- 1. atšķirība: izcelsme un izcelsme
- 2. atšķirība: serdeņi
- 3. atšķirība: segmenti
- 4. atšķirība: apvalks
- 5. atšķirība: garša
- 6. atšķirība: sastāvdaļas
- Pārskats par 6 atšķirībām starp mandarīniem un klementīniem
- Kas kopīgs mandarīniem un klementīniem?
Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Mandarīni un klementīni no pirmā acu uzmetiena izskatās gandrīz vienādi, taču citrusaugļi atšķiras. Mēs parādām sešas atšķirības starp mandarīniem un klementīniem.
Nepārtraukti rodas jautājums, kāda ir atšķirība starp mandarīniem (Citrus reticulata) un klementīniem (Citrus clementina). No pirmā acu uzmetiena abiem augļiem ir daudz kopīga, un tos diez vai var atšķirt vienu no otra izmēra, krāsas un lapu ziņā. Būtiskās atšķirības slēpjas daudz dziļāk un kļūst redzamas tikai tad, kad čaula tiek atvērta. Tomēr tās nav tikai divas dažādas augu sugas, bet pat pilnīgi atšķirīgas sugas.
1. atšķirība: izcelsme un izcelsme
Mandarīns ir viens no vecākajiem cilvēces kultivētajiem augiem. Lai gan Eiropā tas ir zināms tikai aptuveni divus gadsimtus, Ķīnā to audzē tūkstošiem gadu. Tās nosaukums norāda, ka tas galvenokārt bija bagāto auglis, jo no 13. līdz 19. gadsimtam Ķīnā augstās valsts amatpersonas sauca mandarīnu valodā.
No otras puses, klementīna izcelsme nav skaidra. Jādomā, ka tā arī pirmo reizi attīstījās senajā Ķīnā. Tomēr to kā atsevišķu sugu atklāja tikai 1902. gadā Alžīrijas mūks Frère Clément, kuram klementīns ir parādā savu nosaukumu. Faktiski klementīns ir krustojums starp mandarīnu (Citrus reticulata) un rūgto apelsīnu (Citrus x aurantium ). Tas padara to izturīgāku par mandarīnu un arī nedaudz izturīgāku pret aukstumu.
Piezīme: tā sauktā Satsuma (Citrus × unshiu) izskatās ļoti līdzīgi. Šis ir mandarīna un apelsīna krustojums, kas atšķirībā no klementīna un mandarīna nāk no Japānas.
2. atšķirība: serdeņi
Vēl viena atšķirība starp citrusaugļiem ir sēklās. Atšķirībā no klementīniem, mandarīnu mīkstumā ir sēklas, kas var traucēt ēšanu. Tātad šī atšķirība vairāk runā par klementīnu, nevis par mandarīnu.
3. atšķirība: segmenti
Mandarīni un klementīni atšķiras arī pēc struktūras. Kamēr pirmās daļas mīkstums ir sadalīts tieši deviņos segmentos, segmentu skaits klementīnās ir diezgan mainīgs un svārstās no astoņiem līdz divpadsmit.
4. atšķirība: apvalks
Mandarīna miza ir ļoti plāna. Lai gan tas atvieglo nolobīšanu, tas var arī viegli izraisīt sasitumus un ātrāku izžūšanu. Klementīniem ir salīdzinoši bieza miza, un tāpēc tās labi aizsargā. Tāpēc jūs varat uzglabāt augļus līdz diviem mēnešiem, neriskējot izžūt, savukārt mandarīni paliek svaigi tikai līdz divām nedēļām.
5. atšķirība: garša
Mandarīnam un klementīnam ir arī garšas atšķirības. Mandarīni ir aromātiskāki, taču dažreiz tie var būt nedaudz skābi. Klementīni ir neparasti saldi, taču mazāk aromātiski nekā mandarīni.
6. atšķirība: sastāvdaļas
Mandarīniem ir vairāk kālija, bet arī lielāks kaloriju skaits. Savukārt klementīnās ir lielāks C vitamīna saturs.
Pārskats par 6 atšķirībām starp mandarīniem un klementīniem
Šajā tabulā mēs esam apkopojuši sešas atšķirības starp klementīniem un mandarīniem.
| atšķirība | Tangerine | Klementīna |
|---|---|---|
| Izcelsme un izcelsme | Tūkstošiem gadu kultivēts Ķīnā | 2 1902. gadā atklāto sugu krustojums |
| kodoli | Bieži daudz kauliņu pulpā | Maz kauliņiem vai to nav vispār |
| Segments | 9 segmenti | 8 - 12 segmenti |
| Bļoda | Tievu | Biezs, laba aizsardzība |
| Garša | Ļoti aromātisks, dažreiz pīrāgs | Īpaši salds, mazāk aromātisks |
| Sastāvdaļas | Vairāk kālija, lielāks kaloriju skaits | Lielāks C vitamīna saturs |
Kas kopīgs mandarīniem un klementīniem?
Bez atšķirībām starp mandarīniem un klementīniem pastāvnoteikti arī līdzības. Tas, ka gan mandarīns, gan klementīns ir oranži un vidēji lieli, nav vienīgā līdzība. Viņiem abiem ir nesalīdzināma kopīga smarža, kas aizved jūs atpakaļ uz Svētā Nikolaja laiku bērnībā. To veido daudzi dziedzeri, kas atrodas čaulā.
Neatkarīgi no tā, vai esat klementīnu vai mandarīnu cienītājs, varat to pilnībā atstāt savu garšas kārpiņu ziņā. Ilgāks glabāšanas laiks un mīkstums bez sēklām ir vairāk par labu klementīnam, savukārt mandarīnu ir vieglāk nomizot un tas ir aromātiskāks. Viena lieta ir skaidra: abi augļi ir ārkārtīgi veselīgi. Pateicoties lielajam C un A vitamīna saturam, kā arī tādām uzturvielām kā magnijs, kalcijs vai kālijs, jūs darāt kaut ko labu savam organismam, baudot citrusaugļus.
Lai ieskatītos Plantura aizkulisēs, sekojiet mums Instagram! Tur mēs katru dienu dalāmies ar aizraujošiem faktiem un padomiem par ilgtspējīgu dārzkopību.
planturagarden
Ilgtspējīgākiem augiem ?
Mūsu produkti nonāks pie jums kopā ar ❤️ ?
Kopīgojiet savus augus sadaļā PlanturaPlants ?
Marts ir pavasara vēstnesis! Šeit izrāde 