Piparkūku koku sauc arī par japāņu kūku koku vai Katsura koku. Mēs piedāvājam koku, kas ir krāsains un īpaši smaržīgs rudenī.

Piparkūku koks rudenī smaržo pēc kanēļa un karameles

Piparkūku koks piesaista uzmanību ar savu savīto augšanu, krāsaino lapotni un unikālo karameles un kanēļa smaržu. Eiropā tas joprojām tiek uzskatīts par retumu, kas var būt saistīts ar īpašām atrašanās vietas izvēlēm. Šeit varat uzzināt, kuras piparkūku šķirnes ir un kā tās vislabāk kopt.

Piparkūku koks: zieds, izcelsme un īpašības

Piparkūku koks (Cercidiphyllum japonicum) nāk no Cercidiphyllaceae dzimtas. Tas ir pazīstams arī kā Katsura koks, Jūdas lapu koks vai tikai kūku koks.

Kūku koks sākotnēji nāk no Austrumāzijas, kur tas ir sastopams trūdvielām bagātās un mitrās vietās, piemēram, upju apgabalos un kalnu strautos, īpaši Ķīnā un Japānā. Lai gan tas var zelt arī Eiropas laika apstākļos, joprojām tiek uzskatīts par retumu šajā valstī. Tomēr reizēm piparkūku koku ar gleznaino augšanu var atrast gan kā dekoratīvo, gan kā smaržojošu augu parkos un dārzos.

Kamēr piparkūku koks savā dabiskajā izplatības areālā izaug līdz aptuveni 30 metru augstumam, mērenajos platuma grādos tas sasniedz tikai 10 metru augstumu. Tas bieži aug ar vairākiem kātiem, tāpēc šeit to audzē kā mazu koku vai lielu krūmu. Īsi pēc ziedēšanas aprīlī izdīgst brūni sarkanas un sirsnīgas lapas. Tie ir līdzīgi liepai un nākamajās nedēļās kļūst zaļi, tikai lapu kāti saglabā savu sarkano krāsu. Septembrī iestājas rudens krāsas, lapas vispirms kļūst dzelteni oranžas un pēc tam sarkanas, kas ir lielisks skats. Pēc lapu nobiršanas ziemā un tās laikā kūkas koks izdala karameles un kanēļa smaržu, kas dod tai nosaukumu. Tas ir īpaši izteikts mitrā laikā.

Pavasarī mātītes piparkūkas zied sārtināti

Kūku koks ir viens no četru sezonu kokiem, jo ar savu krāsaino krāšņumu priecē aci gandrīz visu gadu. Jau no aprīļa līdz maijam japāņu kūku koks veido savuziedu puduri. Piparkūku koks ir divmāju, tāpēc vīrišķie un sievišķie ziedi atrodas uz dažādiem kokiem - tātad ir tīri vīrišķie un tīri sievišķīgi augi. Sievišķais zieds parādās spilgti sārtinātā krāsā un sastāv no gariem, spēcīgiem zariem ar stigmām. Vīrišķais zieds ir gaiši sarkans un sastāv no blīva putekšņlapu kušķa. Ja mātīte un vīrišķais koks ir kopā un abi ir seksuāli nobrieduši, mātītes rudenī veido mazus zaļus folikulus, kuros ir mazās sēklas.

