Olīvkoks: Vidusjūras koks dārzā

Olīvkoki ir Vidusjūras iemiesojums. Bet ar nelielu dārzkopības prasmi šeit var augt arī olīvkoki. Mēs parādām, kas jāņem vērā.

Ar olīvkoku (Olea europaea) jūs ienesat Vidusjūru savā dārzā. Koks ne tikai pārsteidz ar sudrabainām, mirdzošām lapām un kruzaino stumbru, bet arī tam ir pievienotā vērtība: pēc dažiem gadiem jūs pat varat grauzt gardos augļus. Bet, lai raža izdotos, nedaudz laika jāiegulda kopšanā un vietas izvēlē. Par to jūs saņemsiet veselīgu koku, kas var neticami novecot. Vecākais olīvkoks pasaulē ir aptuveni 4000 gadus vecs. Arī nākamās hobiju dārznieku paaudzes gūs labumu no jūsu īpašuma vēl ilgi.

Olīvkoks: īss profils

Olīvkoki ne tikai sniedz garšīgus augļus, bet arī ir kārums acīm. Vincents van Gogs jūsmoja par to raksturīgo izskatu un skaisto krāsu spēli, kas atklājas, aplūkojot lapas. Šeit mēs esam apkopojuši svarīgāko informāciju par olīvkoku:

• Olīvkoks, arī īsts olīvkoks
• Botāniskais nosaukums: Olea europaea
• Ģints: olīvkoks (Olea)
• Ģimene: Olīvu ģimene (Oleaceae)
• Izplatības apgabals: Vidusjūras reģions, Tuvie Austrumi, Dienvidāfrika
• Paredzamais dzīves ilgums: vairāki simti gadu
• Izaugsme: līdz 20 m; līdz 2 m kublās, lēna augšana
• Sakņu sistēma: seklas saknes līdz 1 m dziļas; ļoti irdenā augsnē līdz 7 m dziļumam

• Augšanas forma: krūms vai stumbrs
• Lapas: Evergreen; lapas augšējā puse: pelēkzaļa; Lapas apakšdaļa: sudrabaini spīdīga
• Zieds: uz šī gada koka veidojas ziedkopas līdz 40 b altiem vai dzelteniem hermafrodītiem
• Ziedēšanas laiks: atkarībā no temperatūras un gaismas, no aprīļa līdz jūnijam
• Augsne: labi drenēta dārza augsne, kas sajaukta ar smiltīm un humusu
• Atrašanās vieta: pilna saule un aizsargāta no vēja
• Ūdens nepieciešamība: zema
• Mēslošana: no 2 gadiem ik pēc 2 nedēļām ar šķidro mēslojumu
• Pavairošana: sēklas vai spraudeņi

Olīvkoka iegāde: kam pievērst uzmanību

Tā kā piedāvājums nosaka pieprasījumu, arvien vairāk ir dārza centri, datortehnikas veikali un tiešsaistes augu piegādes pa pastu uzņēmumi, kas pārdod Vidusjūras reģiona augus. Jo arvien vairāk augu mīļotāju vēlas izbaudīt Vidusjūras atmosfēru ārpus savām brīvdienām Spānijā vai Itālijā. Cenas svārstās no atlaižu līmeņa līdz patiešām stāvām. Diemžēl cena parasti ļoti maz pasaka par preču kvalitāti. Tur teikts: Pērkot olīvkoku, turiet acis vaļā. Pirms lēmuma pieņemšanas par koku vislabāk ir uzdot sev šādus jautājumus:

• Līdz kādai temperatūrai koks ir izturīgs?
• Eļļa olīvu vai jānovāc?
• Vai augs izskatās veselīgs?

Neuzticieties nevienam pārdevējam, kurš pārdod savas preces kā pilnībā izturīgas. Tie ir vienkārši meli un kliedz par nekompetenci. Ja jums ir svarīga kvalitāte un labs padoms, vislabāk ir vērsties pie specializēta Vidusjūras augu izplatītāja. Tas noteikti ir mazās papildu maksas vērts.

Iestādiet olīvkoku

Tā kā olīvkoki nav pieraduši pie Vācijas laikapstākļiem un noteikti ne pie mūsu aukstajām, mitrajām ziemām, pareizās vietas izvēle ir vēl svarīgāka nekā rūpes par mazprasīgo koku. Kas attiecas uz laistīšanu un mēslojumu, izturīgais koks ir diezgan mazprasīgs. Bet nepareizā vieta nozīmē priekšlaicīgu koka galu, kas patiesībā var būt vairākus simtus gadu vecs.

