Spinātu audzēšana ir vienkārša un daudzsološa pat iesācējiem. Mēs atklājam, kas jāņem vērā, audzējot spinātus, ņemot vērā laiku, vietu un procedūru. Mēs sniedzam arī padomus par kopšanu un ziemošanu.
Ikviens, kurš audzē svaigus spinātus (Spinacia oleracea) savā dārzā, ne tikai dara kaut ko labu savai veselībai, bet arī tiek atalgots ar labu ražu, pateicoties vieglajam kopšanas audzēšana. Viengadīgais lapu dārzenis no lapsastes dzimtas (Amaranthaceae) ir tipisks neapstrādāts dārzenis. Šajā rakstā varat uzzināt, kuras šķirnes ir, kā spināti tiek audzēti un kā tos pareizi kopt.
Spinātu audzēšana: kā to izdarīt
Kad spinātus vislabāk audzēt? Kur ir ideāla vieta spinātiem? Un kāds ir labākais sēšanas veids? Mēs atbildēsim uz šiem jautājumiem nākamajā sadaļā.
Kad tiek audzēti spināti?
Spinātus var audzēt dažādos gada laikos, raksturīgs pavasaris un rudens. Tomēr principā ir iespējama arī visu gadu audzēšana ārā, ja spinātus visu ziemu audzē aizsargātā vietā. Pareizas šķirnes izvēle ir ļoti svarīga veiksmīgai audzēšanai. Kura šķirne ir īstā, ir atkarīgs no attiecīgā gadalaika klimatiskajiem apstākļiem. Piemēram, ja vēlaties sēt un novākt spinātus vasarā, jums vajadzētu izmantot īpaši izturīgas šķirnes. Tas nozīmē, ka šie celmi neziedēs tik ātri siltā vasaras temperatūrā. Tomēr tie ir jutīgāki pret aukstumu.
Vairāk par dažādiem spinātu veidiem varat uzzināt šeit.
Padoms: Sākotnēji spinātiem bija vai nu vīrišķie, vai sievišķīgi augi. Tomēr, pateicoties jaunajām šķirnēm, tagad ir tādas spinātu šķirnes, kurām ir gan vīrišķo, gan sieviešu ziedi. Šīm izmaiņām var būt pozitīva ietekme uz veiksmīgu apputeksnēšanu un šķirnes stabilitāti.
Ja vēlaties novākt pirmos spinātus pirms vasaras sākuma, sējiet tos no februāra beigām līdz aprīlim. Tā kā šajā laikā dārzā joprojām ir izplatīta aukstuma lēkme, ir ieteicams ņemt līdzi jaunos stādus.pārklāj ar flīsu. Tā kā spināti parasti pacieš tikai nelielas salnas, ziemas spinātiem ir nepieciešama arī krūmu, vilnas vai pat sniega aizsargkārta. Tālāk esošajā tabulā parādīts, cik tālu raža seko sējai.
| Sēja | Ražas novākšana | |
|---|---|---|
| Pavasara spināti | februāra beigas - aprīļa sākums | Maijs–jūnijs |
| Vasaras spināti | Aprīlis - jūnija beigas | Jūnijs–augusts |
| Rudens spināti | Jūlijs–septembris | Septembris–decembris |
| Ziemas spināti | septembra beigas - oktobra sākums | Aprīlis |
Padoms: Pateicoties dziļajām saknēm, spināti ir lieliski piemēroti arī kā zaļmēsli augsnes irdināšanai. Ziemā viņš jau var sagatavot augsni nākamajai stādīšanas sezonai.
Ideāla vieta spinātiem
Spinātiem patīk saulainas vai daļēji ēnainas vietas. Tomēr atkarībā no šķirnes lapu dārzeņu ideālā vieta atšķiras. Piemēram, vasaras spinātiem vajadzētu būt gaišā ēnā, savukārt ziemas spinātiem dod priekšroku saulainai vietai. Tā kā spinātiem veidojas līdz pat 1,20 metru dziļas mietsaknes, svarīga ir irdena augsne. Substrātam jābūt arī bagātam ar trūdvielām, labi nosusinātam un pH līmenim no 6,5 līdz 7,5. Jūs varat izveidot ar trūdvielām bagātu dārzeņu gultni, piemēram, ar labi pārdomātu humusa apsaimniekošanu un regulāri izmantojot galvenokārt organisko mēslojumu. Mūsu Plantura organisko augsnes aktivatoru var iestrādāt augsnē pirms sēšanas. Tas nodrošina lielāku augsnes auglību un palielina humusa saturu.
