Maza un salda: avenes ir īsts kārums karstajās vasaras dienās. Ievērojot šos desmit padomus, gardās ogas augs arī jūsu dārzā.
Avenes ir vienkārši garšīgas – gan svaigi plūktas, gan uz desertiem, gan ievārījumā. Kas jāņem vērā, audzējot avenes savā dārzā, esam apkopojuši šādos 10 padomos.
10. padoms: vasara vai rudens?
Avenes ir daļa no vasaras? Ne gluži: tagad ir vesela virkne aveņu šķirņu, kas nes augļus tikai rudenī. Vasaras avenes bieži vien ir ražīgākas un garšo intensīvāk, bet rudens avenes garšas ziņā tuvojas un ir mazāk uzņēmīgas pret kaitēkļiem un slimībām. Tātad, ja vēlaties baudīt svaigas avenes gan vasarā, gan rudenī, varat vienkārši izmantot dažādas aveņu šķirnes. Ja tas jums ir pārāk nogurdinošs, jūs atradīsiet piemērotu alternatīvu ar divkāršām šķirnēm. Šis vasaras un rudens aveņu hibrīds bieži dod daudz augļu gan vasaras sākumā, gan rudenī.
9. padoms: pareizā atrašanās vieta
Lai arī avene ir meža augs, tai nepatīk ēna. Augs vislabāk plaukst saulainās vietās - galu galā tas arī dod priekšroku saulainiem izcirtumiem un meža malām dabā. Lai gan avene plaukst arī ar uzturvielām nabadzīgā augsnē, ar uzturvielām bagātā augsnē tā nes ievērojami vairāk augļu. Ja augsne ir arī caurlaidīga, lai nevarētu notikt ūdens aizsērēšana, avenes derēs divreiz labāk. Piemēram, Plantura organiskā tomātu un dārzeņu augsne ir ideāli piemērota ogu audzēšanai. Slimību profilaksei, stādot jaunus stādus, jāuzmanās, lai iepriekš uz vietas nebūtu ne kazenes, ne avenes. Kartupeļi, tomāti, paprika un baklažāni arī nav labi priekšteči - tie ir uzņēmīgi pret Verticillium wilt, kas var izplatīties uz avenēm.
8. padoms: atsitieties pret sienu
Avenes ir ļoti uzņēmīgassakņu puvei. Neliela aizsprosta izveidošana ir labs veids, kā nodrošināt, ka tie var zelt dārzā, neskatoties uz neoptimāliem augsnes apstākļiem. Pirmkārt, esošā zemes dzīle ir jāatbrīvo. Pēc tam ieber aptuveni 30 cm augstu un 60 cm platu trūdvielām bagātas augsnes uzbērumu. Tagad varat novietot savus aveņu stādus šīs mazās sienas vidū. Starp citu, avenes podiņā var lietot gandrīz visu gadu. Tomēr rudens ir ideāls, tāpēc augi, visticamāk, nesīs augļus nākamajā vasarā.
7. padoms: Jungle Gym
Labos apstākļos avenes burtiski aug virs galvas: dzeloņainais krūms var izaugt līdz diviem metriem augsts. Bet ar šo lielisko izmēru augam bieži ir grūti izturēt savu svaru. Kāpšanas palīglīdzeklis palīdz. Stīgas var uzkāpt uz tā un strauji augt platumā. Tā kā avene var nest augļus pat desmit gadus, tad, veidojot kāpšanas palīgierīci, jāpievērš uzmanība laikapstākļiem izturīgam materiālam. Citādi avenes izdzīvos savās mājās. Vienkāršs risinājums ir režģis, kas izgatavots no koka un virves. Katras aveņu rindas galos zemē tiek iedurti stabi un starp tiem izstieptas auklas 50 cm, 80 cm, 110 cm un, iespējams, 140 cm augstumā. Lai radītu nedaudz lielāku kārtību, dzinumus var piestiprināt pie auklām arī ar rokām (piemēram, ar stieplēm). Ja tagad izvēlaties dažādas krāsas vienu vai divus gadus veciem dzinumiem, jūs arī vienkāršojat griešanu.
6. padoms: mēslojums un ūdens
Avenēm patīk mitras, bet ne slapjas. Tāpēc viņi vasarā gaida vienu vai otru lejkannu. Tomēr pārmērīga laistīšana izraisa aizsērēšanu un sliktākajā gadījumā slimības vai puves. Augam ir arī labums no mēslošanas: labs mēslojums, piemēram, mūsu Plantura organiskais tomātu mēslojums, var nedaudz palīdzēt, īpaši nedēļās pirms ražas novākšanas. Tomēr no jūnija augam vajadzētu sagatavoties ziemai un to vairs neapaugļot. Organiskais mēslojums ir īpaši piemērots, lai augu apgādātu ar barības vielām. Iepriekš sapuvušas, to barības vielas ir ātri pieejamas un pat stimulē augsnes dzīvi.
