Mazie, ārkārtīgi veselīgie kumkvāta augļi parasti nāk no Āzijas, Āfrikas vai Amerikas. Uzziniet, kā audzēt un rūpēties par saviem kumkvatiem šeit.
Augs ar dīvaino nosaukumu "Kumkvats" (Fortunella) ir īsts acu piesaistītājs. Mazie oranžie citrusaugļi ir ne tikai ārkārtīgi dekoratīvi, bet arī garšīgs kārums. Kumkvātam ir mazākais zināmais citrusauglis, un tāpēc tas ir ieguvis nosaukumu kā pundurapelsīns. Šeit mēs izskaidrojam, kā jūs varat turēt kumkvatu kā telpaugu un ēst daudz pundurapelsīnu.
Kumquat izcelsme un īpašības
19. gadsimta vidū angļu botāniķis no Āzijas uz Eiropu atveda īpaši skaistu citrusaugļu sugu: kumkvatu. Viņa vārds bija Roberts Fortūns - tā kumkvāti ieguva savu zinātnisko nosaukumu Fortunella. Kā vienmēr citrusaugļiem, nosaukt tos nav tik vienkārši, jo Citrus japonica ir arī auga sinonīms. Tas īpaši pārsteidz ar saviem mazajiem oranžajiem augļiem. Tie ir ne tikai ārkārtīgi dekoratīvi, bet arī īsts kārums. Garša nedaudz atgādina pīrāgus apelsīnus, taču tos nav nepieciešams mizot, jo kumkvatus ēd kopā ar mizu un sēklām.
Dabā kumkvāti izaug līdz pat pieciem metriem augsti, kā dekoratīvs augs tas ir vairāk kā pusotrs metrs. Tās izskats ir ļoti līdzīgs citiem citrusaugļu kokiem, ar ovālām, mūžzaļām lapām. Bieži vien kumkvātiem ir pat vairāk vai mazāk ērkšķu. Pareizi kopjot, jūlijā vai augustā divas līdz trīs nedēļas parādās lieli, smaržīgi ziedi, no kuriem vēlāk veidojas mazi oranži augļi.
Kumquat stādīšana
Atrašanās vieta ir laimīga kumkvāta stāda un veiksmīgas ražas atslēga. Kumkvātiem patīk silts un saulains. Tāpēc, pirms iegūstat kumkvatu koku, jums vajadzētu pārbaudīt, vai jūsu mājā un pagalmā nav šāda atrašanās vieta. Sekojiet līdzi arī dienas gaitaiSaule un izvēlieties vietu, kas ir visilgāk pakļauta saules gaismai. Ir īstā vieta kumkvātam. Kā substrāts augs dod priekšroku caurlaidīgai un nedaudz skābai augsnei. Ideāls ir smilšu un trūdvielām bagātas dārza augsnes maisījums. Ja esat iegādājies kumkvatu, ievietojiet to apmēram četrus centimetrus lielākā katlā ar minēto substrātu. Katlā noteikti jābūt drenāžas atverei liekā ūdens novadīšanai. Kad potēšana ir pabeigta, kumkvati jāpārstāda apmēram reizi divos līdz trīs gados, izmantojot tos pašus principus.
Varat arī audzēt savus kumkvatus, ļaujot augļa sēklām nožūt apmēram divas līdz trīs dienas un pēc tam iestādot tās mitrā augsnē. Pēc kāda laika augsta mitruma apstākļos un aptuveni 22 °C temperatūrā attīstās jauns augs. Tomēr paies daži gadi, līdz tas uzziedēs un nesīs augļus.
Kumquat care
Aprūpes ziņā kumkvāti kopumā ir tādi paši kā citas citrusaugļu sugas. Augam patīk vasarā pārvietoties ārā, ja tas tiek nogādāts drošā vietā, lai pārziemotu pirms pirmajām salnām.