Kur audzēt spinātus?
- Saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
- Irdena, labi drenēta augsne
- Ar humusu un barības vielām bagāta augsne
- Ideāls pH: 6,5–7,5
Padoms: Labi kaimiņi spinātu stādīšanai jauktā kultūrā ir zemenes (Fragaria), redīsi (Raphanussativus var. sativus), Kolrābji (Brassica oleracea var. gongylodes), Puravs ( Allium porrum) vai tomāti (Solanum lycopersicum). Spināti neder ar bietēm (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva).
Kā audzēt spinātus ārā
Spināti tiek sēti tieši ārā.Tur to sēj rindās, citādi spinātiem diez vai ir izredzes pret nezālēm. Svarīgus apkopes pasākumus, piemēram, kaplēšanu, starp rindām var veikt arī daudz vienkāršāk. Pirms sākat sēt, nedaudz atlaidiet augsni un atbrīvojiet to no nezālēm. Lai spinātiem nodrošinātu vislabākos apstākļus augšanai, optimāli sagatavojiet augsni. Spinātiem nepieciešama irdena, labi drenēta augsne ar labu ūdens piegādi. Lai to panāktu, varat retināt pārāk smagu augsni ar mūsu Plantura organisko augu augsni vai smiltīm. Pārāk vieglas, smilšainas augsnes tiek uzlabotas ar Plantura organisko augu augsni. Lai jau no paša sākuma augam būtu pietiekami daudz barības vielu, pirms sēšanas vēlams augsni mēslot. Lai to izdarītu, augsnē iestrādājiet Plantura organisko universālo mēslojumu ar organisko ilgtermiņa iedarbību vai kompostu. Ja augsne ir pārāk skāba spinātu audzēšanai, pH var noregulēt ar kaļķošanu vai alternatīviem mēslošanas līdzekļiem, piemēram, olu čaumalu vai koksnes pelniem.
Pēc tam sēklas iespiež 2 līdz 3 centimetrus dziļi augsnē 8 līdz 12 centimetru stādīšanas attālumā. Attālums starp rindām ir 20 līdz 30 centimetri. Spināti dīgst un aug ļoti zemā temperatūrā, taču, ja pastāv sala risks, tie jāpārklāj ar vilnu. Pēc sēšanas notīriet augsni un rūpīgi laistiet. Spinātus beidzot var novākt pēc sešām līdz astoņām nedēļām.
Padoms: Ja vēlaties savā dārzā nepārtraukti novākt svaigus spinātus, ir lietderīgi tos regulāri sēt.
Spinātu audzēšanas kopsavilkums:
- Augsnes sagatavošana: veiciniet humusu, irdenu augsni, piemēram, ar augsnes aktivatoru
- Atbrīvojiet pārmērīgi smagu, smilšmāla augsni ar Plantura organisko tomātu un dārzeņu augsni vai smiltīm
- Bagātiniet augsni ar barības vielām, piemēram, 70 - 150 g/m² Plantura organisko universālo mēslojumu vai kompostu
- Ja nepieciešams, palieliniet pH vērtību, kaļķojot vai mēslojot ar koksnes pelniem vai olu čaumalām
- Ievietojiet sēklas 2–3 cm dziļumā
- Stādīšanas attālums: 8 - 12 cm
- Rindu atstatums: 20–30 cm
- Ideāla dīgšanas temperatūra: 10 - 20 °C
- Ja pastāv sala risks, pārklājiet ar vilnu
- Ražas novākšana pēc 6–8 nedēļām
Kā audzēt spinātus podā
Pat ja jums nav piemērotas dobes platības, spinātus varat izaudzēt pats, jo daudzpusīgo lapu dārzeņu var izaudzēt arī podiņā vismazākajās vietāsaug uz balkona vai terases. Jāņem vērā, ka trauka minimālais dziļums ir no 30 līdz 40 centimetriem, lai spināti varētu izveidot dziļas saknes.
