Redlove ābols savu nosaukumu ir parādā tā tumši sarkanajai mīkstumam. Iepazīstinām jūs ar ābolu un tā īpatnībām audzēšanā un kopšanā.

Ābolu šķirnes ‘Redlove’ mirdz ar sarkanu mīkstumu un labu garšu

Āboli ar sarkanu mīkstumu bieži tiek uzskatīti par īpaši skābiem un neēdamiem. Citādi ir ar ābolu šķirnēm, kuras apkopotas ar nosaukumu ‘Redlove’: pateicoties gadiem ilgajam selekcijas darbam, āboli ne tikai mirdz ar skaidri sarkano mīkstumu, bet arī ar patīkamo garšu. Šajā rakstā mēs jums pastāstīsim, kas atšķir Redlove ābolus un kādas šķirnes tiem pieder.

Redlove: vēsture un izcelsme

Āboli ar sarkanu mīkstumu ar savu krāsu piesaista īstu uzmanību, taču bieži tie ir diezgan skābi. Šā iemesla dēļ stādu selekcionārs Markus Kobelts ir izvirzījis sev uzdevumu izstrādāt sarkanā mīkstuma ābolu šķirni, kas spīd ne tikai ar krāsu, bet arī ar garšu. Saskaņā ar viņu pašu apgalvojumiem bija vajadzīgi gandrīz 20 gadi mērķtiecīgas krustošanas un selekcijas, līdz 2009. gadā ar “Redlove Circe” tirgū nonāca pirmais deserta ābols ar sarkanu mīkstumu. Zīmola nosaukums "Redlove" sastāv no angļu vārdiem "red" (red), kas ir paredzēts, lai apzīmētu augļa mīkstuma sarkano krāsu, un "love" (love), kas attiecas uz sirds formas rakstu. ābolu garengriezumā. Sekoja citas sarkano mīkstumu ābolu šķirnes, piemēram, 'Redlove Sirena' vai 'Redlove Odysso', kas ir izlases, kas tikai nedaudz atšķiras no sākotnējās šķirnes. Arī mūsdienās Markuss Kobelts savā dzimtajā pilsētā Sanktgallenē turpina audzēt sarkano ābolu šķirnes, lai vēl vairāk palielinātu sarkano ābolu daudzveidību.

Mīkstuma sirds formas marmorējums ir raksturīgs Redlove āboliem

Dažādas Redlove šķirnes

Līdz šim tirgū ir nonākušas astoņas dažādas Redlove ābolu šķirnes, kas visas atšķiras pēc noteiktām īpašībām. Tomēr līdzības atsver atšķirības. Visiem Redlove āboliem ir raksturīgs sarkans mīkstums, kam, griežot gareniski, ir sirds formas raksts. Mīkstuma sarkano krāsu izraisa 30.līdz pat 40 reizēm lielāks antocianīna saturs. Antocianīni ne tikai nodrošina atšķirīgu krāsu, bet arī darbojas kā antioksidanti. Tā rezultātā mīkstums ne tikai gandrīz nebrūnē, saskaroties ar gaisu, bet arī mums ir īpaši veselīgs. Rozā līdz tumši sarkani ābeļu ziedi ir arī tipiska Redlove šķirņu iezīme. Turklāt visas šobrīd pieejamās Redlove šķirnes tiek uzskatītas par izturīgām pret kraupi. Selekcionārs arī šobrīd strādā pie ugunsbīstamo šķirņu izstrādes.

Redlove Odysso

'Redlove Odysso' ir īpaši pazīstams ar lielajiem augļiem un patīkami maigo garšu.