Kumkvata ieliešana
Ja ir viena lieta, ko kumkvāti ienīst, tā ir ūdens aizsērēšana. Tāpēc kumkvātu laistiet tikai tad, kad augsne virs zemes ir izžuvusi. Pirkstu tests palīdz labāk novērtēt. Tomēr, ja laistāt, tas jādara rūpīgi, lai saknes iegūtu labu devu. Jums vajadzētu pēc iespējas vairāk laistīt tikai ziemas periodā.
Mēslot Kumquat
Augšanas sezonā kumkvātus regulāri apaugļo. Šķidrā mēslojuma uzklāšana ar apūdeņošanas ūdeni ir ātra un vienkārša. Mūsu Plantura organiskais citrusaugļu un Vidusjūras mēslojums ir ideāli pielāgots kumkvāta vajadzībām. Tas satur visas svarīgās barības vielas, kā arī stiprina sakņu augšanu ar mikroorganismiem. Augšanas periodā organisko šķidro mēslojumu izmanto kopā ar apūdeņošanas ūdeni ik pēc vienas līdz divām nedēļām. No rudens gan noteikti vajadzētu atturēties no turpmākas mēslošanas, lai augs varētu sagatavoties ziemai. Detalizētus norādījumus par citrusaugļu koku mēslošanu varat atrast mūsu īpašajā rakstā.
Kumquat griešana
Kumkvāti patiesībā aug lēni un ērti, tāpēc koki nav jāapgriež. Ja tomēr gribas saīsināt dzinumus, tas jādara februārī, kad augs vēl nav iekļuvis sulā. grieztbet atturīgi, lai nesabojātu augu. Nok altušos zarus var izņemt visu gadu.
Kumquat pārziemošana
Kumkvāti, tāpat kā citi citrusaugļi ziemā, neiztur salnas, jo mūsu platuma grādos nav izturīgi. Tomēr viņiem ir vajadzīgas vēsas ziemas telpas, lai saglabātu ziemas miegu. Tāpēc citrusaugļu ziemošanai ir ideāli piemērota gaiša un vēsa vieta, kuras temperatūra ir no 0 °C līdz 10 °C. Piemērotas, piemēram, gaišas garāžas vai neapsildāmas ziemas dārzi un koridori. Vairāk piemērotus augus ziemas dārzam varat atrast šeit. Kopumā, jo siltāka vieta, jo gaišākai tai jābūt. Diemžēl, ja kumkvats ir pārāk tumšs vai pārāk mitrs, pastāv lapu zuduma risks.
- Ziemas ceturkšņos augam nav nepieciešams mēslojums. Jums vajadzētu arī laistīt tos ļoti taupīgi. Laistiet tikai tad, kad augsne ir virspusēji sausa
- Vasaras mēnešos regulāri mēslojiet ar organisko mēslojumu
- Pārtrauciet mēslošanu ziemā un ievērojami samaziniet laistīšanu
- Mērena atzarošana, ja nepieciešams februārī
- Viegla ziemošana no 1 °C līdz 10 °C
Kumkvatu novākšana un uzglabāšana
Apmēram pēc gada nogatavināšanas mazos oranžos augļus var noplūkt tieši no koka. Tomēr, tā kā augs mainās, t.i., tikai reizi divos gados nes daudz augļu, jums vajadzētu īpaši izbaudīt augļus. Ja kumkvatus nevēlaties baudīt svaigus, tos var apstrādāt dažādos veidos: lieliski garšo kā ievārījums vai čatnijs, bet var arī iekonservēt - piemēram, grapā vai rumā. Taču arī žāvēti tie ir īsts prieks. Ja vēlaties saglabāt kumkvāta augļus neapstrādātus, varat tos ievietot burkā ledusskapī. Viņi tur uzturas apmēram 14 dienas. Ārpus ledusskapja kumkvatus var uzglabāt dažas dienas.
Izlasiet šo rakstu, lai uzzinātu vairāk par pareizu kumkvatu ēšanu.