Kartupeļus ir ļoti viegli audzēt tā sauktajā kartupeļu podā. Kā audzēt kartupeļus podos, varat uzzināt video ar instrukcijām.
Ikvienam, kurš domā par tipisku vācu virtuvi, droši vien uzreiz ienāks prātā barojoši bumbuļi. Kartupeļi (Solanum tuberosum), kas pazīstami arī kā kartupeļi, patiesībā nāk no Dienvidamerikas, taču to dzimtene jau sen ir visā pasaulē. Nav brīnums – galu galā no kartupeļu biezputra līdz kastroļiem un salātiem līdz kartupeļiem no apaļajiem bumbuļiem var uzburt gandrīz visu. Taču kartupelim ir ne tikai daudz ko piedāvāt kulinārijas ziņā, to ir viegli arī kopt dārzā. Bet ko darīt, ja jums nav dārza? Nekādu problēmu: mēs jums parādīsim, kā audzēt kartupeļus vannās uz iekšpagalma vai balkona, un sniegsim norādījumus par kartupeļu podiem.
Īstā vieta kartupeļiem podos
Kartupeļi dod priekšroku siltai, saulainai vietai, kas, ja iespējams, ir aizsargāta no laikapstākļiem. Lai gan tie labi panes sliktus laikapstākļus un ātri izžūst, dažas kartupeļu slimības var aizkavēt vai pat novērst ar lietus segumu. Vieta pret dienvidiem vērstu sienu un, iespējams, pārkarenu jumtu ir ideāli piemērota kartupeļu audzēšanai podos. Piemērota ir arī balkona austrumu vai rietumu puse. Kartupeļi var zelt arī dzīvoklī, ja tos novieto saulainā logā un tur saņem pietiekami daudz siltuma un gaismas.
Kartupeļu šķirnes audzēšanai kuburos
Lai kartupeļus stādītu podos, nav nepieciešama konkrēta šķirne. Kamēr stādītājs ir pietiekami liels, tajā faktiski var audzēt visu veidu kartupeļus. Taču, ja vēlaties kopā audzēt dažādas šķirnes, jāraugās, lai šķirnēm būtu līdzīgs nogatavošanās laiks, lai varētu novākt visus bumbuļus vienlaicīgi. Īpaša uzmanība, protams, ir purpursarkanās vai sarkanās kartupeļu šķirnes.
Kad jūs stādāt kartupeļus podos?
Kartupeļi tiek stādīti vienlaikus ar kartupeļiem dobē. Labākais stādīšanas laiks ir no aprīļa sākuma līdz maija vidum. Ārā jābūt vismaz 10 °C, vēlams 15 °C un naktī ne zemākam par 5 °C, un noteikti nevajadzētu vairāk sas alt.
Kura augsne ir piemērota kartupeļiem spainī?
Kartupeļi ir smagi barotāji, tāpēc tiem nepieciešami barības vielām bagāti un tajā pašā laikā caurlaidīgi augu substrāti. Tomātu vai dārzeņu augsnē parasti jau ir augstāks barības vielu saturs, un tāpēc tā ir ideāli piemērota nākotnes kartupeļu stādīšanas iepildīšanai.
Kartupeļu stādīšana" podos: kā to pareizi izdarīt
Nākotnes kartupeļu stādāmajai iekārtai vajadzētu ietilpt vismaz 10, vēlams 20 litrus augsnes. Īpaši vieglai ražas novākšanai papildus standarta podiem, stādiem, spaiņiem vai pat mucām ir piemērots tā sauktais kartupeļu pods. Šeit soli pa solim ir paskaidrots, kā viegli pagatavot šādu kartupeļu podu.
- Vispirms ir sagatavotas īstās mājas kartupeļiem. Lai to izdarītu, izmantojiet vienkāršu plastmasas augu podu ar ietilpību no 10 līdz 20 litriem un sienām, kas ir pēc iespējas plānākas.
- Izgrieziet trīs vienāda izmēra skatlogus sānos ar paklāja nazi vai ko līdzīgu. Pārliecinieties, ka ne tikai nesagriežat pirkstus, bet arī, lai tilts starp atsevišķiem logiem nebūtu pārāk plāns. Pretējā gadījumā pastāv risks, ka pods vairs nav pietiekami stabils vai pat saplīst. Tagad paņemiet otru spaini (bez loga) un ievietojiet pirmo.
