Vasarā paaugstinātā gulta nodrošina svaigus dārzeņus un garšaugus. Bet kā jūs varat izmantot savu paaugstināto gultu ziemā? Šeit varat uzzināt, kādus augus var pārziemot paaugstinātajā dobē un kā ieziemot savu augsto dobi.
Paaugstināto dobju kā dekoratīvo vai dārzeņu dobju popularitāte ir nemainīga gadiem ilgi. Tagad tos var atrast daudzos dārzos. Vasarā paaugstinātās dobes var nodrošināt lielu dārzeņu un garšaugu ražu, un plaukst arī dekoratīvie ziedi. Savukārt ziemā pēdējie ražas novākšanas darbi un kopšana un gatavošanās nākamajam gadam ir galvenie darbi. Daži augi turpina lēnām augt visu ziemu, un sēklu sēšana šajā aukstajā periodā ir ērts veids, kā pirms laika atnest pavasara dārzeņus. Izskaidrojam, kā paaugstināto gultni ziemā apsaimniekot, pareizi sagatavot un pasargāt no ziemas aukstuma. Jo ir vairāki veidi, kā nodrošināt, ka paaugstinātā dobe ziemā neguļ papuvē, bet tajā atrodas daži iedzīvotāji.
Ziemcīgie augi paaugstinātās dobēs
Daudzgadīgos augus var vienkārši atstāt paaugstinātā dobē pa ziemu un pārziemot uz vietas. Paaugstinātajā dobē ziemu neskarti pārdzīvo dažādas ziemcietes. Un garšaugi arī neiebilst, ka tie pārziemo paaugstinātajā dobē. Dažus no tiem var novākt pat aukstajā sezonā. Garšaugi, piemēram, salvija, timiāns un rozmarīns, kas saglabā lapas pat ziemā, var paspilgtināt virtuvi. Tomēr, tā kā ziemā nekas neataug, to nevajadzētu novākt pārāk stingri. Ir arī ieteicams novākt tikai atsevišķas lapas, jo, nogriežot veselus dzinumus, tiks izveidoti sala ieejas punkti.
Kopumā, kad augi pārziemo, ir svarīgi pievērst uzmanību tam, cik lielu aukstumu tie pacieš. Ja nepieciešams, var būt nepieciešama papildu aizsardzība, lai tie izdzīvotu ziemu. Vairāk par to varat lasīt nedaudz tālāk, kur mēs aprakstām paceļamās gultas aizsargpārsegu.
Padoms: blakus paceltajai gultaijums vajadzētu arī pārziemot pārējo dārzu. Mēs parādīsim, kas ir svarīgi.
Ziemas dārzeņi paaugstinātajā dobē
Pat paaugstinātā dobē ar ziemas aizsardzību aukstajā sezonā (gandrīz) neko nevar iesēt, lai pārziemotu: visiem dārzeņu augiem aukstajā sezonā vienkārši trūkst gaismas un siltuma. Bet ir daudz dārzeņu, kurus var iesēt vasarā vai agrā rudenī un pēc tam vienkārši atstāt dobē pa ziemu. Ja dažas dienas spīd saule, šie ziemas dārzeņi turpinās augt ļoti lēni, kā arī tie saglabājas daudz labāk svaigāki un aizņem mazāk vietas nekā tad, ja tie tiktu novākti un uzglabāti.
Padoms: Sala izturīgie ziemas dārzeņi parasti ir lapu zaļumi. Novācot ražu, jāņem vērā sekojošais: Ja pēc ražas novākšanas augs atkal uzdīgst, ražu drīkst novākt tikai bezsalnās dienās. Tas ir vienīgais veids, kā nodrošināt, lai augs nesabojātu zemas temperatūras un atkal uzdīgstu, lai pēc dažām nedēļām to varētu atkal novākt.
