Zemeņu šķirnes: & izturīgas šķirnes

Ar zemenēm dažkārt ir būtiskas atšķirības atkarībā no šķirnes. Šeit ir dažādu ražas laiku un garšu zemeņu šķirņu saraksts.

Zemenes (Fragaria) sacenšas ar avenēm (Rubus idaeus) par Ogu karalienes titulu. Selekcijas rezultātā ir iegūta neticami daudzveidīga zemeņu šķirne: no b altajām zemenēm līdz kāpjošām zemenēm, zemenēm balkona kastēm vai īpaši saldajām zemeņu šķirnēm. Bet kura ir labākā zemeņu šķirne un vai pastāv atšķirības mūsdienu zemeņu šķirņu, piemēram, 'Sonata', 'Senga Sengana' un veco zemeņu šķirņu kultūrā? Mēs sniedzam pārskatu par zemeņu šķirnēm lielaugļu, vienreiz nesošām un atkārtoti ziedošajām zemenēm un, protams, jaukajām meža un mēneša zemenēm.

Agrās un vēlās zemeņu šķirnes: zemenes, kas nes augļus vienu un vairākas reizes

Zemenes tiek klasificētas pēc tā, cik bieži tās ražo jaunus augļus. Daži to dara tikai vienu reizi sezonā, citi visu laiku. Vienreiz nesošo zemeņu šķirnes ir agras, tās nes pirmos augļus no maija vidus un ražas sezona beidzas jūnija beigās vai vēlākais jūlija sākumā. Tam nemanāmi seko atplaukstošās vai mūžīgās zemeņu šķirnes: tās nes pirmo ražu jūnijā vai jūlijā un pēc īsa miera perioda turpina nest augļus līdz salnu sākumam. Tāpēc tajos ietilpst visas vidēji agrīnās un vēlās zemeņu šķirnes. Tātad, ja vēlaties novākt svaigu zemeņu ražu no vasaras sākuma līdz rudenim, stādiet agras, vidēji agras un vēlas vienreiz nesošās un arī mūžnesīgās zemeņu šķirnes.

Padoms: Pirmo zemeņu ražu vienreiz nesošajām zemenēm var paātrināt ar dažiem trikiem. Šim nolūkam stādus stāda melnā mulčas folijā, pārklāj ar foliju un vilnu vai pārbūvē ar plakaniem folijas tuneļiem. Visi šie pasākumi veicina augsnes ātrāku sasilšanu un auga ātru attīstību. Viens no veidiem, kā audzēt zemenes visu gadu, ir izmantot tā sauktās “frigo zemenes”. Neatkarīgi no stādīšanas datuma tie vienmēr nes augļus 8 līdz 10 nedēļas pēc stādīšanas un ar nelielām prasmēm nodrošina pilnīgu un vienmērīgu ražu no aprīļa līdznovembris.

Viennesīgās zemeņu šķirnes

Vienreiz nesošās zemenes ir salīdzinoši viegli kopjamas, taču tās ražo tikai vienu ražas periodu vasaras sākumā. Ir agrākas un vēlākas šķirnes, kuras var kombinēt nepārtrauktai ražas novākšanai.

Agrīnās viennestīgās zemeņu šķirnes:

• 'Clery': ļoti agrīna šķirne; spilgti sarkani, stingri un ļoti garšīgi augļi; vidēja raža ar nemainīgu izmēru; nedaudz uzņēmīgs pret botrītu (pelēko pelējumu).
• 'Lambada': nogatavojas ļoti agri; ļoti salda un garšīga "mīļotāja šķirne"; gaiši sarkani un parastie vidēja izmēra augļi; diezgan augsta uzņēmība pret miltrasu, bet citādi izturīga; var stādīt nedaudz blīvāk.
• 'Fraroma': cēlies no 'Senga Sengana'; sulīga, ļoti aromātiska zemeņu; sarkans līdz tumši sarkans; izturīgs pret verticiliju un miltrasu, maza jutība pret sarkaniem un b altiem plankumiem.
• 'Honeoye': ļoti produktīva šķirne ar vidējiem līdz tumši sarkaniem augļiem; Garša ir ļoti laba tikai tad, kad tas ir pilnībā nogatavojies; zied diezgan vēlu, neskatoties uz agru nogatavošanos, tāpēc ideāli piemērots vietām, kur pastāv sala risks.
• 'Elvira': Agra līdz vidēji agrīna šķirne; lieli, oranžsarkani līdz sarkani augļi; Mīkstums ir vidēji stingrs un ļoti sulīgs; labs, salds aromāts; mazāk piemērots dziļai sasaldēšanai; Priekšrocība: mazāk uzņēmīga pret slimībām; nav ļoti prasīga pret augsni; Trūkums: nav īsti piemērots vietām, kuras apdraud vēlais sals.
• ′Daroyal®′: zemenes ′Daroyal®′ nes no lieliem līdz ļoti lieliem augļiem un dod augstu ražu; garšīgi augļi; Piemērots pavairošanai, tāpēc uzrāda dažas augsekas slimības.