  • Izskats un forma: Lieli, augsti augļi; ārkārtīgi augsts tumši sarkanās virsējās krāsas īpatsvars, kad tas ir pilnībā nogatavojies un viegli rūsgans.
  • Mīkstums: Cieta, smalkšūnu mīkstums ar augstu sulīgumu.
  • Garša: Blakus 'Redlove Kohlhaas' ir viens no saldākajiem Redlove āboliem ar augstu cukura saturu un zemu skābumu.
  • Izaugsme: Vidēja līdz spēcīga, taisna, slaida forma ar galīgo augstumu no 3 līdz 4 m; vāji līdz vidēji zarojoši.
  • Audzēšanas veidi: Piemērots zemu stublāju, augļainiem vai pusstumbriem.
  • Atrašanās vieta: Saulaina līdz daļēji noēnota vieta; Vēlama barības vielām bagāta, trūdvielām bagāta dārza augsne atkarībā no potcelma.
  • Ziedēšana: Rozā ziedēšana no aprīļa līdz maijam.
  • Aprūpe: Zemā zarojuma līmeņa dēļ ir ieteicama regulāra atzarošana.
  • Veselība: Laba salizturība; izturīgs pret kraupi, neliela miltrasa.
  • Ražas novākšana: Gatavs novākšanai no oktobra sākuma, patēriņam no oktobra vidus/beigām.
  • Uzglabāšana: Labākais līdz aprīlim, ja tiek uzglabāts pareizi.
Redlove Odysso āboli ir īpaši tumši sarkani

Redlove Era

Kopš 2010. gada “Redlove Era” ir pārliecinošs ar savu ogu aromātu un ir ideāli piemērots tiešam patēriņam.

  • Izskats un forma: Vidēji lieli, apaļi augļi; Korpuss ir gandrīz dienasgaismas gaismā un ar nelielu rūsganumu.
  • Mīkstums: Cieta, vidēji šūnu mīkstums ar smalku tekstūru.
  • Garša: Saldskābs ābols ar sabalansētu skābju un cukura attiecību; patīkams ogu aromāts un pārsteidzoši apaļa garša.
  • Izaugsme: Lēni augošs, sfērisks koka vainags; zems vai vidējs zarojums.
  • Audzēšanas veidi: Piemērots zemu stublāju, augļainiem vai pusstumbriem.
  • Atrašanās vieta: Saulains līdz plkst.daļēja nokrāsa.
  • Zieds: Rozā ziedi no aprīļa līdz maijam, īpaši ražīgi.
  • Veselība: Izturīgs pret krevelēm.
  • Ražas novākšana: Gatavs novākšanai un baudīšanai no septembra vidus.
  • Uzglabāšana: Labākais līdz decembrim, ja tiek pareizi uzglabāts.
'Redlove Era' augļi ir vidēji lieli

Redlove Circe

Ikvienam, kurš meklē agri nogatavojušos, sarkano mīkstumu ābolu šķirni, ieteicams izvēlēties 'Redlove Circe' - sulīgie āboli ir gatavi ēst no augusta vidus.

  • Izskats un forma: Vidēji lieli, apaļi augļi; gluda, gandrīz fluorescējoša āda ar lielu tumši sarkanas krāsas daļu, kad tā ir pilnībā nogatavojusies bez rūsas.
  • Mīkstums: Stingrs, sulīgs mīkstums ar skaistu rozā nokrāsu.
  • Garša: Atsvaidzinoša garša ar vieglu saldumu un nedaudz skābenumu, vieglas smaržas un jauks aromāts.
  • Izaugsme: Vidēja līdz spēcīga, daļēji vertikāla, slaida forma ar galīgo augstumu no 3 līdz 4 m.
  • Audzēšanas formas: Piemērots zemam stumbram, augļainam vai pusstumbram
  • Atrašanās vieta: Saulaina līdz daļēji noēnota vieta; Vēlama barības vielām un trūdvielām bagāta dārza augsne atkarībā no potcelma.
  • Zieds: Rozā ziedi no aprīļa līdz maijam, ļoti ražīgi.
  • Veselība: Izturīgs pret krevelēm.
  • Ražas novākšana: Gatavs novākšanai un baudīšanai no augusta vidus.
  • Uzglabāšana: Var uzglabāt līdz septembrim, ja uzglabā pareizi.