- Lamsona salāti: Dažviet jēra salāti (Valerianella) jau tiek dēvēti par ziemas salātiem - pat salnas nevar. kaitēt tam. Auksts pat uzlabo tā garšu. Savukārt aukstajā sezonā tie aug ilgi, tāpēc jēra salātus ir lietderīgi audzēt telpās. Ja jēra salātus sēj septembrī vai oktobrī, tos var novākt no novembra līdz decembrim. Vēl vēlākiem sējumiem īpaša uzmanība jāpievērš tādu salizturīgu šķirņu kā 'Vit' vai 'Verte de Cambrai' izmantošanai – atkarībā no laikapstākļiem tās bez problēmām var novākt līdz nākamā gada martam. Jēra salātu īpatnība ir tā spēja atjaunoties: ja nogriežat tikai augšējās lapas un atstājat neskartas auga saknes un pamatni, augs atjaunosies un pēc dažām nedēļām to varēs novākt bez problēmām.
- Endīvija: Tāpat kā jēra salāti, endīvija (Cichorium endivia) ir lapu dārzenis, kam ir noteikta sala izturības pakāpe. Temperatūrā līdz -5 °C endīvijas netiek bojātas, tāpēc tās ir labi piemērotas arī ziemas stādīšanai paaugstinātās dobēs. Ja endīvija tiek iesēta līdz augusta beigām, to var viegli novākt novembrī un decembrī. Visa salātu galva atrodas tieši virsLapu rozete atdalīta - tādējādi atsevišķus endīvijas augus var novākt pa vienam.
- Kale: kāposti (Brassica oleracea var. sabellica) ir slavena izlase. no kāpostiem un ļoti cieši saistīti ar Briseles kāpostiem, kolrābjiem un tamlīdzīgiem produktiem. Atkarībā no reģiona tos sauc arī par brūnajiem kāpostiem. Lai varētu izbaudīt raksturīgo aromātu, kāpostu ražu novāc tikai pēc pirmajām salnām. Temperatūra līdz -10 °C tam neapdraud.Šiem ziemas kāpostiem jākopj no pavasara, lai tos varētu baudīt aukstajā sezonā, jo no stādīšanas līdz nobriešanai paiet pat 6 mēneši. Galvenā kāpostu sezona sākas no novembra līdz janvārim: šajā laikā kāpostus var novākt bez problēmām. Ja vēlaties baudīt daudz kāpostu, neraugoties uz nelielu paaugstinātu gultni, varat izmantot vecu triku: ja ražas novākšanas laikā rūpīgi noņemat atsevišķas lapas un atstājat kātu stāvus, kāposti var atkal uzdīgt maigā laikā un pēc tam var izaugt. atkal novāca.
- Pasnipak: pastinakam (Pastinaca sativa) dārza gads sākas jau maijā ar sēju. Ražas novākšanu var sākt, tiklīdz rudenī nokrīt lapas. Tomēr jūs varat novākt sakņu dārzeņus visu ziemu pēc vajadzības un lietot tos svaigus: Tā kā augsne gardās saknes aizsargā no sala, tās var viegli palikt dobē un tikt novāktas tikai tad, kad tās ir vajadzīgas.
- Ziemas spināti: Spināti (Spinacia oleracea) ir viens no tiem augiem, kuru ziemas dārzā nevajadzētu pietrūkt. Lai ziemā audzētu paaugstinātā gultnē, spinātus no septembra vidus līdz oktobra vidum sēj tieši paaugstinājumā. Vēlams izmantot īpaši salizturīgas un ātri augošas spinātu šķirnes, piemēram, 'Matador' vai 'Redbor'. Pēc tam augi ir gatavi ražas novākšanai no novembra vidus vai beigām. Ja no spinātiem rūpīgi novācat atsevišķas lapas, maigā temperatūrā tās var atkal uzdīgt, un tās var baudīt vairākas reizes. Pēdējā ziemas spinātu raža parasti notiek aprīļa sākumā.
