- Ūdenskastaņa: izcelsme un īpašības
- Dažādas ūdenskastaņa formas
- Augu ūdens kastanis
- Rūpes par ūdens riekstu
- Ūdensriekstu novākšana un izmantošana
Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Ūdenskastaņa (Trapa natans) ir ļoti īpašs ūdensaugs. Mēs jums pastāstīsim, kā jūs varat iestādīt un kopt ūdenskastaņu savā dīķī.
Ūdenskastaņa ir apdraudēta skaistule, kas var izrotāt arī jūsu dārza dīķi. Tālāk uzziniet, kā kultivēt un kopt šo īpašo ūdensaugu. Mēs arī parādām, kā var izmantot ūdens kastaņu augļus.
Ūdenskastaņa: izcelsme un īpašības
Ūdenskastaņas (Trapa natans) ir botāniski klasificētas ūdenskastaņu (Trapaceae) apakšdzimtā, kas ir brīvo dzimtas (Lythraceae). Lai gan ūdenskastaņas un ūdenskastaņas (Eleocharis dulcis) nosaukumi izklausās ļoti līdzīgi, abi ir nesaistīti un vizuāli ļoti atšķiras viens no otra.
Sākotnēji ūdens kastanis nāk no Eiropas, Āzijas un Ziemeļāfrikas mērenajām un subtropu zonām. Mūsdienās tas joprojām ir vāji izplatīts visā Vidusjūras reģionā. Vācijā pēdējiem krājumiem draud izmiršana, tāpēc ūdenskastaņa ir bijusi dabas aizsardzībā un kopš 1987. gada atrodas sarkanajā sarakstā. Tas bija nozīmīgs pārtikas avots cilvēkiem neolīta laikmetā, un joprojām dažreiz tiek izmantots Āzijas virtuvē.
Ūdenskastaņa augs ir viengadīgs peldošs augs. Pie zemes to noenkuro 1 līdz 3 metrus garš galvenais dzinums un ūdenskastaņas augļa stiebri. Zālaugu lapas pie ūdens virsmas notur ar gaisu pildīts kātiņš. Tie ir no vēdekļveida līdz rombveida un izkārtoti rozetei līdzīgā veidā ap kātiņu. Augi var sasniegt apmēram 20 cm diametru. Lapu veidošanās sākas jūnijā. Lapu apakšpusē un uz kātiem atrodas skābi izdaloši dziedzeri, kas kalpo aizsardzībai pret barošanos. Mazi, neuzkrītoši, b alti ziedi veidojas no jūlija līdz augusta beigām vai septembra sākumam. Ūdenskastaņam ir pašapputes, kas nozīmē, ka ziedus var apputeksnēt pašu ziedputekšņi. Rudenim ejot, lapas kļūst skaisti sarkanas un nomirstpakāpeniski izslēdzas. Uz galvenā dzinuma pa pāriem veidojas sekundārās saknes, kas atbalsta ūdenskastaņu fotosintēzē.
Ūdenskastaņas augļi ir tumši brūni, cietu apvalku rieksti. Tie aug gar kātu un veido divus līdz četrus asus ērkšķus galos. Ērkšķus vēlāk izmanto kā enkuru, lai tos nostiprinātu ūdens dibenā. Tas ļauj nākamgad augt jaunam augam bez aborta. Iekšpusē ir b alts, cieti saturošs kodols. Kodols ir nogatavojies no septembra līdz oktobrim, un tas uzdīgs nākamajā gadā, kad tas būs pietiekami silts. Riekstus var izplatīt ne tikai ar ūdeni, bet arī putni vai cilvēki.
Dažādas ūdenskastaņa formas
Parasti ir divu veidu ūdenskastaņas:
- Trapa natans var. natans: dzimtene ir Eiropa Trapa natans var. natans ir mūsu valstī vislabāk augošā ūdenskastaņa. Tā kā tai draud izmiršana, sēklas nāk tikai no pēcnācējiem. Daži augi nesniedz augļus.
- Trapa natans var. bispinosa: , kuras izcelsme ir Āzijā Trapa natans var. bispinosa (saukta arī par "Ķīnas divērkšķu ūdens kastani" vai "Singhāras ūdens kastanis") ražo olīvzaļas lapas ar sarkanīgi vai sarkanbrūnām vēnām . Tā kā šeit ir īsāka vasara, nav pietiekami daudz laika augļu veidošanai. Viņai tam vajadzīgs tropiskais klimats.
