Persiki no sava dārza var saldināt vasaru. Mēs parādīsim, kas jāņem vērā, stādot, apgriežot un pērkot persiku kokus.


Sākotnēji no Āzijas, persiks (prunus persica) jau viduslaikos bija plaši pazīstams augļu koks Vidusjūras reģionā un beidzot atrada ceļu Vidusjūras reģionā. arvien vairāk 19. gadsimta vācu dārzos. Šī siltumu mīlošā augļu koku suga ne tikai pārsteidz ar daudzām variācijām un šķirnēm, bet arī var zelt piemājas dārzā ar pareizu kopšanu.
Diez vai kāds cits auglis ir tikpat liela vasaras sastāvdaļa kā persiks. Ar savu saldo garšu un sulīgo mīkstumu tas ir lieliski piemērots karstajai sezonai. Persikos nav jālido no dienvidiem, tos var vienkārši izaudzēt pats dārzā. Šajā rakstā jūs uzzināsiet visu – no stādīšanas līdz persiku koka atzarošanai.
Persiku koks: meklējams plakāts
Persiks sākotnēji nāk no Ķīnas, taču jau viduslaikos nokļuva aristokrātu pagalmos Vidusjūras reģionā un visbeidzot arī vācu dārzos. Šeit to galvenokārt novērtē saldo augļu, bet arī bioloģiskās daudzveidības dēļ. Atkarībā no šķirnes persiks var izaugt no viena metra (pundurpersiks) līdz iespaidīgiem astoņiem metriem.

Tomēr Vācijā tas izaug tikai līdz vidējam trīs līdz četru metru augstumam, bet ar pareizu aprūpi tas var nodzīvot līdz 25 līdz 40 gadiem. Atkarībā no šķirnes persikam sārtie ziedi attīstās martā vai aprīlī. Pēc tam tās augļi ir gatavi ražas novākšanai no jūlija līdz septembrim. Persiku koks tos nes jau pēc viena līdz diviem gadiem. Persikam patīk pilna saule, siltas vietas, kur tas ir aizsargāts. Šeit vēlams, lai augsne būtu irdena un bagāta ar trūdvielām, ideālā gadījumā no smilšmāla līdz smilšainai.
Pērciet persiku koku: tas ir tas, kas jums jāzina
Tātad persiku koks dārzālabi plaukst un nemirst, pērkot un izvēloties kokus, jāpievērš uzmanība dažām īpašām iezīmēm. Pirmkārt, lai iegūtu labu ražu, ir svarīgi izvēlēties pareizo celmu. Vācijā jāizvēlas izturīga, citādi siltumu mīlošā persika šķirne, piemēram, 'Pilot' vai 'Amsden'. Savukārt vēlu nogatavojušās šķirnes, piemēram, vīna dārza persiku, būtu jāaudzē tikai tipiskajos vīnogu audzēšanas reģionos Vācijas dienvidos, pretējā gadījumā pastāv ražas neveiksmes risks agrā sala dēļ. Izvēloties, jāpievērš uzmanība arī koku slimību izturībai, tagad ir liels skaits šķirņu, kas lielākoties ir imūnas pret tādām slimībām kā lapu čokurošanās.