Olīvu koks: pareizā atrašanās vieta

Olīvkoka izplatības apgabals galvenokārt ir Vidusjūras reģions. Sausos augus var atrast arī Tuvajos Austrumos un Dienvidāfrikā. Tāpēc ir svarīgi atrast vietu mūsu nedaudz vēsākajos mājas dārzos, kas atbilst karstuma izpostītajām dienvidu valstīm. Olīvkoka atrašanās vieta ir rūpīgi jāizvēlas, jo, lai gan koki ir izturīgi, tiem ir nepieciešams, lai tas būtu pēc iespējas saulaināks un siltāks. Turklāt dažas šķirnes ir ļoti jutīgas pret vēju. Tāpēc: ideāla vieta olīvkokiem ir pilnā saulē, siltā un aizsargātā no vēja.

Olīvkoks vislabāk plaukst, ja gada vidējā temperatūra ir no 15 līdz 20 °C. Diemžēl šeit tas neizdodas. Bet olīvkokam nepatīk, ja to tur iekštelpās. Istabas olīvas slikti aug un ātri nomet lapas. Tāpēc ideāla vieta olīvkokam visu gadu ir apsildāma vietaziemas dārzs. Bet arī vasarā ar pateicību tiek pieņemta aizsargāta vieta dārzā, balkonā vai terasē.

Tomēr ziemā kokiem ir jāpārvietojas uz aizsargātu ziemas kvartālu vai jāsaņem atbilstoša ziemas aizsardzība. Ja izlemjat stādīt ārā, neskatoties uz ziemas grūtībām, jāņem vērā, ka olīvu diametrs var sasniegt līdz 5 metriem. Tas nozīmē gan vainagu, gan saknes. Tāpēc ievērojiet labu attālumu no nākamās mežainās zonas, lai augi netraucētu viens otram.

Piezīme: Apstādīšana ar timiānu un rozmarīnu ir ne tikai ideāls vidusjūras stila dārza apdare, bet arī irdens un aizsargā augsni.

Iestādiet olīvkoku podā vai dobē?

Olīvkoki ir pieraduši pie siltā, sausā laika piejūras zonās. Tāpēc stingru un aukstumizturīgu šķirņu stādīšana mūsu reģionā ir iespējama tikai ierobežotā apjomā, un tā ir saistīta ar problēmām un riskiem.

Mūsu augiem ziemā parasti kļūst pārāk mitrs un auksts, jo tie ir tikai daļēji izturīgi. Vācijā parasti stādīšanai ir piemērota tikai Reinas ieleja ar siltāku mikroklimatu, un arī šeit ir nepieciešama pienācīga ziemas aizsardzība. Tas ir drošāk un ērtāk, ja audzējat olīvas spainī. Ziemā tas var vienkārši pārvietoties uz gaišu vietu, kas ir aizsargāta no sala un lietus. Šeit jūs atradīsiet padomus un ieteikumus veiksmīgai olīvkoku stādīšanai podos.

Olīvkoks: pareizā augsne

Koki ir mazāk prasīgi pret zemi nekā uz atrašanās vietu. Galu galā tie nav gluži izlutināti savā galvenajā audzēšanas apgabalā Spānijā. Tam jābūt tikai nedaudz brīvam un caurlaidīgam.

Stādot, vienkārši izmantojiet dārza augsni, ko sajaucat ar smiltīm un humusu. Šķipsniņā savu darbu dara arī podiņzeme. Augsnes caurlaidība nosaka turpmāko augu sakņu augšanu. Ja augsne ir ļoti irdena, saknes var iestiepties līdz 7 metriem dziļi zemē. Citādi olīvas ir plakansaknes. Lielākā daļa sakņu sasniedz maksimālo dziļumu līdz 1 metram. Tāpēc olīvkoki ir tik labi piemēroti konteineraugiem. Jebkurā gadījumā pārliecinieties, ka augsne ir labi nosusināta. Ūdens aizsērēšana nav labi panesama.

Rūpes par olīvkoku: laistiet, mēslojiet un

Lai gan atrašanās vieta ir svarīga, lai jūsu olīvkoks varētu attīstīties, jūs varat izvairīties no slimībām un kaitēkļiem, pareizi kopjot. Jo īpaši pārāk daudz mitruma var ātri kļūt par lielu problēmu.

Pareizi laistiet olīvkoku

Olīvkoks var izturēt arī sausus periodus un karstu temperatūru. Stāda dārzā, to parasti nemaz nevajag laist. Ar savām garajām saknēm koki sniedzas dziļi zemē un paņem sev vajadzīgo ūdeni. Savukārt augi podos ir regulāri jālaista. Tomēr augi nepieļauj aizsērēšanu. Laistiet, kad augsne ir virspusēji sausa. Pa starpām visu koku var apsmidzināt ar ūdens smidzinātāju.

