Lielās varavīksnes tomāta nosaukums izsaka visu. Liellopa steika tomātam ir neparasta krāsa līdz pat trīs krāsām. Kā pašiem audzēt un pareizi kopt tomātu šķirni Big Rainbow, skatiet mūsu rakstu
Tomātu šķirne 'Big Rainbow' vasarā mums parāda sarkano, dzelteno un oranžo toņu spēli. Profilā piedāvājam skaisto liellopa steika tomātu.
Lielā varavīksne: profils
| Augļi | Liellopa steika tomāts; dzeltena ar oranžām un sarkanām svītrām |
| Garša | augļu, salda, nedaudz skāba |
| Maturity | vidēji vēlu |
| Izaugsme | Stacktomāts, līdz 180 cm |
| Atrašanās vieta | Siltumnīca, aizsargāts lauks, pods |
Tomāta izcelsme un vēsture
'Big Rainbow' ir veca tomātu šķirne, ko Dorothy Beiswenger 1983. gadā dāvināja Minesotas Seed Savers Exchange kolekcijai. Dažus gadus vēlāk, ap 1990. gadu, liellopa steika tomāts nonāca tirgū kā šķirne, un kopš tā laika tas tiek kultivēts un pavairots. Tā krāsa un izmērs atgādina 'Hillbilly' tomātu šķirni.
Tomātu šķirnes Big Rainbow apraksts un garša
Šķirne 'Big Rainbow' veido lielus, nedaudz rievotus un plakanu galotņu augļus. Ar saviem augļiem, kas sver līdz 500 gramiem, tas pieder pie liellopa steiku tomātiem. Augu augstums ir līdz 180 centimetriem, un tie ir diezgan spalvaini. "Lielās varavīksnes" tomāti var sasniegt līdz 10 centimetru diametru un vasarā pārsteidz ar savu dzelteno krāsu un sarkanajām un oranžajām svītrām un marmoru. Augļi nogatavojas no augusta vidus līdz vēlam, un pēc tam tomātu augi nes augļus droši un bagātīgi līdz oktobra beigām. “Lielās varavīksnes” garša ir salda un augļaina ar nelielu skābumu, tāpēc cilvēki ar jutīgu vēderu to labi panes. Šķirne ir sēklām izturīga, tāpēc to var viegli pavairot no sēklām.
Lielo varavīksņu stādīšana un kopšana: tas ir svarīgi atzīmēt
Tomāts Big Rainbow ir piemērots audzēšanai ārā, konteineros un, protams, siltumnīcā. Jaunie stādi tiek stādīti tomātu audzēšanai siltumnīcā un politunelī no maija sākuma un kubulos un ārā no maija vidus pēc ledus svētajiem. Izvēlieties lielāko iespējamo podu vai aizsargātu vietu gultā "Lielajai varavīksnei". Stādītāju iesakām pildīt ar substrātu, kas īpaši pielāgots tomātiem. Mūsu Plantura organiskā tomātu augsne jau satur būtiskas barības vielas, kas stimulē jaunu augu augšanu. Starp citu, augstais komposta saturs arī veicina drupanu struktūru un augsnes organismus sarežģītās dārza augsnēs. Tas var uzlabot augsni ilgtermiņā un palielināt dārzeņu augu veselību un ražu. Pēc stādīšanas Big Rainbow tomāts ir rūpīgi jālaista, jāatbalsta un jāpiesien ar mietu.
Liellopa steika tomātu drīkst audzēt tikai ar vienu vai diviem dzinumiem. Tomāti ir jāizspiež, lai attīstītos mazāk un spēcīgāki dzinumi, kas spēj izturēt augļa smago svaru. Visi liekie sānu dzinumi tiek regulāri noņemti, un tos var raudzēt augus stiprinošos tomātu kūtsmēslos. Procedūra ir tāda pati kā nātru kūtsmēsliem, atšķaidīšanas attiecībai ielejot jābūt 1:20. Pirmā naktsviju augu mēslošana notiek no jūnija. Tiklīdz sāk augt pirmie augļi, tomātu stādam nepieciešams lielāks barības vielu daudzums. Izmantojot organisko šķidro mēslojumu, piemēram, mūsu Plantura organisko tomātu un dārzeņu mēslojumu, jūs varat to vienkārši mēslot reizi nedēļā ar apūdeņošanas ūdeni. Barības vielas tiek izskalotas tieši pie saknēm, un augs var tās ātri absorbēt.
Lielo varavīksnes tomātu novākšana un izmantošana
Lielās varavīksnes sulīgie augļi ir ideāli piemēroti salātiem, taču tos var baudīt arī sagrieztus uz maizes un burgeriem. Kā produktīvs liellopa steika tomāts, šī tomātu šķirne ir arī viegli apstrādājama, un tā piešķir maigu, saldu un augļu garšu mērcēm vai zupām.
Sēklām izturīgās tomātu šķirnes ir jāpērk tikai vienu reizi, jo tomātu sēklas var novākt, izžāvēt un uzglabāt ar nelielu piepūli. Mūsu īpašajā rakstā mēs atklājam, kā rīkoties, lai jūs pats varētu viegli pavairot savas iecienītākās šķirnes un dāvināt tās draugiem.