Augsnes apstākļi ir svarīgi arī labas ražas iegūšanai, tāpēc ir šķirnes, kas var labi augt sausā augsnē, un šķirnes, kas var augt mitrā augsnē. Tāpēc pirms pirkuma veikšanas konsultējieties ar piemērotu speciālistu.
Iestādiet persiku koku
Pēc persika iegādes varat to iestādīt piemērotā vietā savā dārzā. Ideāls laiks koka stādīšanai ir rudens. Tas ļauj kokiem aklimatizēties jaunajā vietā, pirms tie pirmo reizi sadīgst. Alternatīvi, to var stādīt arī pavasarī, tiklīdz to atļauj bezsala augsne. Ir svarīgi nodrošināt, lai vēlā sala risks būtu pēc iespējas mazāks, jo tas var radīt nopietnus bojājumus jauniem kokiem. Vissvarīgākais, stādot, ir jūsu kokam pareizā vieta.
Persiku koks: piemērota vieta
Persiks ir siltumu mīlošs augs, kas īpaši labi plaukst pilnā saulē. Nav piemērotas vietas, kas pakļautas aukstiem ziemeļu vai austrumu vējiem, kā arī reģioni, kuros regulāri piedzīvo vēlās pavasara salnas. Persikam piemērota augsne ir bagāta ar barības vielām un trūdvielām, bet maz kaļķa. Jo īpaši viegli mālaina augsne ir labi piemērota persiku audzēšanai, bet smilšaina augsne var kļūt arī par labu koka vietu, pievienojot humusu. No otras puses, smagas augsnes pirms stādīšanas ir dāsni jāirdina.
Papildus augsnes kvalitātei uzmanība jāpievērš arī ūdens bilancei. Persiks nepieļauj aizsērēšanu, bet, ja tas kļūst pārāk sauss, tas bieži vien nes tikai mazus augļus un tos agri zaudē. Tā kā persikam nav konkurētspējīgas sakņu sistēmas, ir jārūpējas, lai koks tiktu nodrošināts ar pietiekamu daudzumuStādiet prom no citiem kokiem un krūmiem. Kā īkšķis ir jāņem vērā attālums, kas ir puse no augšanas platuma līdz tuvākajam kokam.
Persiku koka stādīšana: procedūra
Vispirms augsne ir rūpīgi jāattīra. Ir svarīgi nodrošināt labu ūdens novadīšanu, pretējā gadījumā notiks ūdens aizsērēšana. Persiku koka caurumam jābūt apmēram divreiz dziļākam un platākam par koka pamatni. Tomēr augu nedrīkst aprakt pārāk dziļi – potēšanas vietām jābūt redzamām dažus centimetrus virs zemes. Pirms ievietošanas saknes rūpīgi jālaista, ar kailsakņu kokiem galvenā sakne ir svaigi nogriezta. Persiku var pasargāt no stipra vēja ar augu mietu, lai tas augtu optimāli.
Šeit varat atrast detalizētus norādījumus persiku koka stādīšanai.
Pārstādīt persiku koku
Persiku koks ir jāpārstāda vienu vai divas reizes pirmajos gados. Šis pasākums veicina sakņu augšanu un var noņemt atmirušās vai slimās saknes. Tā kā persiki nav ne sekli, ne ar dziļām saknēm, vispārējs īkšķis ir tāds, ka saknes ir aptuveni tikpat platas kā vainags un līdz metram dziļi zemē.
Vecākus kokus nedrīkst pārstādīt. Spēcīgā sakņu atzarojuma dēļ pastāv augsts sakņu savainojumu vai pat nogriešanas risks, ja transplantācija tiek veikta novēloti, kā rezultātā koks var nomirt.
Pareizi rūpējieties par persiku koku
Persiks ir viens no prasīgākajiem augļu kokiem, tāpēc pareiza kopšana ir sekmīgas ražas galvenais un beigu punkts. Taču ar pareiziem trikiem persiks var lieliski ziedēt arī hobiju dārzos.

