Tomātu šķirne “Big Beef” atbilst savam nosaukumam. Uzziniet šeit, ar ko Big Beef tomāts ir īpašs un kā to audzēt dārzā.
Hibrīda šķirne 'Big Beef' dod ne tikai garšīgus lielus augļus, bet arī daudz rezistenci pret parastajām tomātu slimībām. Profilā piedāvājam robusto tomātu šķirni.
Liels liellopa tomāts: profils
| Augļi | Liellopa steika tomāts; sarkans |
| Garša | saldi-skābs |
| Maturity | vidēji agri |
| Izaugsme | Stacktomāts, līdz 250 cm |
| Atrašanās vieta | Siltumnīca, āra, vanna |
Izcelsme un vēsture
'Big Beef F1' ir amerikāņa Kolena Vaita (Colen Wyatt) šķirne no uzņēmuma Seminis Vegetable Seeds - tāpat kā godalgotās šķirnes "Celebrity" un "Husky Gold". Hibrīda šķirne pat ieguva All-American Selections Award (AAS) balvu 1994. gadā, kas nozīmē, ka tā tika atzīta par labāko ēdamo dārzeņu Ziemeļamerikā. Deviņdesmitajos gados sākās arī tendence audzēt multirezistentas šķirnes, un pati ‘Big Beef F1’ jau ir izturīga pret piecām tomātu slimībām.
Lielo liellopu gaļas tomātu apraksts un garša
'Big Beef F1' kā augs sasniedz 2,5 metru augstumu. Laukā tas parasti paliek mazāks apmēram 150 centimetru augstumā. 'Big Beef F1' augļi ir noapaļoti līdz saplacināti, nedaudz rievoti un pilnībā nogatavojušies spilgti sarkani. Tie sver aptuveni 350 līdz 400 gramus, un tāpēc tie ir viens no lielaugļu liellopu steiku tomātiem. Šķirne nogatavojas vidēji agri no sākuma līdz augusta vidum un var dot ļoti augstu ražu. 'Big Beef F1' garša ir patīkama ar labu salduma un skābuma līdzsvaru. Tas ir izturīgs pret diviem Fusarium celmiem: Verticillium, Alternaria, Tobacco Mosaic Virus (TMV) un nematožu invāzijām.
Lielo liellopu gaļas tomātu stādīšana un kopšana
The Big Beef F1 varVar audzēt siltumnīcā, ārā vai spainī. No maija sākuma sarkanie liellopa steiku tomāti nonāk siltumnīcā, vēlāk pēc ledus svētajiem dobē vai katlā. Tomātus vajadzētu stādīt ar barības vielām bagātinātā podiņzemē, piemēram, mūsu Plantura organiskajā tomātu augsnē. Iepriekš apaugļotais substrāts atbalsta jaunos augus tiem augot un nodrošina būtiskas barības vielas pirmajās augšanas nedēļās. Pēc stādīšanas Big Beef tomāts ir jāpalaista un, pateicoties tā augšanai, labi jāatbalsta un jāsasien.
Lielais liellopa steika tomāts jāaudzē ar vienu vai ne vairāk kā diviem dzinumiem. Lai to izdarītu, atstājiet spēcīgu sānu dzinumu auga stumbra apakšā un regulāri un uzmanīgi noņemiet visus pārējos, kas atrodas. Mūsu rakstā par tomātu izgriešanu jūs atradīsiet precīzus norādījumus par to, kā izaudzēt kāda veida tomātus un kā noteikt un noņemt sānu dzinumus.
No jūnija augstražīgajam Big Beef tomātam tiek nodrošināta regulāra mēslošana, kas nodrošina to ar optimālām uzturvielām augļu augšanas periodā. Mūsu tīri organiskais, šķidrais Plantura organiskais tomātu un dārzeņu mēslojums tiek lietots kopā ar apūdeņošanas ūdeni apmēram reizi nedēļā. Tomātu saknes var ātri un efektīvi absorbēt tajos esošās barības vielas. Starp citu, tādā veidā var labot arī tādus deficīta simptomus kā apakšējo lapu dzeltēšana, kas liecina par slāpekļa trūkumu. Aizsargājošais mulčas slānis arī atbalsta augsnes dzīvību un samazina iztvaikošanu karstās vasaras dienās, īpaši ārā un siltumnīcās. Tādējādi jūs varat ietaupīt litrus ūdens un vienlaikus aizsargāt augsni no erozijas un izžūšanas.
Ražas novākšana un “Big Beef” tomātu izmantošana
Pirmos nogatavojušos, spilgti sarkanos 'Big Beef F1' augļus var novākt no augusta. Maigos, garšīgos tomātus var universāli izmantot virtuvē. Neatkarīgi no tā, vai tomāts ir neapstrādāts uzkodām un salātiem, grilēts un gratinēts vai vārīts zupās un mērcēs – Big Beef tomāts ir vienlīdz piemērots visiem mērķiem.
Tomātu šķirnēm jābūt izturīgām un izturīgām pret slimībām, īpaši neaizsargātai tomātu audzēšanai ārā. Mēs piedāvājam dobei piemērotas šķirnes un sniedzam padomus āra tomātu audzēšanai.