Turcijas skorpionzivis galvenokārt kultivē kā tējas augu vai bišu ganībās. Mēs iepazīstinām ar piparmētru ģimeni un sniedzam padomus par audzēšanu un lietošanu.
Turcijas vai Moldāvijas skorpionzivs (Dracocephalum moldavica) ir ārstniecības augs, kuru sastopam reti. Tajā ir ne tikai aromātiskas ēteriskās eļļas, bet to iecienījuši arī kukaiņi. Pie mums varat uzzināt, no kurienes nāk turku skorpionzivs, kādas ir tās prasības un kā tā tiek audzēta.
Turku pūķa galva: izcelsme un īpašības
Moldāvu vai turku pūķa galvu sauc arī par pūķa galvu vai turku citronu balzamu. Sinonīmi jau norāda uz turku pūķa galvas izcelsmi. Sākotnēji piparmētru dzimta (Lamiaceae) tika izplatīta Krievijas dienvidaustrumos, Moldovā, Turcijā un Irānā. Iespējams, ka augs Centrāleiropu sasniedza ap 16. gadsimta vidu.
20–40, reti līdz 70 cm augsti viengadīgie augi aug stāvus ar vairākiem sazarotiem dzinumiem. Sarkanīgie stublāji ir kvadrātveida formā, kas raksturīgi piparmētru augiem, un turku skorpionzivs lapas ir izkārtotas dekusētā veidā. Tās ir lancetiskas līdz ķīļveida un ar noapaļotām, rievotām līdz rupji daivu malām. Berzējot, lapas, kuras klāj eļļas dziedzeri, smaržo citronu un svaigu. Moldāvu citronu balzama ziedi parādās no jūnija līdz septembrim. Viņi sēž kopā gala virpuļos un no ziedlapiņām veido zili violetu līdz b altu ziedu, kas atgādina atvērtu pūķa muti. Apakšlūpas centrs bieži ir tumši raibs. Moldāvu skorpionzivs ir kameņu un bišu iecienīta, jo tā ražo lielu daudzumu cukurota nektāra. Pēc apputeksnēšanas veidojas turku skorpionzivs sēklas, tā sauktie Klausa augļi. Tie ir aptuveni 2–2,5 mm gari, trīsstūrveida un tumši brūnā krāsā.
Turku skorpionzivs: sēšana, atrašanās vieta un līdzība
Turcijas skorpionzivs nav daudzgadīga vai izturīga, tāpēc katru gadu to audzē no sēklām. Piemērotās vietās tējas augam patīk sēt pats un dīgst uz vietas. Priekškultivācija iespējama no marta līdz aprīlim uz siltas, gaišas palodzes. Ārā turku skorpionzivis sēj no maija līdz jūnijam pēc pēdējām ledus svēto salnām. Mēs iesakām mūsu Plantura organisko garšaugu un sēklu augsni tējas auga iepriekšējai audzēšanai. Atšķirībā no daudziem citiem audzēšanas substrātiem, tai vispār nav nepieciešama kūdra un tādējādi tiek ietaupīti līdz pat 60% siltumnīcefekta gāzu ražošanā. Augsts komposta saturs un zemais barības vielu saturs veicina dīgtspēju un arī veicina sakņu veidošanos jaunajos augos. Moldāvu pūķgalves sēklas dīgst gaismā: Tāpēc sējot tās neapber ar augsni, bet tikai izklāj uz samitrinātas podiņzemes, viegli nospiež un rūpīgi aplaista. Pie optimālās 15-20 °C temperatūras pirmie maigie augi uzdīgs pēc 7-14 dienām. Ja vēlaties sēt turku pūķgalvi kā bišu ganības, jums vajadzētu rēķināties ar apmēram 10 g sēklu uz kvadrātmetru.
Optimālā vieta turku skorpionzivīm ir saulaina un silta uz vidēji sausas līdz svaigas, caurlaidīgas un trūdvielām bagātas, kaļķainas augsnes. Piemirkušas, skābas vai mālainas, smagas un saspiestas augsnes nav piemērotas turku skorpionzivju audzēšanai, taču tās var uzlabot ar tādām piedevām kā kaļķi un smiltis. Mūsu Plantura organisko zālienu un dārza kaļķi var uzklāt visās vietās ar pārāk skābu augsni, kur tas paaugstina substrāta pH vērtību. Gāzētajam kaļķim ir smalks, zemu putekļu graudu izmērs, un to var viegli izkaisīt uz lielākām platībām ar izkliedētāju. Lai nodrošinātu optimālu devu un lietošanu, vispirms jānosaka augsnes pH.
