Mēs likvidēsim aizspriedumus, ka zemes efeja ir nezāles. Pie mums var uzzināt, kā zālaugu dekoratīvi izmantot un kādu labumu tas sniedz veselībai un virtuvē.
Zemes efeja (Glechoma hederacea) bieži tiek noraidīta kā nevēlama nezāle tās straujās augšanas un straujās izplatības dēļ. Bet jūs varat izmantot auga īpašības un novietot to uz balkona kā zaļu dekoratīvo augu ziemā vai uzvārīt m altu efeju tēju.
Gundermann: izcelsme un īpašības
Gundermann sākotnēji nāk no Eiropas, taču to aiznesa cilvēki, un kopš tā laika tas ir izplatīts mērenajos platuma grādos, tāpēc to var atrast arī Āzijā, Ziemeļamerikā un Jaunzēlandē. Augs, kas pieder pie piparmētru dzimtas (Lamiaceae), ir pazīstams arī kā zemes efeja, zemes efeja, zemes efeja. Zemes efejas lakstaugs ir ziemzaļš un daudzgadīgs. Tas aug uz gandrīz jebkura veida augsnēm, ja vien tā ir pietiekami mitra.
Zemes efeju var atpazīt pēc iesakņojušos stublāja ložņu augšanas formas un vertikālajiem dzinumiem, kas izaug līdz aptuveni 20 cm augstumam. Apaļās zemes efejas lapas ir nedaudz iezāģētas malā un sakārtotas pa pāriem. Kausiņi ir līdz 7 mm gari un parasti ir zili violeti, dažreiz rozā un b altā krāsā. Tie parādās no aprīļa līdz jūlijam. Krāsainie ziedi piedāvā daudz nektāra kukaiņiem, kas padara augu īpaši draudzīgu bitēm.
Zemes efejas apjukums: Zemes efeju patiesībā ir viegli atšķirt no citiem augiem. Ar zemes efeju visvieglāk sajaukt ir ložņājošais bugle (Ajuga reptans) ar mazāku un graciozāku ieradumu un spīdīgām lapām. Ziedēšanas periodā augus var skaidrāk atšķirt: ložņājošais bugle zied tikai no aprīļa līdz maijam un tāpēc ir daudz īsāks par zemes efeju.
Gundermansaugs: atrašanās vieta, sēšana un Co.
Iespējamās zemes efeju atrašanās vietas ir dažādas, sākot no lapu koku mežiem līdz lauku malām un beidzot ar dārziem. Gundermann visērtāk jūtas saulainā vai ēnainā vietā. Optimāla augsne būtu humusa, barojoša un kaļķaina, kā arī pietiekami mitra. Daļēja nokrāsa vai gaiša nokrāsa ir labi piemērota zemes gondolai.
Zemes efejas var sēt tieši dobē vai stādījumā no septembra līdz oktobrim. Lai to izdarītu, Gundermann sēklas izklāj, viegli pārklāj ar augsni, pārlej ar smalku aerosolu un tur mitras līdz dīgšanai. Audzēšanai podos, kā arī zemes ievu iepriekšējai kultivēšanai piemērota kvalitatīva podzeme, kuras drenāžas spējas var uzlabot, pievienojot keramzītu vai rupjo granti. Piemēram, mūsu Plantura organiskā universālā augsne piedāvā iespēju uzglabāt ūdeni, pateicoties tās augstajam kokosriekstu un kokšķiedru saturam. Tajā pašā laikā tajā ir visas uzturvielas, kas nepieciešamas zemes efejas veselīgai dīgšanai un augšanai.
Alternatīvi zemes efeju var iepriekš kultivēt no janvāra līdz marta vidum un stādīt ārā pavasarī. Agrīni stādi nav pieejami. Ja dārzā jau ir zemes ievu augi, sakņu dzinumus var nogriezt un ievietot ūdenī, līdz veidojas jaunas saknes. Apsakņotos dzinumus beidzot var stādīt ārā. Lai nodrošinātu blīvu augšanu, tos var stādīt tuvāk nekā sējot, ar apmēram 20 cm stādīšanas attālumu un arī 20 cm atstarpi starp rindām.
Padoms: Krāsainā šķirne Glechoma hederacea 'Variegata' ar b altām raibām lapām ir lielisks ziemai zaļš dekoratīvs augs uz balkona. Zemes efeja ir ideāli piemērota arī kā piekarināms augs.
Pareiza aprūpe
Ievijas kopšana ir vienkārša. Dobē tai nepieciešams nedaudz laistīt tikai ilgākos sausuma periodos, augsnei vienmēr jābūt nedaudz mitrai un laistīt tikai nepieciešamības gadījumā. Zemes efejas podā ik pa laikam ir jāpalaista, lai augs neizžūtu.
Tomēr ilgstošai labai augšanai ir nepieciešama regulāra barības vielu piegāde. Īpaši mazā podiņa augsnes tilpumā ir vērts mēslot divas reizes gadā ar lēnas iedarbības mēslojumu. Piemēram, ir piemērots mūsu primāri organiskais Plantura organiskais universālais mēslojumskas apgādā augu ar visām svarīgajām barības vielām un tajā pašā laikā veicina aktīvu augsnes dzīvi, pateicoties tā augstajam organisko vielu saturam. Tātad jums nav tik bieži jāpārstāda Gundermann, jo tiek saglabāta augsnes auglība. Organiskā mēslojuma sastāvs no dabīgām izejvielām arī ietaupa resursus ražošanas laikā un aizsargā vidi.