Pareizi mēslojiet olīvkoku

Jaunus augus vajadzētu mēslot tikai ļoti taupīgi. No 2 gadu vecuma vasarā ik pēc 2 nedēļām mēslot ar nedaudz šķidrā mēslojuma laistīšanas ūdenī. Tā kā koki var ļoti jutīgi reaģēt uz pārmērīgu mēslojumu, ieteicams izmantot organisko mēslojumu. Tam ir lēnas atbrīvošanās depo efekts un tādējādi tiek samazināts pārmērīgas mēslošanas risks. Pievērsiet īpašu uzmanību pietiekamam kālija daudzumam, kas padara augus izturīgākus pret aukstumu, it īpaši, ja ir stādīti koki. Stādot, samaisiet augsni ar olu čaumalu, potašu vai kaulu miltiem vai mulču ar vīgriezes vai spārniem. Plašāku informāciju par olīvkoku mēslošanu varat atrast mūsu īpašajā rakstā. Ideāls ir organiskais šķidrais mēslojums, piemēram, Plantura Organic Citrus & Vidusjūras mēslojums, ko vienkārši pievieno apūdeņošanas ūdenim.

Olīvkoka pārstādīšanai

Olīvkoki augšanas ziņā ir ļoti gausi, taču kādā brīdī vecais pods arī tiem kļūs par mazu. Pārstādiet olīvkoku vēlākais, kad no poda drenāžas cauruma izaug pirmās saknes. No vienas puses, tad saknēm vairs nav vietas, kur tālāk augt, no otras puses, tiek bloķēta ūdens notece un palielinās aizsērēšanas risks. Jums nevajadzētu tik ilgi gaidīt optimālu izaugsmi. Lai to izdarītu, regulāri pārstādiet olīvkoku ik pēc 2 līdz 3 gadiem. Vienkārši izņemiet olīvkoku no vecā poda un apstrādājiet to ar svaigu augsni apmēram 4 centimetrus lielāku podu. Precīzu procedūru un citu noderīgu informāciju par olīvkoku pārstādīšanu varat atrast šeit.

Olīvkoka atzarošana:Kā tas tiek darīts

Olīvkokus pat iesācēji var izaudzēt līdz iespaidīgam pundurkociņam, veicot dažus mērķtiecīgus griezumus. Nelielu atzarošanu var veikt visu gadu. Citādi roku darbs tiek veikts agrā pavasarī, kad koks no ziemas miega ir ieguvis daudz spēka. Ir divu veidu atzarošana:

• Atzarošana treniņam: pārāk gari dzinumi tiek saīsināti, lai ārējais vainags saglabātu formu
• Iekšējā vainaga atzarošana: ja dzinumi krustojas, vājākais dzinums tiek noņemts

Atzarošana ne tikai piešķir jūsu olīvkokam formu. Tas arī garantē, ka visas lapas saņem pietiekami daudz saules. Turklāt visu gadu ir jānoņem slimās vai mirušās augu daļas. Tas saglabā jūsu olīvkoka veselību. Detalizētas instrukcijas olīvkoku optimālai atzarošanai atrodamas šeit.

Ziemojošs olīvkoks

Olīvkoki ir tikai nosacīti izturīgi. Mūsu aukstās un mitrās ziemas vienkārši ir par daudz Vidusjūras saulei un sausajam klimatam pielāgotajiem augiem. Lai jūs joprojām varētu justies kā atvaļinājumā savā dārzā vai uz balkona, jūsu olīvkoks ziemā ir pareizi jāuzglabā. Izstādītajiem eksemplāriem stumbru un vainagu aptin ar ziemas vilnu un saknes disku pārklāj ar lapu, krūmu, mulčas vai skujkoku zaru aizsargkārtu. Pod olīvas migrē uz gaišu ziemas kvartālu, kas ir vēss, bet bez sala. Par to, kā saglabāt pēc iespējas augstākas iespējas veiksmīgi pārziemot olīvkoku, varat lasīt mūsu īpašajā rakstā.

Pavairo savu olīvkoku

Olīvkoki nav lēti. Bet, tāpat kā jebkuru augu, olīvkoku var pavairot, izmantojot pareizo zinātību. Tas lieliski darbojas ar sēklām un spraudeņiem. Neatkarīgi no tā, kuru variantu izvēlaties, veiksmīga olīvkoku pavairošana ir atkarīga no siltas un mājīgas temperatūras.

