Mēs atklājam principus, pēc kuriem darbojas permakultūra un kāpēc šis audzēšanas veids ir īpaši ilgtspējīgs.
Izskaidrot permakultūru dažos teikumos nav tik vienkārši. Galu galā permakultūra ir holistiska un daudzpusīga dārza dizaina un ilgtspējīgas lauksaimniecības koncepcija. Permakultūra ir atvasināta no angļu valodas "permanent (agri-) culture" un apzīmē pastāvīgo kultūru vai zemes apstrādi. Permakultūra ir dabas ciklu un ekosistēmu ņemšana par paraugu un to atdarināšana dārzā.
Permakultūras definīcija dārzā: Permakultūra ir zemes izmantošanas veids, kas veidots pēc dabisko ekosistēmu parauga. Īpaša uzmanība tiek pievērsta cikliem, daudzveidībai un dizaina un stādīšanas noturībai.
Šajā rakstā mēs jūs iepazīstināsim ar permakultūras principiem un izskaidrosim permakultūras priekšrocības dārzā.
Permakultūra: principi un metodes
Permakultūras koncepciju 1970. gados izstrādāja austrālieši Bils Mollisons un Deivids Holmgrēns. Viņi vēlējās izstrādāt alternatīvu rūpnieciskajai lauksaimniecībai, kas piesārņo lielas platības ar pesticīdiem un mēslojumu, neņemot vērā vidi un bioloģisko daudzveidību. Permakultūras mērķis ir nodrošināt pietiekama apjoma ilgtspējīgu ražu ar pēc iespējas mazāku piepūli (piemēram, darbaspēku, iegādātajiem materiāliem un enerģiju). Visi pieejamie resursi ir jāpārvalda pēc iespējas ekoloģiski, ekonomiski, sociāli ilgtspējīgi un pārdomāti.
Permakultūra balstās uz dažādiem principiem un principiem, kurus īsumā paskaidrosim tālāk.
Trīs permakultūras principi:
- Rūpes par zemi (Zemes kopšana): veido humusu, veicina augsnes organismu veidošanos, augsnes struktūru un auglību, novērš eroziju un izžūšanu.
- Rūpes par cilvēkiem (People Care): saudzīga attieksme pret sevi un citiem, cilvēku attiecību kopšana, atbildības uzņemšanās, kopīga risinājumu meklēšana.
- Fair Share (Godīga daļa): bez zaudējumiem, godīga ražas novākšana un pārstrāde, daloties ar kopienu.
Starp citu, permakultūras principi tiek izmantoti ne tikai lauksaimniecībā un dārzkopībā, bet arī citās jomās, piemēram, ilgtspējīgā pilsētplānošanā vai arhitektūrā. Visus citus pasākumus un stratēģijas, kas jāņem vērā, plānojot un veidojot permakultūras dārzu, var atvasināt no trim pamatprincipiem.
Izplatītas permakultūras metodes:
- Dabas vērošana un atdarināšana.
- Mācīšanās no dabas un dabas cikliem: novērot barības ķēdes, radīt cilvēkiem un dzīvniekiem noderīgus biotopus, piemēram, savvaļas augļu dzīvžogus vai zivju dīķus.
- Sāciet ar mazumiņu un domājiet, plānojiet un rīkojieties ilgtermiņā.
- Daudzveidības veidošana un saglabāšana: dažādu zonu un mikroklimatu veidošana, perifēro zonu projektēšana.
- Optimizēt, nevis palielināt: piemēram, audzēšanai izvēlieties izturīgākas šķirnes, palieliniet augsnes auglību, taupiet ūdeni, izveidojiet jauktas kultūras.
- Taupiet resursus, izvairieties no izšķērdēšanas (nulles atkritumu) un, ja iespējams, pārstrādājiet.
- Radīt radošus risinājumus kopienas projektos.
- Sadarbība konkurences vietā.
Permakultūras priekšrocības
Svarīga permakultūras priekšrocība ir tā, ka šāda veida lauksaimniecība ir īpaši ilgtspējīga un videi draudzīga. Rūpīgi izmantojot dabas resursus un veicinot bioloģisko daudzveidību un ciklus dārzā, dārzā var izveidot dažādas dzīves telpas. Vienlaikus runa ir arī par veselīgas un dabīgas pārtikas ražošanu pietiekamā daudzumā pašam.
Visas permakultūras priekšrocības īsumā:
- Ilgtspējīgs un resursus taupošs.
- Ekoloģiski un sociāli atbildīgs.
- Veicina bioloģisko daudzveidību un veicina labvēlīgos kukaiņus, izmantojot dažādus mikroklimatus un daudzveidīgus biotopus.
- Īpaši izturīgas augu sabiedrības (augsta noturība).
- CO2 Saistīšanās augsnē ar ilgstošu humusa uzkrāšanos.
- Ūdens taupīšana un uzglabāšana.
- Veicina (paš)apgādi ar dabīgu un veselīgu pārtiku.
- Zināšanu un uzmanības radīšana par cikliem un savienojumiem dabā.
Mūsu ilgtspējīgie un videi draudzīgie Plantura produkti ir ļoti saderīgi ar permakultūras principiem. Mēs vienmēr augstu vērtējam arī apzinātu un cieņpilnu pieeju dabai. Mūsu Plantura veikalā atklājiet klimatam draudzīgas augsnes, mēslojumu, ziedēšanas maisījumus un daudzus citus produktus ilgtspējīgai dārzkopībai, kas sniedz vislielāko labumu jums, jūsu dārzam un videi.
Konkrētus pielietojuma piemērus un praktiskus padomus par to, kā pašiem izveidot permakultūras dārzu, varat atrast mūsu rakstā par permakultūru dārzā.