Padoms: Lai spinātiem varētu labi augt podos, tiem nepieciešams labs, pielāgots substrāts. Mūsu Plantura bioloģiskajā tomātu un dārzeņu augsnē ir viss, kas nepieciešams jūsu spinātu augšanai: tā ir caurlaidīga, nodrošina labu ūdens piegādi un tai ir ideāla pH vērtība spinātiem virs 6,5.
Rūpes par spinātiem
Spināti ir viens no vidēji patērējošajiem augiem. Lai apmierinātu auga vajadzības pēc barības vielām, vispirms ir jāizmanto organiskais mēslojums vai savs komposts. Mūsu Plantura organiskais universālais mēslojums ir ideāls šim nolūkam, jo tas ir pilnīgi bez dzīvniekiem un nodrošina jūsu augus ar visām svarīgām barības vielām visas dārzkopības sezonas laikā. No otras puses, jums vajadzētu izvairīties no pārmērīgas slāpekļa mēslošanas, jo lapās uzkrājas nitrāti.
Spināti ir taupīgs augs, taču ir nepieciešama regulāra laistīšana. Augsnei jābūt mitrai, bet augs nepieļauj aizsērēšanu. Vislabāk laistīt biežāk nelielos daudzumos. Regulāra grābšana un nezāļu noņemšana ir izrādījusies noderīga arī kultivācijā, jo pārmērīga nezāļu augšana neļauj spinātiem nostiprināties un tādējādi tiek kavēta to augšana.
Spinātu kopšana īsumā:
- Pārsvarā organiskā mēslošana ar Plantura organisko universālo mēslojumu vai kompostu
- Regulāri laistīt
- Nezāļu likvidēšana un grābšana
Padoms: Ja spinātus audzējat vasarā, vislabāk laistīt agri no rīta vai vēlā pēcpusdienā. Tādā veidā tiek samazināts iztvaikošanas daudzums un tiek ietaupīts ūdens.
Ziemas spināti
Ja vēlaties novākt spinātus ļoti agri jaunajā gadā, varat sēt spinātus iepriekšējā gadā – no septembra līdz oktobrim. Pēc tam augs pārziemo ārā. Mazie augi vislabāk pārdzīvo aukstumu, kad tiem jau ir izveidojušās divas līdz četras lapas. Kad ārā ir salnas, svarīgi spinātus apsegt. Kahlfrost nozīmē, ka tas sasalst bez izolējoša sniega slāņa. Tas var ātri izraisīt aukstuma bojājumus, īpaši jauniem augiem.
Slimības un kaitēkļi spinātos
Spināti ir viegli audzējami, taču dažkārt problēmas var radīt peroniskā miltrasa.Tomēr tikmēr ir pietiekami daudz jaunu šķirņu, kurām ir laba līdz ļoti laba izturība pret sēnīšu slimību. Jānodrošina regulāra ventilācija, īpaši, ja audzē politunelī. Ārā augus vēlams laistīt pēc iespējas tuvāk saknēm, lai peronajai būtu mazāka uzbrukuma virsma, jo sēne ir atkarīga no lapu slapjuma. Ja augi jau ir inficēti, diemžēl nav daudz ko glābt. Pēc tam kultūru ieteicams nogriezt un izmest kopā ar atlikušajiem atkritumiem. Šis drastiskais pasākums ir piemērots, jo pastāv risks, ka sēne izdzīvos kompostā un tās sporas izplatīsies visā dārzā. Reizēm sastopama arī lapu plankumainība, kas pazīstama no gurķiem (Cucumis sativus). Kaitēkļi spinātus apmeklē reti, bet melnā pupiņu laputis (Aphis fabae) var apgrūtināt spinātus. Savukārt vasaras sākumā augus līdz ražas novākšanai var apsegt ar tīklu.
Ja spināti ir pareizi izaudzēti, drīz būs laiks novākt lapu zaļumus. Šeit varat lasīt visu par spinātu novākšanu, uzglabāšanu un izmantošanu.