Persiku koku laistīšana un mēslošana
Līdzsvarots ūdens bilance ir būtisks jūsu persiku koka augšanai. Īpaši pirmajā gadā jāparūpējas par koku regulāru laistīšanu, lai tas nezaudētu augļus. Šim nolūkam jāizmanto lietus ūdens, jo persiks ir jutīgs pret krāna ūdenī esošo kaļķi. Ja nav iespējas savākt lietus ūdeni, krāna ūdeni var atstāt arī nedēļu. Tādā veidā kaļķi nosēžas apakšā un ūdeni pēc tam var izmantot laistīšanai (bez kaļķainām nogulsnēm). Savukārt vecāki koki parasti var nodrošināt sevi ar ūdeni unnav papildus jālaista.
Persiks regulāri jāmēslo visā augšanas periodā, t.i., no pavasara līdz rudens sākumam. Ir svarīgi nodrošināt līdzsvarotu slāpekļa līdzsvaru. Īpaši piemēroti ir ilgtermiņa mēslošanas līdzekļi, kurus iesmērē tikai pavasarī un vasarā var nākties mēslot vēlreiz. Piemēram, mūsu Plantura organiskais universālais mēslojums ar organisku ilgtermiņa iedarbību ir ideāls šim nolūkam. Bet bioloģiskas alternatīvas, piemēram, komposts, kūtsmēsli un ragu skaidas, var būt arī laba alternatīva, ja to regulāri lieto. Pirmajā gadā persiku koku parasti nevajadzētu mēslot, jo tas var ļoti jutīgi reaģēt uz barības vielu pārpalikumu.
Persiku koks: turpmāki kopšanas pasākumi
Tā kā persikam nav īpaši konkurētspējīgas sakņu sistēmas, pirmajos gados jārūpējas, lai koka bedrē nebūtu veģetācijas. Attiecībā uz šķirnēm, kas ir īpaši jutīgas pret salu un īpaši garās un aukstās ziemās, vainagu var pārklāt ar aizsargpārsegu vai vilnu, lai novērstu sala bojājumus. Lapu atstāšana uz zemes ap stumbru var arī palīdzēt aizsargāt persiku koku bargās ziemās. Tomēr nobriedušiem kokiem un izturīgākām šķirnēm aizsardzība ziemā parasti nav nepieciešama.
Pareiza persiku koka atzarošana
Persiku koka atzarošana ir viens no svarīgākajiem kopšanas pasākumiem. Tā kā persiki nes augļus tikai uz gadu vecas koksnes un ātri novīst bez atzarošanas, vienmēr ir jāveic regulāra atzarošana, lai nodrošinātu labu ražu un skaistu koku. Pat mājās pareizo persiku koku var ātri apgriezt ar dažām kustībām.
Persiku koks, kad apgriezt?
Ar persiku koku, tāpat kā citiem augļu kokiem, izšķir ziemas (no janvāra līdz aprīlim) un vasaras atzarošanu (jūnija beigas līdz augusta sākumam). Ziemas atzarošanas mērķis ir veicināt augšanu un veicināt jaunu dzinumu sadīgšanu. Pareizi lietojot, tas nodrošina labu ražu, jo persiks nes ziedus un līdz ar to arī augļus, īpaši uz viena gada dzinumiem. Turpretim vasaras atzarošana palēnina augšanu un saglabā koku formā. Tāpēc, lai panāktu līdzsvarotu dzinumu augšanas attiecību, vienmēr ir jāizmanto abu griezumu kombinācija.

Persiku koku kā nozāģēt?
Pirmajam griezumam jau jābūt piestādīšanas laiks. Šī tā sauktā augu atzarošana sastāv no visu sānu dzinumu nogriešanas, izņemot ne vairāk kā piecas acis. Tas pats tiek darīts ar galveno dzinumu, kam pēc griezuma skaidri jāpārsniedz sānu dzinumi. Tuvākajos gados sekos mācību atzarošana, kurā jāveicina optimāla koka forma un zarošanās. Šeit dzinuma galā tiek saīsināti veselīgi produktīvie zari, savukārt sānu dzinumi dažreiz tiek pilnībā noņemti, dažreiz netiek nogriezti vispār. Ieteicams arī apgriezt sānu dzinumus, lai veicinātu vienu gadu vecas koksnes augšanu.
Persika īpašā iezīme nosaka, vai sānu dzinums ir jānoņem vai jāatstāj nenogriezts. Persiku koks veido gan īstus, gan viltus augļu dzinumus. Viltus augļu dzinumus var atpazīt pēc vienīgajiem atsevišķi izveidotajiem ziedu pumpuriem mezglos un tikai pēc viena lapas pumpura dzinuma galā. Lai gan tie var veidot augļus, tie tos zaudē agri, jo nevar pienācīgi piegādāt augļus. Savukārt īstie augļu dzinumi katrā mezglā veido tā sauktos trīskāršus pumpurus, kas sastāv no diviem blakus esošajiem ziedpumpuriem, kurus ierāmē lapu pumpurs. Tā kā viltus augļu dzinumi nebaro koku un nenes augļus, atzarošanas laikā tie ir pilnībā jānoņem no koka.