Padoms: Pat stādot, jūs varat nodrošināt, ka vēlāk varēsiet baudīt bagātīgu zemeņu ražu. Izmantojiet augstas kvalitātes substrātu, kas atbilst zemeņu vajadzībām, piemēram, mūsu Plantura organisko tomātu un dārzeņu augsni. Tam ir arī ideāls sastāvs ogām.

Vidēji agrīnas vienaugļu zemeņu šķirnes:

• 'Polka': Ļoti produktīva šķirne; tumši sarkani, diezgan mazi augļi; garša atgādina meža ogas; ļoti piemērots ievārījumam un dziļai sasaldēšanai; salīdzinoši robusts, bet ar noslieci uz lapu plankumainību.
• 'Sonata': krustojums starp 'Elsanta' un 'Polka'; tiem, kam patīk Elsanta, vajadzētu pāriet uz šo šķirni, jo tā ir mazāk uzņēmīga pret slimībām; spēcīgs augļu komplekts; sulīgi, gaiši sarkani augļi ar labu aromātu; Priekšrocība: labi panes salu; Trūkums: uzņēmīgs pret Verticillium un melno puvi.
• ′Elsanta′: pielāgojama atrašanās vietas ziņā; lieli, stingri un uzglabājami augļi ar lielisku aromātu; jutīgi pret salu un vītumu (Verticilium), sakņu puvi (Phytophthora) un augļu puvi, tāpēc par tiem ir jābūt labi koptiem.

Vēlu nesošās zemeņu šķirnes:

• ′Florika′: Florika zemene ir savvaļas zemeņu un dārza zemeņu krustojums; ļoti viegli kopjams; Stāvošas ziedkopas, tāpēc nav nepieciešams mulčas slānis; mazi augļi ar īpaši labu garšu; mīkstu mīkstumu, tāpēc ēdiet nekavējoties.

Atkārtotas vai mūžīgas zemeņu šķirnes

Mūžziedzīgās zemenes nes augļus no jūnija beigām līdz rudenim. Lai iegūtu lielus, garšīgus un neskartus augļus, tiem nepieciešama intensīva laistīšana, mēslošana un mulčēšana.

• 'Ostara': Zemeņu 'Ostara' ir šķirne, kas nes vismaz divas reizes; sirds formas, oranži sarkani līdz sarkani augļi ar labu, nedaudz skābenu aromātu; mīkstums ir sulīgs un vidēji stingrs; samērā augstas vietas prasības: nepieciešama barības vielām bagāta, trūdvielām bagāta, irdena augsne ar pietiekamu mitrumu; ja augļus izretina, ievērojami uzlabojas augļa kvalitāte un izmērs; spēcīga augšana un gari augļu kāti, tāpēc nepieciešams pietiekams attālums stādīšanas rindā.
• 'Mara des Bois': atkārtota gultņu dažādība; meža zemeņu garša; diezgan mīksta, īslaicīga šķirne, ko vajadzētu ātri ēst vai pārstrādāt; mazi vai vidēji lieli, ķieģeļsarkani augļi.
• 'Symphony': lieli, vidēji sarkani un skābi aromātiski augļi; salīdzinoši spēcīga sakņu sistēma un spēcīga augšana, kas labi piemērota arī smagai augsnei.
• ′Sweet Mary XXL′: Sweet Mary XXL zemenes ir gatavas ražas novākšanai no jūlija; augļi ir ārkārtīgi lieli, un tiem joprojām ir laba garša.