Redlove Calypso

Mazi, bet spēcīgi - mazie 'Redlove Calypso' āboli sākumā var izskatīties neuzkrītoši, taču tie pārliecina ar savu īpašo aromātu.

  • Izskats un forma: Mazi, noapaļoti līdz saplacināti augļi; zaļa pamatkrāsa ar līdz 70% tumši sarkanu virskrāsu un nelielu rūsganumu.
  • Mīkstums: Ļoti stingra, smalkšūnu mīkstums, kas nezaudē savu struktūru pat uzglabāšanas laikā; īpaši sulīgs.
  • Garša: Īpaši aromātiska garša ar saldskābu noti.
  • Izaugsme: Lēna līdz vidēji augoša ar labu zarojumu; Galīgais izmērs aptuveni 3–4 m.
  • Audzēšanas veidi: Piemērots zemu stublāju, augļainiem vai pusstumbriem.
  • Atrašanās vieta: Var audzēt līdz vidējiem augstumiem; dod priekšroku barības vielām bagātai augsnei atkarībā no potcelma; vēlams saulaina vai daļēji ēnaina vieta.
  • Zieds: Crimson ziedi no aprīļa līdz maijam.
  • Veselība: Izturīgs pret krevelēm.
  • Kopšana: Mēdz mainīties, grieztun tāpēc retināšana jāveic uzmanīgi.
  • Ražas novākšana: Gatavs novākšanai no septembra vidus; Gatavs lietošanai apmēram 1 līdz 3 nedēļas vēlāk; tikai uzglabāšanas laikā attīstās pilns aromāts.
  • Uzglabāšana: Var uzglabāt līdz novembrim, ja uzglabā pareizi.
“Redlove Calypso” gaļai ir arī pārsteidzoša krāsa

Redlove Kohlhaas

'Redlove Kohlhaas' joprojām tiek uzskatīts par maigāko no Redlove āboliem, un tam ir īpaši skaists sarkans un b alts mīkstuma marmorējums.

  • Izskats un forma: Mazi augļi ar cilindrisku, iegarenu ārpusi; tumši sarkana korpusa krāsa.
  • Mīkstums: B alts-sarkans marmors ar labu stingrību; īpaši sulīgs, bieži ražas novākšanas laikā apvalks ir pilns ar sulu.
  • Garša: Īpaši maiga un salda ar augstu cukura saturu, gandrīz kā augļu sula.
  • Izaugsme: Lēna līdz vidēji augoša ar labu zarojumu.
  • Audzēšanas formas: standarta, pusstumbra.
  • Atrašanās vieta: Saulains līdz daļēja ēna; trūdvielām bagāta un barības vielām bagāta augsne ir optimāla, var novirzīties, potējot uz dažādiem potcelmiem.
  • Zieds: Rozā ziedi maijā, ārkārtīgi ražīgi.
  • Veselība: Izturīga pret kraupi, maza miltrasa.
  • Ražas novākšana: Gatavs novākšanai un baudīšanai no septembra vidus.
  • Uzglabāšana: Labākais pirms Ziemassvētkiem, ja tiek pareizi uzglabāts.

Redlove Lollipop

Sārti ziedi, rozā mīkstums un īpaši sulīgs - “Redlove Lollipop” āboli ir īpaši skaisti un garšīgi.