Pat vecāki koki regulāri jāapgriež. Tāpat kā ar jauniem kokiem, ir vēlams noņemt viltus augļu dzinumus. Turklāt ir jāatbalsta hierarhija starp galveno dzinumu, vadošo dzinumu un sānu dzinumiem. Turklāt dominējošos dzinumus, kas atņem pārāk daudz gaismas no pārējā koka, var saīsināt vai pat pilnībā noņemt. Vecos dzinumus, kas vairs nenes augļus, var arī apgriezt, lai atbrīvotu vietu jauniem dzinumiem. Tomēr jāraugās, lai tiktu saglabāts līdzsvars starp vecajiem un jaunajiem dzinumiem. Tāpat kā pēc katra kopšanas pasākuma, koks ir jānovēro arī pēc ciršanas, lai izdarītu secinājumus nākamajai zāģēšanai.
Šeit varat izlasīt detalizētu kopsavilkumu par pareizajiem atzarošanas pasākumiem savam persikam.
Persiku koks: izplatīti kaitēkļi
Pazīstamākais un visizplatītākais persiku koku kaitēklis ir laputis. Tie ne tikai bojā augu, noņemot floēmu sulu, bet arī var būt tās nesējibaisā kērlinga slimība. Laputis bieži var redzēt ar neapbruņotu aci, un atkarībā no sugas tai ir zaļa, dzeltenīga vai pat pelēcīga krāsa. Ir arī panīkušas vai krokojušās lapas un reti aug pumpuri, ziedi un augļi. Turklāt medusrasas parādīšanās - lipīgs šķidrums, ko izdala laputis - skaidri norāda uz kaitēkļiem. Ja laputu invāzija ir maza, bieži vien var pietikt ar mājas līdzekļiem, piemēram, nātru novārījumu. Tomēr smagas invāzijas gadījumā ir jāizmanto ķīmisks insekticīds (insekticīds), lai novērstu turpmākus bojājumus.

Persiku koks: izplatītas slimības
Visbiežākā persiku koku slimība ir lapu čokurošanās. Šo sēnīšu izraisīto slimību galvenokārt novēro uz lapām. Tie parāda burbuļiem līdzīgus pacēlumus un iegūst b alti zaļu līdz sarkanu krāsu. Turklāt lapas var saritināties vai saritināties vai pat tikt nomestas. Efektīva kontrole iespējama tikai ar ķīmiskajiem pesticīdiem (fungicīdiem), un to var veikt tikai nākamā gada pavasarī, pirms uzbriest pirmie pumpuri. Pagaidām nav bioloģisku pasākumu ar garantētu efektu, taču labi kopti un kopumā veseli koki ir ievērojami mazāk uzņēmīgi nekā jau bojāti koki. Tomēr piesardzības nolūkos varat izvēlēties izturīgu vai daļēji izturīgu šķirni, pat ja tas arī negarantē absolūtu drošību.
Ja slimības pazīmes liecina nevis lapās, bet gan augļos, pastāv liela Monilia augļu puves iespējamība. Monilia sēne izraisa strauji pieaugošus puvušus plankumus uz augļiem. Tie ir gredzenveida, ko ieskauj tā sauktais spilvenu pelējums, sēnes b altais augļķermenis. Invadētajiem augļiem vispirms seko pilnīga puve, tad tie vai nu nokrīt, vai arī pārziemo kokā kā augļu mūmija. Sēne bieži pārziemo šajās augļu mūmijās un pēc tam atkal izplatās pavasarī. Tāpēc visi skartie augļi ir jāsavāc un skartie zari jānogriež līdz veselīgai koksnei. Lai novērstu jaunu uzliesmojumu, atkritumiem nevajadzētu nonākt kompostā, bet tie ir jāsadedzina vai jāaprok.

Pēdējā svarīgā slimība irSmaganu plūsma (Gummoze), pat ja tā ir mazāka slimība un daudz vairāk simptoms. Smaganu plūsma var parādīties kā slimības pazīme, bet to var izraisīt arī nelabvēlīgi augšanas apstākļi vai mizas bojājumi. Koks "noasiņo" dzintara krāsas, lipīgu masu, ko bieži sajauc ar sveķiem. Piesardzības nolūkos jāizvēlas izturīgas šķirnes, taču var palīdzēt arī pareiza kopšana un b alts apvalks, lai novērstu sala plaisāšanu. Invāzijas gadījumā skartie zari ir rūpīgi jānogriež ar dezinficētām šķērēm, lai novērstu slimības izplatīšanos.
Pirms persiku koks atrod savu vietu jūsu dārzā, jums ir jāizvēlas pareizā šķirne. Mēs piedāvājam populārākās persiku šķirnes audzēšanai.