Augu ūdens kastanis
Ūdenskastaņas dabiskās dzīvotnes ir stāvoši ūdeņi, ar zemu kaļķa saturu, bet barības vielām bagāti aiztekņi, humusa dūņu ezeri un dīķi, kā arī Donavas apakšējā trešdaļa no Serbijas. Tā kā tai ir nepieciešams siltums, tas neaug lielākā augstumā. Ja vēlaties audzēt ūdenskastaņu dārza dīķī, jums ir nepieciešams dubļains-smilšains dīķa dibens un vidējais dziļums aptuveni 60 cm. Turklāt tam jābūt siltam un saulainam. Ūdenskastaņai dod priekšroku nedaudz skābam dīķa ūdenim, taču tas nav obligāts.
Lai dīķī iesētu ūdenskastaņu, pietiek ar riekstu novietošanu vēlamajā vietā dīķa dibenā. Pēc tam augs noenkurojas un aug. Mazākiem dīķiem pietiek ar 2 līdz 3 riekstiem, lai iegūtu skaistu augu izskatu. Bez liekām pūlēm iespējama arī grupu stādīšana. Dzeltenā ūdensroze (Nuphar lutea), Eiropas ūdensroze, ir īpaši piemērota šim mērķim.Labi piemērotas (Nympoides peltata) vai sirsniņu zandarti (Pontederia cordata).
Piezīme: Stādīšana zivju dīķī ir mazāk piemērota skābes dēļ, ko augs izdala kā aizsardzību pret barošanos. Tomēr tas ir iespējams, neapdraudot zivis. Tomēr ūdens kastaņi uzdīgst tikai vienu reizi, tāpēc augi ļoti jutīgi reaģē uz barošanas radītiem bojājumiem un var aiziet bojā.
Ūdenskastaņa vairojas pati no sevis caur izveidotajiem riekstiem Gatavi augļi nokrīt, tiklīdz viengadīgais augs nomirst un izplatās pa ūdeni. Tie ir salizturīgi un izturīgi temperatūrā līdz -22 °C. Nākamajā gadā viņi noenkurojas zemē un atkal uzdīgst paši. Ja vēlaties mērķtiecīgi palielināt ūdensriekstu daudzumu, varat novākt gatavus riekstus un sēt tos nākamajā gadā. Pavairošana pa sekcijām, kas ir salīdzināma ar spraudeņu pavairošanu kokā, nav iespējama.
Padoms: Ūdenskastaņu var arī turēt kā vienu augu akvārijā. Šeit ūdenskastaņam var tikt garantēta ideāla barības vielu piegāde un nav konkurences no citiem augiem. Tomēr ūdens kastanis akvārijā nedod augļus. Ja vēlaties vienlaikus akvārijā turēt zivis, noteikti pārbaudiet to saderību ar ūdens kastaņauga skābi.
Rūpes par ūdens riekstu
Ja ūdenskastanis ir stādīts vietā, kas atbilst tās vajadzībām, tai nav nepieciešama turpmāka kopšana visa gada garumā. Nelielos dīķos un akvārijos, atkarībā no dīķa vai akvārija lieluma, rudenī ir jānoņem dažas vai visas lapas, tiklīdz augs nomirst. Tādā veidā ūdens netiek pārmērīgi piesārņots ar trūdošu biomasu. Lielos dīķos ar to nav problēmu.
Tā kā tas ir viengadīgs augs, kas atmirst rudenī, ūdenskastaņu nevar pārziemot kā veselu augu, tikai kā sēklas. Sēklas var izzvejot no dīķa un pārziemināt ūdens bļodā vai vienkārši atstāt dīķī.
Ūdensriekstu novākšana un izmantošana
Ūdenskastaņa nogatavojušos augļus var novākt bez problēmām, kad augs nomirst. Pēc tam tos var atdalīt no galvenā dzinuma un savākt.
Jūs varat ēst ūdens kastaņu kodolus. Kā jau minēts sākumā, ūdenskastaņa bija svarīga neolīta periodāolb altumvielu avots. To joprojām dažreiz izmanto Āzijā. Taču tā retuma dēļ tas ir gandrīz pilnībā izzudis no Eiropas virtuves. Neapstrādāts patēriņš ir stingri aizliegts, jo uz virsmas var apmesties daudzi kaitīgi parazīti. Ikviens, kurš vāra riekstu, sadala tajā esošos toksīnus un nogalina parazītus. Pēc tam serdi bez vilcināšanās var ēst, bet čaumala cietības dēļ paliek neēdama. Kodola aromāts ir salīdzināms ar kastaņu aromātu.
Turklāt ūdenskastaņam esot dziedinošs efekts, kas vēl nav pierādīts.
Vai joprojām meklējat citus augus savam dārza dīķim? Šeit jūs atradīsiet dīķa augus katram ūdens dziļumam.