Turpmāka kopšana, piemēram, regulāra atzarošana, zemes efejai nav nepieciešama, bet iespējama. Ja zemes efeja izplatās pārāk daudz, to var kontrolēt, selektīvi ravējot atsevišķus augus.
Vai zemes efeja ir izturīga? Jā, zemes efejas augs ir izturīgs. Gundermann ziemā var atstāt ārā uz balkona vai nepiesegtu gultā, jo tas reizēm pacieš temperatūru līdz divciparu mīnusam.
Gundermann kā nezāle zālienā
Gundermann aug ļoti ātri un izplatās gan pašsējot, gan saknēm rāpojot pa zemi. Garšaugs kaitē tikai netieši, konkurējot ar zālienu par ūdeni, gaismu un barības vielām.
Kas palīdz pret zemes efeju zālienā? Lai cīnītos pret zemes efeju, palīdz regulāra ravēšana un pļaušana, kā arī zāliena atgriezumu noņemšana, jo tādējādi tiek novērsta sēšana un atjaunota dīgtspēja. Plaši izplatītās zemes efejas rūpīgi jāizrauj pirms zāliena atkārtotas sēšanas. Jo īpaši garie dzinumi ir regulāri jānoņem, līdz augs ir pilnībā kontrolēts. Labākais laiks cīņai ir agrā pavasarī, pirms zemes efejas ziedēšanas. Nekādā gadījumā nevajadzētu izmest savvaļas garšaugu sējumus kompostā mājās, jo sēklas bez problēmām pārdzīvo kompostēšanu un var tikt izplatītas visā dārzā, sadalot kompostu.
Mēs vienmēr neiesakām lietot selektīvus pesticīdus pret divdīgļaugiem, piemēram, zemes efeja, jo tas var izraisīt ilgtermiņa bojājumus: tie var būt kaitīgi kukaiņiem, kas dzīvo uz zemes un zālienā, un var veicināt zāliena problēmas. piemēram, salmiem un sūnām. Diemžēl selektīvie organiskie pesticīdi nav pieejami.
Padoms: PieaugJa zāliens atsevišķās dārza vietās, iespējams, zem kokiem ir nedaudz mazāk blīvs, noteikti ir vērts padomāt par zemes efeju turēšanu vai pat iesēšanu tur. Tā kā tā rāpojošais augšanas ieradums un straujā izaugsme padara Gundermann par lielisku zemes segumu.
Vai zemes efeja ir indīga vai ēdama?
Vai zemes efeju var ēst neapstrādātu? Jā, m altas efejas var ēst neapstrādātas. Tomēr tas, iespējams, ir nedaudz toksisks cilvēkiem, jo tas satur glehomīnu. Glehomīns vēl nav īpaši labi izpētīts, bet tas var izraisīt sliktu dūšu, ja to lieto pārmērīgi. Pateicoties nedaudz rūgtenajam aromātam, m altās efejas ir piemērotas kā garšviela vai kā piedeva salātiem, taču tās nevajadzētu ēst lielos daudzumos.
Kuriem dzīvniekiem m altās efejas ir indīgas? Ganībās esošie dzīvnieki, piemēram, zirgi vai liellopi, un grauzēji – īpaši jūrascūciņas, kāmji un truši – nepanes zemes efejas. Dažas zemes efejas sekundārās sastāvdaļas var būt ļoti toksiskas šiem dzīvniekiem, bet lielāki daudzumi var būt arī viegli toksiski cilvēkiem un izraisīt sliktu dūšu.
Gundermann Harvest
Gundermann var novākt no maija sākuma. Lai to izdarītu, jaunos dzinumus vai atsevišķas lapas un ziedus var nogriezt ar mazām, asām atzarošanas šķērēm vai rūpīgi nogriezt ar pirkstiem. Jānovāk tikai tik daudz, cik augs pacieš: Vienmēr atstājiet pietiekami daudz dzinumu turpmākai, veselīgai augšanai. Dzinumi, lapas un zemes efejas ziedi ir ēdami. K altētas zemes efejas var labi uzglabāt un vēlāk uzvārīt, lai pagatavotu tēju, ja trūkst svaigi m altu efeju.
Gundermann lietošana un iedarbība
Zemes efeja ir izmantota kā ārstniecības un virtuves augs kopš 12. gadsimta. Sastāvā esošās ēteriskās eļļas, kas izdalās, saspiežot lapas, nomāc iekaisumu un vienlaikus piedāvā daudzas pielietošanas iespējas virtuvē: tā ir ļoti populāra kā garšviela, zaļajam pesto un kā salātu sastāvdaļa. Tā kā tā piparmētra, nedaudz rūgta un asa garša ir diezgan spēcīga, to vajadzētu lietot taupīgi. Zemes ievas stimulē vielmaiņu un, pēc tautas medicīnas domām, var palīdzēt hronisku urīnpūšļa un nieru slimību gadījumā. Brūvēts kā tēja, Gundermann saņem vienuteikts, ka tam ir nomierinoša iedarbība uz daudzām slimībām, piemēram, aknu problēmām, abscesiem, audzējiem un acu problēmām.
Vai tagad domājat par zemes efeju virtuvē un kā ārstniecības augu? Pie mums jūs atradīsiet citu ēdamu zemsegu savam dārzam aizraujošiem savvaļas garšaugu salātiem.