• 'Senga Sengana': tumši sarkani augļi; vidēji augsta un regulāra raža; lieliski piemērots apstrādei un sasaldēšanai; salīdzinoši augsta uzņēmība pret botrītu (pelēko pelējumu), tāpēc nestādiet pārāk blīvi; slikts vispārējais glabāšanas laiks un grūti uzglabāt.
• 'Āzija': 'Asia' zemenes nes ļoti lielus, spīdīgus sarkanus augļus jūnija beigās līdz jūlija sākumam. Laba gaume; augsta raža; stingri un izturīgi augļi. Augs ir izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem.
• ′Seascape: zemeņu 'Seascape' nāk no Kalifornijas, un to raksturo tā lielā karstuma tolerance: kamēr temperatūra virs 25 °C bojā citus zemeņu ziedus, 'Seascape' joprojām nes augļus; Ražas novākšana no jūnija līdz septembrim bez pārtraukuma.

Vecās zemeņu šķirnes

Vai iepriekš viss bija labāk? Vecās zemeņu šķirnes tiek uzskatītas par īpaši garšīgām, un tām ir vislabākais un visīstākais zemeņu aromāts. Faktiski zemeņu audzēšana ir divējāda: no vienas puses, profesionālai audzēšanai laukā tiek audzētas robustas, glabājamas un slimību izturīgas šķirnes, no otras puses, daži selekcionāri arī tiecas pēc īpaši skaistas vai īpaši skaistas ziedēšanas. garšīgi augļi. Tātad nevar teikt per se, ka vecās zemeņu šķirnes ir labākas un jaunās sliktākas visā.

• 'Königin Luise': agrīna šķirne; maigs un salds; spilgti sarkani augļi; nepieciešama apputeksnētāju šķirne.
• 'Reuraths Very Earliest': agrīna vienaugļu zemeņu šķirne; vidēji lieli, apaļi augļi; intensīvs aromāts ar sabalansētu skābenu garšu.
• 'Mieze Schindler': vēlīnā šķirne; vidēji lieli, ļoti aromātiski, saldi augļi; diezgan mīksta mīkstums, piemēram, ideāli piemērots ievārījumam; zemas augsnes prasības; tuvumā ir vajadzīga apputeksnētāju šķirne, piemēram, 'Ostara' vai 'Senga Sengana'.

B alto zemeņu šķirnes

• 'Sniegb altīte': vēlīnās vienaugļu šķirnes; gatavi augļi ir b alti ar sarkaniem riekstiem; maz jutīgs pret slimībām; aromātiska svaigu ananāsu garša.
• ′Natural White′: mazi, augļi tikai aptuveni 2 cm diametrā; dod lielākas ražas ar apputeksnētāju šķirnēm, piemēram, 'Ostara'.

Padoms: Nosaukumi 'White Dream', 'Anablanca', 'Anabella' un 'Natural White' ir vienas un tās pašas b alto zemeņu šķirnes kloni, un tie tiek pārdoti dažādi nosaukumi.

Zemeņu šķirnes balkonam

Principā visas zemenes var audzēt gan ārā, gan uz balkona. Ja vēlaties audzēt zemenes uz balkona, vislabāk ir izmantot iepriekš minētās mūžīgās šķirnes, lai optimāli izmantotu ierobežoto telpu. Un jūs varat audzēt zemenes vertikāli, lai radītu vēl vairāk garšīgo augļu.

Audzēt zemenes balkona kastēs patiesībā ir diezgan praktiski: augļi karājas kreisajā un labajā malā un nav notraipīti ar augsni. Pēc lietus vai laistīšanas tie ātri izžūst, tāpēc tos retāk skars augļu puve. padomiideālu zemeņu ražu uz balkoniem var atrast mūsu īpašajā rakstā par zemeņu audzēšanu uz balkona.

Šīs trīs šķirnes aug īpaši kompakti un tāpēc lieliski iederas stādaudzētavās:

• ′Loran: zemenes 'Loran' veido nokarenas infructescences, īpaši dekoratīvas vannās un piekaramajos podos; kompakta audzēšana, tāpēc īpaši piemērota balkoniem; augļi ir tumši sarkani un saldi; nepieciešama labi drenēta, mitra un barības vielām bagāta augsne.
• ′Toscana′: šķirnes ′Toscana′ zemenes zied ar lieliem, tumši rozā ziediem; ļoti dekoratīvs: apbalvots FleuroStar konkursā; augļi no maija līdz septembrim; labs izturīgs; vidēja lieluma augļi.
• ′Elan′: zemeņu ′Elan′ veido nokarenas infructescences; vidēji lieli augļi; augļu nogatavošanās no maija līdz oktobrim; nepieciešama mitra, barības vielām bagāta augsne; ļoti piemērots audzēšanai kubulos un balkona kastēs.

