
Mums daudzas reizes ir teikts, kāpēc mūsu raksti par arbūziem ir norādīti sadaļā Dārzeņu ieteikumi. Arbūzus (Citrullus lanatus var. lanatus) tautā uzskata par augļiem, bet botāniskā nozīmē tie ir dārzeņi. Tāpat kā visas melones, gurķi un ķirbji, arī arbūzi pieder tā sauktajai ķirbju dzimtai (Cucurbitaceae).
Dārzeņu un augļu iedalījums kategorijās
Vienkāršāk sakot, var atcerēties, ka kā dārzeņus ēd visdažādākās auga daļas: spinātu lapas, rabarberu kātiņus, kartupeļu bumbuļus vai burkānu saknes. Arī augu augļus var uzskatīt par dārzeņiem. To piemēri ir gurķi, tomāti, baklažāni un melones.
Atšķirībā no dārzeņiem, ja runa ir par augļiem, jūs ēdat tikai daudzgadīgo augu augļus. Lai gan ābele var dzīvot daudzus gadu desmitus, augļu dārzeņi, piemēram, tomāti, baklažāni un melones, ir viengadīgi. Pēc ražas novākšanas augs parasti nomirst. Nākamajā gadā no sēklām izaug jauns augs.
Kļūdains priekšstats: iedalīšana kategorijās nav balstīta uz gaumi
Izplatīts nepareizs uzskats, ka visi saldie augļi ir augļi, bet viss pārējais ir dārzeņi. Neskatoties uz augsto cukura saturu, melones ir dārzenis, savukārt skābās garšas rabarberi, ko gandrīz tikai izmanto desertos, ir arī dārzenis. Turpretim olīvas ir arī auglis, lai gan tajās gandrīz nav cukura. Arī avokado nav pazīstami ar savu saldumu, taču tie joprojām bija auglis.
Vai zinājāt, ka šeit var audzēt arī arbūzus? Mūsu īpašajā rakstā atradīsit visu, kas jums jāzina par arbūzu stādīšanu savā dārzā.