Šajā rakstā uzziniet, kā mēslot avenes.
5. padoms: izmantojiet šķēres
Ik pa laikam avenei jāiet pie friziera. Pareizais griezums lielā mērā ir atkarīgs no šķirnes. Vasaras avenes nes augļus tikai divus gadus vecos dzinumos, tāpēc tos nekādā gadījumā nevajadzētu noņemt. Taču rudens avenes jau nes augļus uz jaunajiem dzinumiem, tāpēc katru gadu var pilnībā nogriezt augu. Agrā pavasarī var atlasīt apmēram 20 svaigi sadīgušus spieķus uz vienu metru, pārējos nogriežot zemes līmenī. Savukārt vasaras avenes jāgriež maija vidū. Šeit tiek atlasīti desmit spēcīgākie dzinumi, pārējie arī tiek nogriezti līdz zemes līmenim. Ja abu šķirņu stīgas vērstas pāri augstākajai režģa stieplei, tās var apgriezt arī vēlā rudenī. Tas veicina jaunu dzinumu veidošanos.
Vairāk par aveņu griešanu varat uzzināt šajā rakstā.
4. padoms. Zaļais paklājs
Zemi ap meža avenēm lielāko daļu gada klāj veci zaļumi. Tāpēc nav brīnums, ka dārza avene neiebilst pret jauku mulčas kārtu. Mulčas slānis ne tikai izolē augsni, tāpēc ir mazākas temperatūras svārstības. Tas arī saglabā mitrumu augsnē, tāpēc avenēm tā ir patīkama un mitra, tieši tā, kā tai patīk. Avenēm vispiemērotākā ir nopļautu zāliena vai rudens lapu slānis. Tiem ir ne tikai tā priekšrocība, ka tie uzkrājas dārzā bez maksas un pretējā gadījumā nonāk kompostā. Turklāt tie bagātina augsni ar humusu un barības vielām, kad tā trūd, un tādējādi kalpo kā dabīgs mēslojums.
3. padoms: ražas novākšanas laiks
Jūs gaidījāt visu pavasari un ar nepacietību gaidāt pirmās svaigās avenes. Bet kad beidzot pienāks laiks? Pat ja ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no daudziem faktoriem, aptuvens ceļvedis ir periods no jūnija līdz jūlijam vasaras avenēm un augusta līdz pirmajām salnām rudens avenēm. Tomēr vislabāk ir paļauties uz sajūtām. Kad ogas ir vienmērīgi un spilgtā krāsā un jūtat garšīgu smaržu, ir pienācis laiks paķert savākšanas grozu. Arī avenēm vajadzētu viegli atdalīties. Savukārt ogu izmērs nav noteicošais. Kad ogas ir sasniegušas savu bagātīgo nokrāsu, tās pārtrauks augt, pat ja tās atstāj uz vīnogulāja. Tā vietā viņi sāk pūtvai arī tos ēd dzīvnieki, kas būtu žēl saldo augļu.
Vairāk par aveņu novākšanu un novākšanu varat uzzināt šajā rakstā.
2. padoms: avenes no balkona?
Avene ir tikai dārza augs? Nepareiza doma! Pat ja ne visas šķirnes ir piemērotas audzēšanai podos, tagad ir šķirnes, kas priecē arī balkona dārzniekus. Tie aug īpaši stāvus un ar salīdzinoši īsiem dzinumiem, lai tie labi attīstītos arī podos, ja ievērojat dažus padomus. Spainim jābūt pietiekami lielam (vismaz 25L), lai tajā ietilptu saknes. Jūsu laukumam jābūt ļoti saulainam un aizsargātam no vēja, lai augs neapgāztos. Tāpēc ideāla vieta aveņu stādiem podos ir dienvidu virzienā vērstas sienas priekšā. Ja ievērosiet šos dažus padomus, drīz varēsiet ērti našķoties no balkona.
1. padoms: avenes visam gadam
Vasara beigusies, rudens gandrīz beidzies un pēdējās avenes novāktas. Tagad ir laiks ātri ēst, jo svaigas ogas ilgi neuzglabājas. Bet apstājieties: ja vēlaties baudīt augļus ziemā, varat viegli saglabāt savas avenes. Saldēti tie saglabājas mūžīgi un gandrīz nezaudē savu garšu. Pirms sasaldēšanas avenes rūpīgi jāsašķiro un vēlreiz jānomazgā. Sapelējušas vai apēstas ogas somā neietilpst. Rūpīgi nosusinātas, lai neveidotos nevajadzīgi ledus kristāli, avenes pēc tam porcijās var pagaidīt saldētavā, lai tās izmantotu.