Olīvkoka audzēšana no sēklām

Pēcnācēji no sēklām ir iespējami, taču ne vienmēr veiksmīgi. Ja tomēr vēlies uzdrīkstēties no sēklām izaudzēt savu olīvkoku, der sēklas no tirdzniecības vai no svaigiem, pilnībā gataviem augļiem. Šim nolūkam nevar izmantot marinētu vai citādi apstrādātu olīvu kauliņus. Šisdiemžēl vairs nav dīgtspējīgi. Pat veselus augļus nevar vienkārši iebāzt zemē. Vispirms noņemiet mīkstumu un iemērciet serdi siltā ūdenī 24 stundas. Tikai tad sēklas apvalks kļūst ūdens caurlaidīgs un var sākties dīgšana. Vēl labākai ūdens uzsūkšanai pirms stādīšanas varat nedaudz raupināt serdi ar smilšpapīru. Pēc pirmapstrādes varat sākt sēt.

• Piepildiet nelielu podu ar podiņzemi
• Ievietojiet serdi apmēram 1 cm dziļi podā ar augsni
• Izmantojiet ūdens smidzinātāju, lai augsne ar serdi būtu mitra
• Atrašanās vieta: gaiša, vismaz 20 °C
• Dīgšanas laiks: dažas nedēļas

Olīvkoku pavairošana ar spraudeņiem

Pavairošana ar spraudeņiem ir jābūt izvēles variantam, īpaši nepieredzējušiem, jo to ir viegli veikt un tas sola augstāku panākumu līmeni nekā pavairošana ar sēklām. Šim nolūkam meklējiet pēc iespējas jaunāku dzinumu, kas nav kokains. Ja esat izvēlējies veselīgu kandidātu, procedūra ir šāda:

• Izgrieziet griezumu apmēram 5 līdz 10 cm garumā
• Izgriezums ir iestatīts pēc iespējas pa diagonāli
• Mazs pods ir piepildīts ar podiņzemi
• Izcirtuma apakšējās lapas ir noņemtas
• Graude tiek ievietota 1 līdz 2 cm augsnē un zeme tiek viegli nospiesta visapkārt
• Lēni laistiet
• Atrašanās vieta: gaiša un silta, piemēram, palodze
• Optimālā temperatūra: 20 līdz 25 °C
• Saglabājiet substrātu mitru, bet ne mitru
• Spraude ir iesakņojusies, kad attīstās pirmās jaunās lapas

Novāciet savas olīvas

Olīvkoki pirmo reizi zied pēc 7 līdz 8 gadiem. Bet tikai tad, ja atrašanās vieta un aprūpe ir pareiza. Nostrādātie gadi pēc tam tiek atalgoti ar gardām olīvām. Ja plānojat novākt olīvas, vislabāk ir izmantot pašapputes, izturīgu šķirni. Šķērsapputes celmiem ir nepieciešams papildu otrs koks, lai pumpuri pārvērstu par kaut ko barojošu. Bet pat ar pašapputes veicējiem otra koka tuvumā ir pozitīva ietekme uz ražu.

Piezīme: Stādaudzētavas koki parasti ir 3–4 gadus veci.

Pēc kalendāra ir grūti noteikt ražas novākšanas laiku. Tas ir atkarīgs no ziedēšanas laika. ŠisTomēr tas nenotiek noteiktā gada laikā, bet gan ir atkarīgs no vietējiem gaismas un temperatūras apstākļiem. Mūsu klimatiskajā joslā ziedi parasti parādās no aprīļa līdz jūnija beigām. Īpaši daudz ziedu ir, ja pirms ziedēšanas pārliecināsieties, ka augs nav pakļauts sausuma stresam vai barības vielu trūkumam. Pēc ziedu apputeksnēšanas notiek augļu augšana. Tas var ilgt līdz rudenim vai pat ziemai. Var novākt, kad augļi ir:

• Krāsas maiņa no zaļas uz sarkani violetu vai melnu (jo tumšāks, jo maigāks aromāts)
• Celulozes raža zem spiediena

Var novākt arī negatavus zaļos augļus. Tomēr, pirms tos var baudīt, tie ir jāattīra, kodinot. Neuztraucieties, ja pirmā raža ir maza. Maksimālo ražu koki nodrošina tikai tad, ja tie ir vecumā no 50 līdz 100 gadiem.

"

Olīvkoks nav vienīgais augs, kas dārzā var izplatīt Vidusjūras noskaņu. Vairāk augu Vidusjūras dārzam varat atrast mūsu rakstā.