Kūku koka skaistākās šķirnes

  • 'Pendulum': Piekārtais piparkūku koks 'Pendulum' ir viena no skaistākajām kūku koka šķirnēm. Skaisti ekspansīvā izaugsme ar nokarenajiem zariem aicina sapņot. Koks jāstāda izolēti, lai tas labāk parādītos. Ar augstumu no 4 līdz 8 metriem tas var stāvēt ārā vai spainī. Tā kā tas aug ļoti lēni, nokareno piparkūku podiņā var novietot arī neapsildāmā ziemas dārzā. Šķirne 'Pendulum' ir visizplatītākā mājas stādaudzētavās, citas šķirnes tiek piedāvātas reti.
Piekārts piparkūku koks "Svārsts" vasarā
  • 'Rotfuchs': Vēl viena piparkūku šķirne, kas bauda ilgstošu popularitāti, ir šķirne Rotfuchs. "Sarkanā lapsa" ir gan 6 metrus augsta, gan plata. Tās lapas ir pārsteidzoši sarkanas un atrodas lietussargam līdzīgā vainagā. Kā koks, kas mīl siltumu, tas ir jutīgs pret vēlajām salnām.
  • 'Strawberry': Šķirnei Cercidiphyllum japonicum 'Strawberry' vasarā jau ir sarkansārtas lapas ar maigi dzelteniem toņiem. Diemžēl šo šķirni ir grūti iegūt komerciāli.
Katsura koka lapas rudenī dažādās sarkanās un dzeltenās krāsās

Stāda piparkūku koku

Pavasarī vai rudenī piparkūku koku var stādīt vienu pašu vai nu tieši ārā, vai spainī. Šeit svarīga loma ir pareizas atrašanās vietas izvēlei. Tā kā piparkūkas ir no upju apgabaliem un krastmalām, tai ir nepieciešama mitra vieta. Īpaši augšējos augsnes slāņos vienmēr jābūt pietiekami daudz mitruma, jo piparkūku koks ir sekla sakne. Svarīga loma ir arī augsnes īpašībām. Kūku koks dod priekšroku smilšmālainai un barības vielām bagātai augsnei un pacieš gan skābu, gansārmainas augsnes pH vērtības.
Kad vieta ir izvēlēta, tiek izrakta pietiekami liela bedre, kas ir vismaz 1,5 reizes platāka un dziļāka par sakņu kamoli. Tajā var iemaisīt arī barības vielām bagātu substrātu, lai jaunais koks varētu labāk iesakņoties. Piemērots ir substrāts ar kompostu un māliem, jo tas nodrošina augstu ūdens un barības vielu uzkrāšanas spēju koka sakņu zonā. Mūsu Plantura organiskā universālā augsne, piemēram, ir piemērota piparkūku koka pārstādīšanai, un tai arī nav nepieciešama kūdra.

Lielajiem kokiem, it īpaši ķīpu precēm, pirmos 2 līdz 3 gadus pēc stādīšanas nepieciešams stabils koka savienojums, lai vējš stumbru nebīdītu leņķī vai Katsura koks pat apgāztos. Ja iespējams, koka savienojumam vajadzētu sastāvēt no diviem stabiem, un tie ir jāsaskaņo taisnā leņķī pret galveno vēja virzienu. Tas ne tikai pasargā koku no apgāšanās, bet arī no pārmērīgas pārvietošanās - kam ir priekšrocība, ka tiek aizsargātas jaunizveidotās nejaušās saknes un augs aug ātrāk.

Kad piparkūkas koks ir ievietots un stādīšanas bedre piepildīta ar augsni un nospiesta, ap koku var novietot arī liešanas gredzenu. Šim nolūkam no zemes veidota dāsna siena ap koku restēm. Tādējādi tiek izveidots baseins, kas vienkārši jāpiepilda ar ūdeni, lai to ielej.

Padoms: visbeidzot koku bedri vislabāk ir pārklāt ar biezu mulčas kārtu, lai pasargātu augsni no ātras izžūšanas. Īpaši pirmā augšanas gada vasarā japāņu kūku koku nepieciešams regulāri laistīt, jo tai vēl nav pietiekami daudz sakņu, lai pats to pārvaldītu.