- Ziemas dzīvžoga sīpols: nosaukums ziemas dzīvžoga sīpols patiesībā ir tikai vēl viens labi zināmā pavasara sīpola nosaukums (Allium fistulosum) . Puravu augam ir laba ziemcietība, un to var sēt agrā rudenī un pēc tam visu ziemujānovāc. Taču esiet piesardzīgs: ja jūs patiešām vēlaties baudīt daudzgadīgo ziemas dzīvžoga sīpolu, neizvelciet no zemes visu augu, ieskaitot sīpolu, bet tikai nogrieziet zaļo daļu, līdzīgi kā maurlokiem.
- Postelein: Īsts padoms ziemai paaugstinātās dobēs ir Postelein (Claytonia perfoliata), kas pazīstams arī kā Kubas spināti vai zināmi kā ziemas portulaka. Postelein var sēt tieši dobē no septembra līdz oktobrim, paaugstinātā dobē ar aukstā karkasa stiprinājumu pat no septembra līdz martam, jo tie dīgst 4 - 12 °C temperatūrā. Kad Postelein ir pilnībā izaudzis, tas ir neticami izturīgs un sala izturīgs, tāpēc tas var izturēt pat līdz -20 °C temperatūru. Ja lapas nav nogrieztas pārāk zemu, Postelein var viegli novākt vairākas reizes. Mīkstās lapas ir brīnišķīgas svaigos salātos, taču tās var pagatavot arī kā spinātus.
Sagatavojiet paaugstinātu gultu ziemai
Protams, rodas arī jautājums par to, vai pašam sagatavot augsto gultni bargajai ziemai, lai saudzētu materiālu. Protams, tas nav trūkums - un, veicot tikai dažas vienkāršas darbības, jūs pat varat veicināt daudzgadīgo augu un ziemas dārzeņu augšanu paaugstinātā dobē, veicot dažas vienkāršas darbības.
Ietiniet pacelto gultu burbuļplēvē vai dārza flīsā
Kā to darāt ar augiem podos, arī paaugstināto dobi var ietīt burbuļplēvē vai dārza vilnā. Papildu aizsardzība pasargā no aukstuma. Salnas temperatūras nespēj tik ātri iekļūt augu saknēs. Ekstrēmā mīnusa temperatūrā tā ir aizsardzība, un siltākās ziemas dienās šis pasākums var pat veicināt izaugsmi.
Ziemā pārsedziet paaugstinātu gultu
Dabisks veids, kā aizsargāt augus paaugstinātajā dobē, ir mulčēt ar dārza atkritumiem, piemēram, lapām, egļu zariem vai krūmāju. Tā priekšrocība ir tā, ka ziemā augsne un augi tiek aizsargāti un izolēti no aukstuma.
Tomēr lietainais laiks ziemā īpaši satrauc daudzus dārza mīļotājus. Ātri rodas jautājums: vai man ir jāsargā sava paceltā gulta no lietus ziemā? Ja paaugstinātā gultne nav pietiekami labi nosusināta, t.i., lietus ūdens nevar labi notecināt, atbilde ir pārliecinoša "Jā!". Bet arī caurlaidīgsDobām var noderēt pienācīgs jumts kā aizsardzība pret lietu un aukstu vēju: ja ziemā tiek audzēti tikai daļēji izturīgi augi, piemēram, daži dārzeņu veidi un salāti, pārklājums kalpo, lai pagarinātu ražas periodu. Jo rudenī gulta ar aizsardzību paliek silta ilgāk un pavasarī arī ātrāk sasilst.
Aukstā rāmja stiprinājums paaugstinātajai dobei vislabāk ir piemērots aizsardzībai no lietus, jo tas nodrošina pietiekami daudz gaismas, lai sasniegtu augus, vajadzības gadījumā to var ventilēt un droši pasargā no lietus. Praktisks ir arī vienkāršs folijas tunelis, kas tiek izstiepts virs paceltās gultas. Pašdarināti pārvalki, kas izgatavoti no dubultsienu loksnēm vai režģa folijas siltumnīcu celtniecībai, ir izvēle visiem hobijiem ar nelielām roku prasmēm. Materiālu izmaksas bieži ir nelielas, salīdzinot ar gatavu konstrukciju iegādi.
Lai kādu būvniecības metodi jūs izvēlētos, vienmēr ir svarīgi nodrošināt, lai augi nesaskartos ar segumu, jo vietās, kur tie nonāk saskarē ar kondensātu, tas var ātri sākt pelēt. Turklāt, īpaši audzējot dārzeņus, ir jānodrošina regulāra ventilācija, lai izvairītos no pārmērīga mitruma.
Padoms: Mobilās paaugstinātās gultas ziemā var novietot aizsargātā vietā, lai uzlabotu augšanas apstākļus. Pat glabājot brīvā, gaišā šķūnītī, ir iedomājama nojume, kas ir slēgta vienā pusē vai ziemas dārzā.
Sagatavojiet pacelto gultu nākamajai sezonai
Ja domājat uz priekšu, rūpējoties par savu pacelto gultu, pavasarī varat ietaupīt daudz darba. Ja paaugstinātā dobe rudenī ir pilnībā iztīrīta un tajā nav ziemas zaļumu, ziemu var lieliski izmantot, lai sagatavotos jaunajai sezonai.
Mulča un jauns pildījums
Rudenī un ziemā kopšana var būt vērta, īpaši, ja puves procesu dēļ dārzeņa pleķis ir noslīdējis. Visas augu atliekas (ieskaitot saknes un nezāles) tiek izņemtas no paaugstinājuma, un to piepilda ar kompostējamu materiālu un nobriedušu kompostu. Ar pirmajām salnām augsto gultu pārklāj ar mulčas materiālu (piemēram, egļu un egļu zariem). Materiāls ziemas laikā sāk sadalīties. Aprīļa sākumā, kad temperatūra atkal kļūst siltāka, paaugstinātā gulta tiek noņemta no mulčas kārtas un pārklāta ar jaunu slāni.barības vielām bagāta augsne, piemēram, mūsu bezkūdras Plantura organiskā universālā augsne. Šādi sagatavoti pirmie augi drīz var pārvietoties paaugstinātajā dobē un cerēt uz barības vielu krājumu papildināšanu.
Zaļmēsli un pirmssēja
Ja, savukārt, nevēlaties, lai jūsu paaugstinātā gulta ziemā būtu tukša, jums nav jāiztiek bez paaugstinātās gultas kopšanas. Rudens zaļmēsli ir ideāli piemēroti, lai darītu kaut ko labu savai noslogotajai paaugstinātajai gultai. Pirms valsts pārņem pirmās salnas, ir laiks sēt segkultūras, piemēram, ziemas vīķi, sārtināto āboliņu, itāļu aireni vai izturīgu seguma kultūru maisījumus. Tie ne tikai izskatās dekoratīvi paaugstinātajā dobē, bet arī uzlabo augsnes struktūru un aizsargā augsni no laikapstākļiem. Turklāt šie augi ar saknēm atraisa substrātu un piesaista atmosfēras slāpekli, kas vēlāk kalpo kā mēslojums dārzeņu augiem.
Paralēli vai zaļmēslu vietā vēlā rudenī un ziemā paaugstinājuma dobē iespējams iesēt pirmās sēklas, kurām vajadzētu dīgt pavasarī: agros redīsus, burkānus, salātus un grieztos salātus un garšaugus, piemēram, ķirbi, gurķi vai pētersīļus var sēt arī oktobrī vai novembrī, nevis marta sākumā. Pārklāti ar mulčas slāni vai aizsargāti ar zaļmēsliem, tie tur pārdzīvo ziemu un, kad pavasarī paaugstinās temperatūra, bieži vien uzdīgst daudz agrāk nekā martā sētie augi.
Vai vēlaties papildus dārzeņiem savā paaugstinātajā dobē audzēt arī garšaugus? Mēs parādīsim, kā veiksmīgi iestādīt augsto garšaugu dobi, vienlaikus ņemot vērā atsevišķo augu individuālās vajadzības.