- Tagad jūs varat stādīt kartupeļus: Vislabāk ir izmantot kartupeļus, kas jau ir iestādīti vai ir zaļi un vairs netiek izmantoti virtuvē. Ja mājās nav kartupeļu, varat izmantot sēklas kartupeļus no dārza centra.
- Piepildiet sagatavoto podu apmēram līdz ceturtdaļai ar augsni (ja vēlaties, sajaucot ar smiltīm un kompostu) un novietojiet bumbuļus apmēram katra loga vidū. Pārklājiet bumbuļus ar vismaz 10 cm augsnes un piepildiet podu gandrīz līdz augšai.
- Tagad laiks pagaidīt un ik pa laikam parūpēties par kartupeļiem. Augsnei vienmēr jābūt nedaudz mitrai, taču ir svarīgi arī tai tuvotiesuzmanieties, lai izvairītos no aizsērēšanas. Dažu nākamo mēnešu laikā kartupelis augs, līdz beidzot būs gatavs ražas novākšanai, atkarībā no šķirnes brieduma.
Aprūpe katlā
Ja uzpildītā augsne pēc atkārtotas laistīšanas sabrūk, vēlāk varat uzpildīt kādu augsni. Kartupeļus katlā var sakraut tikai ierobežotā apjomā – ja pods vienmēr ir labi piepildīts ar zemi, ar to parasti pietiek. Tomēr lielāko daļu laika augi neaug tik spēcīgi ierobežotos traukos kā dobē. Regulāri laistiet augus, lai augsne nekad pilnībā neizžūtu, nedrīkst notikt ūdens aizsērēšana. Mulčas slānis no salmiem vai nopļautās zāles ievērojami samazina iztvaikošanu ne tikai dobē, bet arī podā. Kartupeļi ir smagi barotāji, un tāpēc tiem jābūt labi apgādātiem ar barības vielām visas sezonas garumā. Līdzsvarota mēslošana atalgo kartupeļu augu ar veselīgu augšanu un lielāku ražu. Tā kā mēslošana ar cietām granulām podos ir sarežģīta, mēs iesakām izmantot organisko šķidro mēslojumu, piemēram, mūsu Plantura organisko tomātu un dārzeņu mēslojumu. Plašāku informāciju par kartupeļu kopšanu varat uzzināt mūsu īpašajā rakstā.
Novāc kartupeļus katlā
Pirmie kartupeļi ir gatavi ražas novākšanai pēc apmēram trīs līdz četriem mēnešiem, agrajiem kartupeļiem jau jūlijā, kad lapas vēl ir zaļas, savukārt vēlākajām šķirnēm, tiklīdz lapas nokalst. Tagad stādi tiek atbrīvoti no poda vai cita stādītāja un kartupeļus novāc ar rokām. Plašāku informāciju par kartupeļu novākšanu skatiet mūsu īpašajā rakstā. Ražas novākšanu kartupeļu podā vienkāršo ar rokām darinātā poda konstrukcija. Tā vietā, lai izraktu visu augu, vienkārši izceliet iekšējo podu. Kartupeļus var novākt bez lielas piepūles caur izgrieztajiem logiem. Ja augu ievietosiet atpakaļ podā, tas ļaus tam atgūties, un vēlāk varēsiet novākt atlikušos mazizmēra bumbuļus.
Kartupeļu audzēšana maisā: alternatīva podam?
Kartupeļus var audzēt arī plastmasas maisiņos vai lielos iepakojumos. Tie satur lielāku augsnes daudzumu un bieži ir taisnstūrveida un tādējādi ir veidoti, lai ietaupītu vietu. uzKartupeļu augs tajā var labi izplatīties. Stādīšanas maisi ir piemēroti tikai ierobežotā apjomā kartupeļu audzēšanai uz balkona vai dzīvoklī. Problēma ir tāda, ka maisi bieži ir pārāk cieši, tāpēc liekais ūdens nevar izplūst, kā rezultātā veidojas ūdens aizsērēšana. Ja maisi ir izgatavoti no caurlaidīgākiem materiāliem, piemēram, džutas, ūdens netiek labi turēts un izlīst pāri balkonam vai terasei. Tāpēc ūdens apgāde ir vissvarīgākais punkts, kas jāņem vērā, audzējot kartupeļus maisā. Kartupeļus podā var uzpotēt ar tuviem radiniekiem no naktsvijoļu dzimtas (Solanaceae), un tādējādi jūs varat novākt augļus arī virs zemes. Mēs jūs iepazīstināsim ar unikālo Tomoffel un sniegsim padomus, kā to kopēt.