  • Izskats un forma: Ļoti mazs, noapaļots, regulāras formas ābols; Pilnībā nogatavojusies āda ir rozā-sarkana.
  • Mīkstums: Celulozei ir marmorējums, kas atbilst ādai; stingra un kraukšķīga mīkstums; īpaši sīkšūnu ar daudz sulas.
  • Garša: Ļoti salds aromāts, maz skābs.
  • Izaugsme: Lēni augošs, labs zarojums; Galīgais augstums aptuveni 3 m.
  • Audzēšanas formas: dzidrs kāts, zems kāts, režģis, pusstumbrs.
  • Atrašanās vieta: Saulaina un ēnaina vieta ar barības vielām bagātu, humusu dārza augsni; Augsnes prasības ietekmē katrs potēšanas paliktnis.
  • Ziedēšana: Rozā ziedēšana no aprīļa vidus līdz maija beigām.
  • Veselība: Izturīgs pret kraupi, maza uzņēmība pret miltrasu.
  • Ražas novākšana: Gatavs lasīt un baudīt no augusta beigām.
  • Uzglabāšana: Var uzglabāt tikai dažas dienas; paliek uz koka līdz septembra beigāmsvaigs.
'Redlove Lollipops' ziedi ir intensīvi rozā

Redlove Jedermann's

'Redlove Jedermann's' iepriecina gandrīz katru dārznieku ar savu maigo, saldeno garšu un pārsteidz ar vieglu audzēšanu.

  • Izskats un forma: Liels ābols ar izteikti sarkanu krāsu, kad pilnībā nogatavojies.
  • Mīkstums: Kraukšķīga, stingra mīkstums; ļoti sulīgs.
  • Garša: Salds ar maigu skābumu un gandrīz nekādu savelkošu sajūtu, tātad gandrīz nekādas pūkainas vai stingras sajūtas uz mēles nobeigumā; apaļš, piesātināts aromāts.
  • Izaugsme: Vidēji augošs ar labu zarojumu; plakani sānu dzinumi; Galīgais augstums no 2 līdz 3 m.
  • Audzēšanas veidi: zems kāts, espalier, puse kāts.
  • Atrašanās vieta: Pilna saule līdz daļēja ēna; Augsnei jābūt bagātai ar barības vielām un trūdvielām - var atšķirties atkarībā no potcelma.
  • Ziedēšana: Rozā ziedi no aptuveni aprīļa vidus līdz maija beigām.
  • Veselība: Izturība pret kraupi.
  • Ražas novākšana: Gatavs novākt un baudīt no septembra vidus līdz beigām.
  • Uzglabāšana: Labākais līdz janvārim, ja tiek uzglabāts pareizi.

Padoms: Visas Redlove šķirnes dod priekšroku barības vielām bagātai augsnei. Tāpēc pirms ābeles stādīšanas ir īpaši svarīgi rūpīgi sagatavot vietu. Īpaši tad, ja dārza augsne ir diezgan nabadzīga ar barības vielām, ir lietderīgi uzlabot koka jauno atrašanās vietu ar labu dārza augsni, piemēram, mūsu Plantura organisko universālo augsni. Pateicoties optimālajam barības vielu sastāvam, augsne nodrošina īpaši labu startu jaunajā vietā.

Izmantojiet Redlove ābolus

Kā ābolu šķirnei ar sarkanu mīkstumu, Redlove šķirņu izskats ir liels pluss. Taču āboli var pārliecināt arī ar citu īpašību: atšķirībā no daudzām citām sarkanmīkstajām ābolu šķirnēm, Redlove āboli maigākās garšas dēļ ir lieliski piemēroti arī svaigam patēriņam vai kā galda augļiem. Bet to sarkanā mīkstums paredz augļus citiem uzdevumiem. Apstrādes laikā saglabājas sarkanā krāsa, tāpēc Redlove šķirnes ir īpaši iecienītas cepšanai vai konservēšanai, lai radītu krāsainus uzkrītošus produktus. Turklāt to sulai ir arī pievilcīga sarkana krāsa – Redlove ābolus tāpēc bieži izmanto kā sidra ābolus.

Ābolu sarkanā krāsa saglabājas pat apstrādes laikā

Jūs vēl neesat atradis pareizo ābolu šķirni? Noteiktiatrodiet pareizo ābolu mūsu rakstā par vecajām un izmēģinātajām ābolu šķirnēm.

Kategorija:

Augļus