- Kad dārzeņi kļūst par milzīgiem dārzeņiem?
- Giant dārzeņi: kādi ir svarīgi izaugsmes faktori?
- Giant Vegetable Records
- Giant dārzeņisavs dārzs
Kad ķirbis ir gandrīz mazas automašīnas lielumā, tas ir vai nu maģija, vai augstākās pilnveidošanās prasmes. Vairāk par milzu dārzeņiem var atrast šeit.
Udo Karkoss ir kaislīgs hobijs dārznieks. Bet ar normālu ražu viņu neapmierina. Karkosa kungs audzē milzu dārzeņus un ar to nodarbojas jau 12 gadus. “Manā dārzā ir ķirbji, burkāni, tomāti, pupas, kāposti un kolrābji, bietes un pastinaki – bet viss ir tikai par vienu izmēru lielāks nekā parasti.” Mīlestību pret milzu dārzeņiem vīrietis no Bonnas atklāja lielo ķirbju svēršanas pasākumā. un kopš tā laika audzē tos savā dārzā, piemēram, tomātus, kas sver vairāk nekā 2500 gramus.
Kad dārzeņi kļūst par milzīgiem dārzeņiem?
Daudzi tagad uzdod jautājumu, kad dārzeņi patiesībā tiek uzskatīti par milzīgiem dārzeņiem? "Stingra noteikuma parasti nav, taču skaidrs, ka milzu dārzeņiem ir jābūt ievērojami lielākiem par ierasto mazumtirdzniecības izmēru, pat ja savā dārzā to bieži vien nav tik vienkārši panākt," saka Karkoss. Jo milzu dārzeņu audzēšana nav maģija, bet gan no audzētāja prasa zināmas zināšanas.
Pat izvēloties šķirni, jūs varat ietekmēt to, vai dārzenis patiešām spēj pārmērīgi augt. “Galvenokārt ģenētiski ir tas, kas nosaka, cik liels augs kļūst pat augu sugās. Atkarībā no šķirnes atšķirības var būt ļoti lielas. Piemēram, viena veida ķirbji var izaugt daudz lielāki par otru,” skaidro Andreass Verhāgs, Floragard dārzkopības inženieris. Tāpēc, pērkot, jautājiet īpašajam sēklu ražotājam par šķirnēm, kas piemērotas milzu dārzeņu audzēšanai. Udo Karkoss iesaka šķirni Super Schmelz kolrābjiem, Flakkee burkāniem, Rote Kugel vai Mammut bietēm, Picador pastinakam un Big Zac, Domingo vai Delicious tomātiem.
Giant dārzeņi: kādi ir svarīgi izaugsmes faktori?
Sējot arī topošajam milzu audzētājam jābūt agri augšā, jo milzu dārzeņus sēj agrāk, nekā tas būtu parasti. "Ik pa laikamsēšana notiek ziemā un tad bieži vien var izdoties tikai ar LED mākslīgo apgaismojumu,» stāsta Udo Karkoss. Protams, pēc tam to novāc pēc iespējas vēlu, lai dotu augļiem pēc iespējas vairāk laika augt.
Pat augsne, kas galu galā satur daudzas uzturvielas, kas liek ķirbjiem, cukini, tomātiem un citiem augt milzīgi, ir būtiska panākumu gūšanai. "Jau no paša sākuma es paļaujos uz augstas kvalitātes substrātiem no kontrolētas ražošanas sēšanai, pārstādīšanai un augsnes uzlabošanai ārā," skaidro kaislīgais milzu dārzeņu audzētājs no Bonnas.
Un arī Andreass Verhāgs apstiprina, ka ir optimāli jāietekmē visi augšanas faktori, lai dārzeņiem augšanai pietiktu enerģijas: sākot ar pastāvīgu laistīšanu (bet ne pārāk daudz, lai nerodas sakņu puve) un beidzot ar augstu- kvalitatīva, ar barības vielām bagāta augsne un mēslojums. “Vēl viens triks ir samazināt augļu skaitu uz auga. Tāpēc viņi iegulda vairāk enerģijas savos atlikušajos augļos, un tie kļūst lielāki,” atklāj Verhāgs.
Tomēr mēslošanas laikā nekad nevajadzētu ievērot moto "daudz palīdz daudz". Udo Karkoss arī brīdina par augu pārmērīgu mēslojumu: "Vienmērīga dārzeņu padeve ar lēnas iedarbības mēslojumu sola vislabākos rezultātus."
Giant Vegetable Records
Šogad 52 gadus vecais vīrietis ar saviem tomātiem no sava mazdārziņa izaudzējis īstus milžus: "Līdz šim man ir izdevies novākt 14 tomātus ar vidējo svaru 1813 grami, kopā pāri. 25 kilogrami no 8 augiem. Starp tiem ir iespaidīgs 2822 gramus smags eksemplārs, ar kuru man izdevās savu iepriekšējo Vācijas rekordu uzlabot par aptuveni 300 gramiem.” Tagad viņš joprojām cer uz savu līdz šim smagāko ķirbi. Bet ne tikai vācu dārzos dārzeņi var iegūt milzīgus izmērus. Pasaulē lielākais dārzenis aug īpaši Palmerā ASV Aļaskas štatā, kur kāpostgalva var viegli svērt līdz 70 kg. Iemesls milzu augiem no tālajiem ziemeļiem ir garās dienas. Tā kā saule īsajā vasarā spīd līdz pat 19 stundām dienā, augi var izmantot šo koncentrēto enerģiju savā augšanā.
Giant dārzeņisavs dārzs
"Šo milzu dārzeņu garša bieži vien nav īsti vēlama dārzniekam hobijam," saka Andreass Verhāgs no Floragard, "to jūs, iespējams, jau zināt no lielajiem, koksnes garšas cukini". Savukārt hobija dārzniekiem, kuri vēlas izmēģināt savus spēkus milzu dārzeņos, Udo Karkoss sniedz pēdējo padomu: "Manuprāt, milzu dārzeņu audzēšana ir triāde: daudz vietas, daudz laika, daudz rūpju - tas ir pamats Pareizā šķirne, agrīna sēšana un vēla ražas novākšana, augstas kvalitātes augsne un lēnas izdalīšanās mēslojums rada piemērotus apstākļus, lai kļūtu par milzu dārzeņu audzētāju.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par rekordaugstiem augiem? Turpiniet lasīt mūsu rakstu par 5 visātrāk augošajiem augiem šeit.