Mūsu lielveikalos bieži var atrast romu tomātus. Šeit ir visa informācija, kas jums nepieciešama, lai sāktu stādīt romu tomātus savā dārzā.
Romu tomāti ir pazīstami arī kā plūmju tomāti vai plūmju tomāti to formas dēļ. Mēs piedāvājam labākās romu šķirnes un izskaidrojam, kā tiek kultivēta un izmantota populārā tomātu šķirne.
Romu tomātu izcelsme un vēsture
Sākotnējā 'Roma' tomātu šķirne tika izveidota 1950. gados, krustojot 'San Marzano', 'Pan American' un 'Red Top'. Tas tika atlasīts un tirgots Merilendā, Beltsvilas augu rūpniecības stacijā. Mūsdienās visas plūmju līdz olas formas tomātu šķirnes sauc par Romatomate. Tie ir īpaši populāri lielveikalos, kur tos bieži pārdod veselus. Taču šķirne 'Roma' tur vairs nav sastopama, tā ir aizstāta ar slimībām izturīgākiem hibrīdiem ar lielāku ražu.
Garša un īpašības
Romu tomāti parasti neizaug īpaši gari, vidēji tie sasniedz aptuveni 160 centimetru augstumu. Kopumā tie uzvedas kā nūju tomāti, to augļi ir vidēji lieli, sver aptuveni 50 līdz 100 gramus un olveida līdz iegarenas pudeles formas. Romatomato iekšpusē parasti ir maz sēklu un daudz mīkstuma. To garša svārstās starp maigu, saldu un pikantu-augļu garšu. Lielākā daļa romu tomātu šķirņu ir necaurlaidīgas sēklām, un tāpēc tās var pavairot no pašu sēklām, izņemot tās, kurām ir papildu apzīmējums "F1", kas nozīmē hibrīda šķirnes.
Labākie tomātu veidi
- 'Marzino F1' ir mini romāts. Tās spilgti sarkanie augļi ir aptuveni trīs centimetrus gari un garšo saldi. Tie ir vislabāk piemēroti kā saldie tomāti, atšķirībā no parastajiem romu tomātiem.
- 'Roma VF' ir oriģinālā romu tomāta pret slimībām izturīgs variants. Burti aiz nosaukuma norāda rezistenci pret sēnīšu patogēniem Verticillium un Fusarium. 'Roma VF' aug diezgan mazs un kompakts kā krūmu tomāts.
- Svītrainais romietis pieder pie plūmju tomātiem, jo tas ir ievērojami garāks par platumu. Tas ir pārstrādes tomāts ar maz sēklām un daudz mīkstuma. Nobriedušie augļi no ārpuses ir iedeguši oranži sarkani, un tiem ir salda un tomātu garša.
- 'Ukrainian Purple' ir tumši sarkanbrūns plūmju tomāts, kura izcelsme ir Ukrainā. Tas ir labi piemērots kā aukstumizturīgs āra tomāts, un no jūlija beigām tas nes daudz pikantu-augļu un saldu augļu.
- 'Old Ivory Egg' ir viens no retajiem gaiši dzeltenajiem plūmju tomātiem. Tas garšo galvenokārt augļaini un saldi – tāpat kā vairumam dzelteno tomātu šķirņu. Šai šķirnei vajadzētu būt pajumtei zem lietus lapotnes, jo tās augļi viegli plīst.
Tomātu stādīšana: lūk, kā tas darbojas
Romu tomātus var audzēt siltumnīcā, bet arī ārā un podos. Lielākā daļa šķirņu ir izturīgas pret slimībām un tāpēc ir piemērotas arī neaizsargātai audzēšanai. Stādiet romu tomātus ārā no maija vidus vai siltumnīcā no maija sākuma. Stādot, jūs varat novietot savus jaunos stādus īpašā substrātā jebkurā vietā, piemēram, mūsu Plantura bioloģiskajā tomātu un dārzeņu augsnē. Augstais komposta saturs veicina sakņu veidošanos, ir ūdeni uzkrājošs efekts un tāpēc ir klimatam draudzīgs kūdras aizstājējs. Pēc stādīšanas viegli piespiediet augsni ap jauno augu un enerģiski laistiet augsni. Tagad varat pielikt metāla vai koka nūju blakus tomātu stādam, lai to piesietu.
Pareiza tomātu šķirnes 'Roma' kopšana
Īpaši uz lauka un siltumnīcā jāpievērš uzmanība pareizai tomātu laistīšanai un mulčēšanai. Ar dārzeņu mulčas slāni jūs ietaupāt lielu daudzumu apūdeņošanas ūdens, īpaši vasaras vidū, un pasargājat augsni no izžūšanas. Ar apaugļošanu jūnija sākumā jūs apgādājat augļus, kas attīstās uz jūsu tomātu auga, ar būtiskām uzturvielām. Organisko ilgtermiņa mēslojumu, piemēram, mūsu Plantura organisko tomātu mēslojumu, augsnes organismi lēnām sadala un divu mēnešu laikā pārvērš augiem pieejamās barības vielām. Veicot tikai vienu papildu mēslojumu, jūs varat maigi un ilgtspējīgi piegādāt romātu tomātus līdz sezonas beigām. 'Roma' tipa tomātus var labi izaudzēt ar diviem vai trim dzinumiem. Dziļi iesēdušos sānu dzinumus atstāj stāvus, visus pārējos noņem. Tomātu saspiešana ir jāatkārto ik pēc dažām nedēļām.
Ražas novākšanas laiks un izmantošana
Romu tomāti ir ideāli piemēroti apstrādei, jo tiem ir blīvs mīkstums un maz sēklu. izplatās arīKečups un citas mērces gūst labumu no zemā ūdens satura šāda veida tomātiem. Augļainie un pikantie tomāti lieliski garšo arī svaigā veidā uz maizes un salātiem.
Vai vēlaties savu iecienītāko šķirni nākamajam gadam pavairot pats vasaras laikā? Mēs detalizēti paskaidrojam mūsu īpašajā rakstā, kā jūs pats varat iegūt tomātu sēklas.