Padoms: Stādītājos, piemēram, podos vai balkona kastēs, esošās barības vielas tiek izlietotas ātrāk nekā dobē. Tāpēc to vajadzētu regulāri apaugļot. Zemenēm mēs iesakām mūsu Plantura organisko tomātu mēslojumu ar trīs mēnešu ilglaicīgu iedarbību.

Augstošās zemeņu šķirnes

No botāniskā viedokļa kāpjošo zemeņu faktiski nav, jo zemenes ne auklas, ne kāpj, ne izplešas ar ērkšķiem. Tomēr, tā kā dažas šķirnes ražo ārkārtīgi daudz atvases, tās rada iespaidu par krāšņi plaukstošu kāpjošu zemeni vai nokarenu zemeni, ja tās ir pareizi iestudētas. Patiesībā neviena zemene pati par sevi nevarētu noturēties pie rāmja, visas "kāpšanas zemenes" ir jāsasien.

• 'Herzbergs Triumph': spēcīga kāpšana, tāpēc ideāli piemērota kā kāpjoša zemene; gultnis divreiz; ļoti laba cukura un skābes attiecība; cēlies no 'Mieze Šindlere'.
• ′Hummi′®: šī kāpjošā zemene veido garus, spēcīgus dzinumus; mūžziedo zemeņu šķirne ar ražu no jūlija līdz septembrim; Var piesiet līdz 1,5 m augstumam; audzēta jau pagājušā gadsimta piecdesmitajos gados, un tāpēc tā ir sena šķirne.
• 'Korona': vidēji agra vienaugļu zemeņu šķirne; vidēji lieli augļi; sarkani līdz tumši sarkani, vidēji stingri līdz stingri augļi; sabalansēts salduma un skābuma ziņā; augsta raža, īpaši otrajā gadā; piemērotas arī smagām augsnēm (labākajā gadījumā smagas augsnes jāuzlabo ar trūdvielu); tomēr uzņēmīgi pret vitiligo un miltrasu; ar spēcīgiem skrējējiem kā nokarenu vai kāpjošu zemenipiemērots.

Mēneša zemenes un meža zemenes

Ikmēneša zemenes (Fragaria vesca var. hortensis) ir meža zemenes, kas pārveidotas pēc audzēšanas (Fragaria vesca). ). Tie neveido skrējējus, bet tikai vairojas ar sēklām. Tās augļi ir daudz mazāki nekā dārza zemenēm, taču tiem ir īpaši aromātiska garša. Augļi nogatavojas no jūnija līdz septembrim. Augi ir arī ļoti dekoratīvi kā celiņu un dobes apmales. Ir arī interesantas ikmēneša zemeņu šķirnes:

• 'Rügen': tipisks meža zemeņu aromāts; viengadīgie augi nes skaistākos augļus; salīdzinoši izturīgs.
• ′Aleksandrija′: nes vairāk un lielākus augļus nekā ′Rīgene′ un tiek uzskatīta par mēneša labāko zemeni.
• ′Barons fon Solems′: Šai šķirnei ir sarkano un dzelteno augļu variants, kas vēl vairāk palielina tās dekoratīvo vērtību.

Padoms: Tipiskā dārza zemene (Fragaria x ananassa) ir krustojums no Čīles. - Zemenes (Fragaria chiloensis) un Scarlet Strawberry (Fragaria virginiana). Tāpat kā tās priekštečiem, tam ir astoņas reizes dublēts genoms, kas atspoguļojas īpaši lielos augļos. Turpretim mūsu vietējā meža zemene (Fragaria vesca) ir niecīga. No tās izaudzēta arī kultivējamā mēneša zemene (Fragaria vesca var. hortensis), kuras mazajiem augļiem ir īpaši intensīva garša. un ir arī ļoti dekoratīvi.

Vai esat izlēmis par vienu vai pat vairākām zemeņu šķirnēm? Tad laiks stādīt zemenes! Mēs izskaidrojam, kā tiek stādītas zemenes un kāpēc to vislabāk izdarīt iepriekšējā gada jūlijā!