Sausuma laikā jaunajiem kūku kokiem ir nepieciešama regulāra laistīšana

Svarīgākie aprūpes pasākumi

Ja dekoratīvais mazais kociņš atrodas īstajā vietā, kopšana par piparkūku kociņu ir diezgan nesarežģīta. Izturīgais koks ir izturīgs un labi piemērots Eiropas klimatam. Turklāt viņš ir mazāk uzņēmīgs pret slimībām. Tomēr uzmanība jāpievērš mēslošanai un laistīšanai, lai atbalstītu piparkūku koka augšanu un skaistas rudens krāsas.

Mēslo un laisti kūku koku

Piparkūku koka augšanu var veicināt, pievienojot mēslojumu, kas ir īpaši lietderīgi barības vielām nabadzīgās vai smilšainās vietās.
Galvenokārt organiskais mēslojums ir īpaši piemērots augsnes īpašībām, kas nepieciešamas augšanai. Katsura koks - ūdens aiztures spēja un barības vielu bagātība - uzturēt.Piemēram, ir piemērots mūsu Plantura organiskais universālais mēslojums, ko piparkūku kociņam vajadzētu uzklāt reizi gadā pavasarī. Organiskā mēslojuma augu barības vielas izdalās ilgā laika periodā, un organiskās vielas veicina augsnes dzīvību.

Laba alternatīva ir komposta izmantošana: to var uzklāt arī uz koku bedres pavasarī.
Ja vēlaties īpaši spēcīgas rudens krāsas, augsni var paskābināt. Jo ir spēkā sekojošais: jo skābāka augsne, jo spēcīgākas būs skaistās rudens krāsas. Visu par augsnes paskābināšanu varat uzzināt mūsu rakstā par augsnes pH.

Papildus mēslošanai, laistīšanai ir arī galvenā loma piparkūku koka kopšanā. Lai novērstu priekšlaicīgu lapu nobiršanu, tā ir pietiekami jālaista. Tomēr, ja ir sauss periods, koks atkal sadīgst pēc ūdens pievienošanas. Tāpēc ir svarīgi kūkas koku regulāri laistīt, īpaši pirmajos gados.

Piparkūku
Pēc dažiem gadiem piparkūku koks kļūs par lielisku mazu kociņu

Piparkūku koka griešana

Piparkūku koka gleznainā augšana parasti padara to par nevajadzīgu koku zāģēt. Ja nepieciešams griezt, vislabākais laiks griešanai ir no februāra līdz martam, bet noteikti līdz jūnija vidum. Nok altušie zari jānoņem ar zāģi pie to pamatnes. Veicot retināšanu, tiek noņemti zari, kas vērsti uz iekšu vai krustojas viens ar otru.

Padoms: piparkūku koku var pavairot, izmantojot kociņus. Šim nolūkam maijā vai jūnijā no koka nogriež jaunos dzinumus un iepriekš kultivē podiņā. Šim nolūkam augstas kvalitātes urbšanas augsni, piemēram, mūsu Plantura organisko sēklu augsni, sajauc ar smiltīm un pēc izvēles sakņu pulvera, ievieto kociņu un labi nospiež. Ar pietiekami daudz ūdens dzinumi sakņojas un sadīgst. Ja pēc kāda laika izveidojusies spēcīga sakņu sistēma, piparkūku koku var stādīt ārā.

Vai piparkūku koks ir indīgs?

Piparkūku koks un visas tā daļas nav klasificētas kā indīgas. Pat ja nav zināmu cilvēku vai dzīvnieku saindēšanās pazīmju, ir jāizvairās no augu daļu lietošanas uzturā.

Piparkūku koka augļi ir neuzkrītoši folikuli

Ja izvēlaties pareizo vietu un rūpējaties par to, piparkūku koks ir brīnišķīgs acu piesaistītājs. Saglabājas arī rudens karameles un kanēļa smaržanav nepamanīts. Starp citu: vai tu zināji? Arī krustnagliņas k altētie ziedi izstaro gardu aromātu. Mēs esam apkopojuši visu, kas jums jāzina par krustnagliņu audzēšanu, faktu lapā.

Kategorija: