- Dewberry: izcelsme un īpašības
- Rasasogu stādīšana: kā tas darbojas
- Svarīgākie aprūpes pasākumi
- Rasas ogu novākšana un izmantošana
Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Rasa ir kazenes savvaļas dzimtene. Iepazīstinām ar mazpazīstamajiem savvaļas augļiem un parādām, kā vitamīniem bagātos augļus var kultivēt un apstrādāt.
Vasaras beigās rasas oga veido ēdamus, zili matētus augļus, ko īpaši novērtē savvaļas augļu cienītāji. Šajā rakstā jūs uzzināsiet visu par dzeloņainās kazenes īpašībām, audzēšanu, kopšanu un ražas novākšanas laiku.
Dewberry: izcelsme un īpašības
Rasa (Rubus caesius) tiek saukta arī par lauka kazeni vai jāņogām, un tā ir cieši saistīta ar avenēm (Rubus idaeus) un kazenēm. ( Rubus fruticosus) saistīti. Tās visas pieder pie lielo rožu dzimtas (Rosaceae). Rasas ogu dzimtene ir Eiropa un Ziemeļāzija, un tā ir izkaisīta Centrāleiropā aluviālos mežos, upju krastos un laukos. Mazie krūmi sasniedz 30 līdz 80 cm augstumu, dažreiz 100 cm. Tie izplatās ar vairākus metrus gariem, maziem dzeloņiem, nogāztiem dzinumiem. Īsās tapas, nevis dzēlīgas, saskaroties mēdz saskrāpēt, tāpēc rasas oga ieguva savu nosaukumu.
Zilie apsarmojušie, zaļie stieņi, saskaroties ar zemi, viegli veido saknes dzinumu galos un tādējādi ātri kļūst par veseliem rasas ogu biezokņiem. Dzinumus pārmaiņus klāj trīskāršām, rupji un nevienmērīgi zobainām lapām. Laikā no maija līdz jūnijam spārnam ir piecām ziedlapiņām, b alti ziedi, kuru izmērs ir aptuveni 2 cm. Pēc apputeksnēšanas veidojas ķekaru kauleņi, kas, tāpat kā kazenes, sastāv no 5 līdz 20 diezgan lieliem atsevišķiem augļiem. Kad tie nogatavojas no jūlija līdz oktobrim, rasas ogu augļi kļūst melni, to virsma ir miltaina un ar zilganu sarmu. Rudenī kazenes augs iegūst skaistu oranžsarkanu rudens krāsu, kas kopā ar zilajiem augļiem rada pievilcīgu kontrastu.
Rasasogu stādīšana: kā tas darbojas
Izturīgā rasas oga dod priekšroku barības vielām bagātām, mitrām vai slapjām, smilšmāla un kaļķainām vietām saulainās vai daļēji ēnainās vietās. Viņa izdzīvoīslaicīga applūšana un tiek uzskatīta par indikatoraugu augsnes sablīvēšanai. Ideāls rasas ogu stādīšanas laiks ir vēlā rudenī no oktobra līdz novembra beigām vai arī agrā pavasarī martā. Pirms stādīšanas augsne jābagātina ar organiskiem materiāliem, piemēram, nobriedušu kompostu, un jāizrok lielā platībā. Rasasogu var stādīt zem kokiem vai bez konkurences mitrā vai slapjā dārza stūrī. Tā kā augs var ātri izplatīties pareizajā vietā, ir nepieciešamas tikai dažas rasas ogas, lai noklātu laukumu. Stādīšanas attālums no 80 līdz 100 cm starp atsevišķiem augiem sākotnēji dod rasas ogām pietiekami daudz vietas attīstībai. Augi ātri saaug kopā biezoknī, un drīz tos vairs nevar identificēt kā dažādus augus. Stādot rasas ogas nedrīkst stādīt dziļāk zemē, nekā tās bija iepriekš podā.
