Kurkuma, pazīstama arī kā kurkuma, ir ļoti veselīga un ļoti moderna. Mēs sniedzam piecus padomus, kas palīdzēs izaudzēt kurkumu podā.

Kurkuma pēdējā laikā piedzīvo patiesu uzmanības pieplūdumu. Kurš gan var vainot kurkumu (kā kurkumu arī sauc), galu galā tā ir ārkārtīgi veselīga. Augs, kas droši vien nāk no Dienvidaustrumāzijas, aug arī mūsu platuma grādos un pat podos! Kurkumu ir viegli un nesarežģīti audzēt pašam. Pareizos apstākļos kurkuma var pat uzziedēt un kļūt par skaistu dekoratīvu augu.
Tropiskajai kurkumai (Curcuma longa) ir daudz ārstniecisku efektu. Un arī virtuvē pārliecina auga zeltainais saknenis. Tomēr reti kad to iegūstat īsti svaigu, tāpēc ir vērts to audzēt savās četrās sienās.
1. Pirms stādīšanas ļaujiet saskarnei vairākas dienas nožūt
Ja esi atradis kurkumas sakni, piemēram, Āzijas veikalā, tad ir laiks to iepotēt. Vēlams to darīt agrā pavasarī no februāra līdz martam. Atkarībā no izmēra jūs varat sadalīt sakneņus. Tomēr panākumu gūšanai ir svarīgi ļaut saskarnēm dažas dienas nožūt pirms stādīšanas. Tas neļauj baktērijām un sēnītēm viegli pavadīt laiku.
2. Pareizie nosacījumi kurkumaiOptimālos apstākļos kurkuma pat sāk ziedēt. Kas ir jāņem vērā? Izvēlieties pietiekami lielu podu. Augsnei jābūt irdenai un labi drenētai, un pH jābūt no 6 līdz 7. Labi drenēta garšaugu augsne, piemēram, Plantura organisko augu un sēklu augsne, kas nesatur kūdru, ir ideāla. Pēc tam varat novietot kurkumas sakneņus apmēram divu collu dziļumā.
No stādīšanas podos līdz ražas novākšanai kurkuma ir regulāri jālaista. Tomēr ūdens aizsērēšana jums nenāk par labu. Protams, tikpat svarīgi ir pareizi apgaismojuma apstākļi. Kurkumai patīk daļēja ēna. Tāpēc novietojiet tos gaišā logā bez tiešas pusdienas saules. Daļēja ēna kļūst īpaši svarīga, ja karstajos vasaras mēnešos izvedat augu ārā. TasTomēr vissvarīgākais ir siltums.

3. Kurkuma - siltuma mīļotājs
Kurkuma nāk no tropiem, un tai ir nepieciešams daudz siltuma. Tāpēc temperatūra nekad nedrīkst būt zemāka par 15 °C, pat ziemā. Tāpēc jau no paša sākuma novietojiet podu ar bumbuļiem siltā vietā pie loga. Vasaras mēnešos augs var stāvēt arī ārā, taču tikai tad, ja gaisa temperatūra naktī nenoslīd zem 15 °C.
4. Pumpuru vietu atzarošana ilgstošai ziedēšanaiKad kurkuma ir uzziedējusi, pumpuris var ziedēt līdz trim nedēļām, pirms tas novīst. Nogrieziet veco ziedkopu neilgi pēc tam, kad tā ir izbalējusi, lai dotu iespēju veidoties jauniem ziediem. Kad pēdējie ziedi ir nok altuši, laistīšanu var lēnām samazināt, jo augs pakāpeniski sāks atkāpties un nomirs virs zemes.
5. Uzglabājiet kurkumu ziemā smiltīs
Pēc aptuveni deviņiem mēnešiem, t.i., rudenī, kurkumu var novākt. Saknei tagad vajadzētu būt ievērojami lielākai izmēram, salīdzinot ar pavasari. Tagad jautājums ir, vai tas bija vienreizējs mēģinājums, vai arī jums tas patika? Ja tas tā ir, jūs, protams, varat apēst visu sakneņu. Tomēr, ja plānojat turpināt augt arī nākamgad, vislabāk ir novākt lielāko daļu sakņu un atstāt dažus pietiekami lielus gabalus pārstādīšanai. Jums tie jāuzglabā labi un sausi smiltīs līdz stādīšanai pavasarī. Protams, smiltīm joprojām ir jābūt mitrumam, lai pasargātu saknes no izžūšanas.
