Tā ir tendence, kas piesaista arvien vairāk cilvēku. Atrast jaunu dzīvi no dārzeņu atliekām ir vieglāk, nekā jūs varētu domāt.
Aiz angļu valodas termina "regrowing" slēpjas princips, ko vairums hobiju dārznieku zina zem spraudeņu pavairošanas vai ar terminu veģetatīvā pavairošana. Pats par sevi ataudzēšanas pamatprincips ir nevis izmest atkritumos pārpalikušos dārzeņus, bet gan dot tiem jaunu dzīvību, ļaujot tiem ataugt. Tomēr tikmēr šo terminu lieto arī tad, kad tiek ņemti spraudeņi vai pavairošanai tiek izmantoti augļu kauliņi.
Atjaunošana: princips
Process ir diezgan vienkāršs daudzām ataudzētām nezālēm. Tā vietā, lai izmestu kātu (piemēram, romiešu salātiem), tos uz dažām dienām ievieto glāzē ūdens. Ūdens regulāri jāmaina, lai izvairītos no puves. Pēc dažām dienām no romiešu salātu vidus varēsiet redzēt jaunu dzīvību. Tad ir pienācis laiks izņemt kātu no ūdens un ievietot to augsnes podā. Tam īpaši piemērota ir kultivējamā augsne. Protams, katram augam ir nedaudz atšķirīgas prasības attiecībā uz atrašanās vietu. Tomēr kopumā ap ataudzētajiem augiem jābūt gaišam un siltam.
Norādījumi par 21 auga atjaunošanu mājās ir atrodami Plantura dibinātāju Melisas un Fēliksa grāmatā Regrow your Veggies.
Šeit varat atrast interviju ar Melisu par grāmatu Regrow your Veggies.
Atjaunošana: kuri augi ir labi?
Jaukā lieta ataudzēšanā ir tāda, ka daudziem augiem to ir diezgan viegli izdarīt, tāpēc tas ir ideāli piemērots dārza darbiem kopā ar bērniem. Sekojošie augi piedāvā ļoti labas izredzes gūt panākumus, ka drīz no kātiņa izaugs jauna dzīvība:
- Pura sīpoli
- Puravi
- Rosella salāti
- Selerija
Ananāsu ataudzēšana
Ir arīAugi, kurus nav tik viegli ataudzēt. Augstākā disciplīna, piemēram, ir ananāsi. Tieši tā – jaunu augu var izaudzēt arī no ananāsa kāta. Lai to izdarītu, ananāsa kātiņš ir maigi jāizgriež no augļa un jāievieto ūdenī, lai izvilktu pirmās saknes. Tad ananāsa stumbrs nonāk podā ar augsni un tagad vēlas ļoti gaišu un siltu vietu. Piemēram, gaiša ziemas dārzs ir ideāla, jo tieši šeit eksotiskā dāma visvairāk atgādina savu tropisko māju.
Ar lielu mīlestību un nelielu veiksmi pēc apmēram 3 gadiem no auga vidus var izaugt mazs mini ananāss. Bet pat ja tas nenotiek, jo augs, iespējams, bija pārāk auksts, jūs esat izaudzējis skaistu telpaugu no jūsuprāt virtuves atkritumiem.
Lai iegūtu vairāk pamācību un videoklipu par augšanu, skatiet šos rakstus:
- Atjaunot dārzeņus
- Audzējiet garšaugus