Īsumā: rasas ogu stādīšana
- Izvēlieties saulainu vai daļēji ēnainu vietu ar mitru, smilšmāla un kaļķainu augsni
- Stādīšanas periods: oktobris līdz novembra beigām vai marts
- Izrakt augsni un bagātināt to ar organiskiem materiāliem
- Stādīšanas attālums: 80 līdz 100 cm
- Stāda ne dziļāk, nekā augs bija podā
Padoms: Diemžēl kazenes ātri vien var kļūt par traucēkli. Ja vēlaties cīnīties ar rasas ogu, jums vajadzētu būt noturīgam. Lai neatgriezeniski atbrīvotos no auga, rūpīgi jānoņem visi dzinumi un saknes, jo no atlikušās saknes un dzinumu gabaliņiem var atkal izaugt rasas. Tie iesakņojas līdz diviem metriem dziļi un pēc tam atkal sadīgst no šīm sakņu atliekām. Tāpēc labākā kontroles stratēģija ir pilnībā izrakt augu, izrakt pēc iespējas vairāk sakņu daļu un vēlāk atkārtoti noņemt skrējējus.
Svarīgākie aprūpes pasākumi
Rasas ir mazi krūmi, kas mīl barības vielu, tāpēc regulāra, līdzsvarota mēslošana gūst lielu labumu. Šeit ir svarīgi, lai neizmantotu tīru slāpekļa mēslojumu, jo rasas oga reaģē ar spēcīgu dzinumu augšanu un vēl vairāk vairojas, nevis nes augļus. Ideāli piemērots ir galvenokārt organiskais ilgtermiņa mēslojums, piemēram, mūsu Plantura organiskais universālais mēslojums. Dzīvnieku nesaturošās mēslojuma granulas tiek izplatītas ap rasas ogu un, ja iespējams, virspusējiiekļauts. Tas sadalās mēnešu laikā, lēnām padarot tajā esošās barības vielas pieejamas augiem bez izskalošanās riska.
Karstās un ļoti sausās vasaras fāzēs rasas ogas regulāri jālaista, īpaši, ja tās tikko iestādītas un vēl nav spējušas izveidot plašu sakņu sistēmu. Rasas ogas ir ļoti izturīgas pret atzarošanu, taču tās nav obligāti jāapgriež līdz augļiem. Tomēr, ja rasas ogas kļūst pārāk izkliedētas, stieņus bez vilcināšanās var saīsināt.
Rasas ogu novākšana un izmantošana
Rasas ogas ražo ēdamus augļus, kas garšo sulīgi un saldi, kad tie nogatavojas no jūlija līdz oktobrim, bet parasti ir ļoti skābi un ne pārāk aromātiski. Taču nogatavojušās rasas ogas var pārstrādāt gardā ievārījumā vai kompotā. Tomēr Dewberry Liqueur pagatavošana ir plaši pazīstama un īpaši populāra. Rokas novākšana ir laikietilpīga, jo krūmu raža ir zema un dzinumi ir ērkšķaini. Tāpēc cimdi ir saprātīgs aizsardzības līdzeklis rasas ogu novākšanas laikā. Savvaļas kolekciju gadījumā jārūpējas, lai lapsu un suņu lenteņa endēmiskajos apgabalos (Echinococcus) tiktu novākti tikai augļi ar palielinātu augšanu, tie rūpīgi nomazgāti un karsēti līdz plkst. vismaz 60 °C. Žāvētās rasas ogu lapas tiek izmantotas ārstniecības augu medicīnā līdzīgi kā kazenes lapas, īpaši zarnu problēmu, piemēram, caurejas, un arī iekaisumu un ādas izsitumu gadījumos.
Rubus ģintī ir arī aromātiskā un pievilcīgā japāņu vīnoga (Rubus phoenicolasius). Iepazīstinām ar mazpazīstamo augu un sniedzam padomus veiksmīgai audzēšanai savā dārzā.