Turcijas citronu balzams tiek stādīts puķu dobēs vai podos un stādījumos uz iekšpagalmiem un balkoniem no maija vidus. Stādītājiem jābūt ar labu ūdens drenāžu un grants vai smilšu drenāžas slāni, un tiem jābūt vismaz pieciem litriem augsnes. Augiem nepieciešams aptuveni 20 - 30 cm attālums līdz citiem augiem. Podus un siles var stādīt nedaudz tuvāk viena otrai, lai lietderīgi izmantotu vietu. Jaunie augi netiek stādīti dziļāk zemē, nekā tie bija podā iepriekš. Barības vielām bagāts augs ir piemērots stādīšanai spainīAugu substrāts, piemēram, mūsu Plantura organiskā universālā augsne, ir ideāls. Pēc stādīšanas tas nodrošina skorpiona zivīm visas nepieciešamās barības vielas un veicina enerģisku augšanu un ziedēšanu. Dobē iesētā moldāvu melisa jāatdala pietiekamā attālumā, lai augi labi attīstītos. Pēc stādīšanas to enerģiski laista.
Īsumā: Turcijas skorpionzivs atrašanās vieta, stādīšana un sēšana
- Optimālā vieta ir saulaina un silta uz caurlaidīgas, kaļķainas augsnes.
- Sējiet telpās no marta līdz aprīlim, brīvā dabā no maija vidus līdz jūnijam.
- Ievietojiet sēklas uz barības vielām nabadzīgas substrāta, nepārklājiet ar augsni, ūdeni.
- Dīgšana notiek pēc 1 - 2 nedēļām 15 - 20 °C temperatūrā.
- Stāda ārā pēc pēdējām vēlajām salnām no maija vidus dobēs vai stādījumos ar vismaz 5 l podu tilpumu un labu drenāžu.
- Stādīšanas attālums lietošanai kā tējas auga 20 - 30 cm, spainī var stādīt nedaudz šaurāk. Bišu ganības netiek izdurtas un cieši apsētas.
- Pēc stādīšanas vienu reizi enerģiski laistiet.
Svarīgākie aprūpes pasākumi
Turcijas skorpionu zivis var audzēt bez īpašiem kopšanas pasākumiem. Augošās nezāles regulāri jālikvidē. Karstās un sausās vasaras dienās var būt nepieciešama regulāra laistīšana, īpaši īpatņiem podos. Parastā dārza augsnē mēslošana nav nepieciešama. Augi iet bojā, kad rudenī ir nogatavojušās sēklas, bet vēlākais, kad sākas pirmās salnas, un pēc tam var nonākt kompostā. Ja vēlaties novērst bieži dāsno sēšanu, augus vajadzētu novākt dāsni, lai veidojas jauni ziedoši dzinumi un nekad nenobriedušas sēklas. Vai arī nogrieziet skorpionzivi pēc ziedēšanas un izņemiet to no dobes.
Moldovas skorpionzivs izmantošana
Moldovas skorpionzivs garšaugs smaržo pēc melisas (Melissa officinalis), un to var arī lietot. Turku balzams tiek novākts, kad tas zied, jo šajā laikā ir visaugstākais aromātisko eļļu saturs, galvenokārt citrāls un geraniols, kā arī citas labvēlīgas aktīvās sastāvdaļas. Veseli dzinumi, ieskaitot ziedus un lapas, tiek nogriezti ar griezējiem un izmantoti svaigā veidā vai žāvēšanaiizstrādāts.
Tradicionāli turku skorpiona zivs sasmalcināto, sauso garšaugu gatavo kā tēju. Šim nolūkam vienu līdz trīs tējkarotes aplej ar 200 ml verdoša ūdens un bauda pēc desmit minūtēm. Turku pūķa galvas iedarbība ir nedaudz spazmolītiska un nomierinoša. Tāpēc to var izmantot menstruāciju krampju un gremošanas problēmu gadījumā. Aromātiskā, citrona nots garšvielu veidā bagātina arī liķierus, desertus vai saldos konditorejas izstrādājumus. Pievilcīgās ziedkopas var izmantot ne tikai kā ārstniecības un aromātisko augu, bet arī kā grieztos ziedus vāzēs.
Kūkainā skaistule (Phacelia) tiek uzskatīta arī par īpaši nektāram bagātu ziedaugu. Iepazīstinām ar bišu draugu profilā.