Tomātu šķirnei 'Purple Calabash' ir īpaša purpursarkana krāsa. Mēs parādām, kas jāņem vērā, stādot un kopjot liellopa steiku tomātus.
Tumšais liellopa steika tomāts 'Purple Calabash' piešķir dārzam īpašu izskatu un īpaši aromātisku garšu šķīvī. Šajā portretā jūs uzzināsiet visu par tomātu šķirni 'Purple Calabash'.
Purple Calabash Tomato: Profils
| Augļi | Liellopa steika tomāts; no tumši sarkanas līdz violeti brūnganai ar tumši līdz olīvzaļu irbuli |
| Garša | augļu, salda, aromātiska |
| Maturity | vēlu |
| Izaugsme | Stacktomāts, līdz 160 cm |
| Atrašanās vieta | Siltumnīca, āra, pods |
Liellopa steika tomātu izcelsme un vēsture
Širne 'Purple Calabash' ir pazīstama jau ļoti ilgu laiku un ir viena no vēsturiskajām tomātu šķirnēm. Domājams, ka tas tika kultivēts Meksikas apkaimē pirmskoloniālajos laikos, taču to ir grūti pierādīt. 1963. gadā tā nonāca USDA sēklu bankas rokās un kopš tā laika tiek piedāvāta kā mantojuma šķirne mājas dārzniekiem visā pasaulē.
Tomātu šķirnes 'Purple Calabash' īpašības un garša
'Purple Calabash' kā augs sasniedz aptuveni 160 centimetru augstumu. Tas ražo lielus, stipri rievotus un plakanus augļus, kas var svērt līdz 200 gramiem. Kad tomāti nogatavojušies, tie iegūst tumši sarkanu līdz purpurbrūnu krāsu, savukārt stublāja pamatne parasti ir no tumši zaļas līdz olīvu krāsai. Šī šķirne nogatavojas ļoti vēlu no augusta beigām līdz septembra sākumam, kad lielākajai daļai citu šķirņu jau samazinās raža. Purple Calabash garša ir augļu un salda ar unikālu aromātu, ko jums vajadzētu izmēģināt. Šī vecā šķirne ir izturīga pret sēklām, un to var pavairot no pašas sēklām.
Stāda purpursarkanos ripšu tomātus unuzturēt
Šī šķirne ir piemērota audzēšanai siltumnīcā, ārā vai lielos podos. Purple Calabash ir plīstoši augļi, un tā nav īpaši uzņēmīga pret slimībām. Tāpēc to var novietot arī ārā, sargājot no lietus uz siltas sienas, līdz tā nogatavojas agrāk.
No maija vidus pēc ledus svētajiem 'Purple Calabash' jaunaudzes var laist ārā, siltākā siltumnīcā no maija sākuma. Mūsu Plantura organiskā tomātu augsne ir piemērota turēšanai podos, kā arī smagai un liesai dārza augsnei. Tas jau satur būtiskas barības vielas, kas ļauj jaunajam augam ātri augt pēc stādīšanas. Augsts komposta saturs veicina augsnes dzīvi dobē un laika gaitā var irdināt un uzlabot augsnes struktūru. Pēc iestādīšanas 'Purple Calabash' enerģiski jālaista, jāatbalsta un jāsasien ar metāla vai koka mietu.
Augļu lieluma un 'Purple Calabash' ļoti vēlās nogatavošanās dēļ tomātu vajadzētu audzēt tikai ar vienu dzinumu. Tomāts ir regulāri un rūpīgi jāapgriež, jo šai šķirnei ir tendence aizaugt un kļūt kuplām, ja neesat uzmanīgi.
No jūnija ir vērts mēslot, lai novērstu deficīta simptomus un apgādātu augus ar barības vielām. Pārsvarā organiskais ilgtermiņa mēslojums, piemēram, mūsu Plantura organiskais tomātu mēslojums, tiek iestrādāts augsnes virspusē granulu veidā un tādējādi nodrošina tomātiem visu nepieciešamo. Apmēram pēc diviem mēnešiem jāpiemēro mazāka papildu mēslojuma deva, kas pietiks līdz sezonas beigām.
Ražas novākšana un purpursarkano calabash tomātu izmantošana
Šo aromātisko liellopa steika tomātu vislabāk ēst tīrā veidā, pievienojot tikai nedaudz olīveļļas un sāls, jo tā garša izpaužas pati par sevi. Sagriezts uz maizes vai salātiem, 'Purple Calabash' piešķir krāsu. Protams, to var izmantot arī ēdiena gatavošanai, bet tas tiešām ir pārāk labs tam.
Ja vēlaties dobē stādīt tomātus neaizsargātus, ir jāpievērš uzmanība dažām lietām, lai augi būtu veseli un iegūtu bagātīgu ražu. Mēs sniedzam padomus par tomātu audzēšanu ārā un paskaidrojam, kam jāpievērš uzmanība, izvēloties šķirni.