Piparu audzēšana savā dārzā: mēs piedāvājam piemērotas šķirnes un sniedzam padomus un ieteikumus no sēšanas, kopšanas un mēslošanas līdz ražas novākšanai.
Pipari (Capsicum) ir nakteņu dzimtas (Solanaceae) loceklis, tāpat kā tomāts un arī baklažāni. Piparu izcelsme ir Centrālamerikā un Dienvidamerikā. Bija jau 7000. gadu pirms mūsu ēras. darbojās aktīva audzēšana. Pēc Dienvidamerikas atklāšanas Kristofers Kolumbs atveda sēklas uz Spāniju un nosauca tās par pimienta, kas spāņu valodā nozīmē pipari. Kopš tā laika šis apzīmējums ir izplatīts Spānijā, un Pireneju pussalā joprojām audzē daudzu veidu paprikas. Iespējama arī audzēšana vācu dārzos. Vislabāk ir piemēroti tomāti vai siltumnīcas, bet audzēšana brīvā dabā, uz balkona vai terases ir iespējama arī bez problēmām.
Izvēlieties pareizo piparu veidu
Ir dažādi piparu veidi, no kuriem izvēlēties, daži populārākie ir apkopoti šeit:
- De Capriglio: šķirne no Ziemeļitālijas; ar apaļiem un sarkaniem augļiem.
- Dzelteni tomātu pipari: šķirne no Ungārijas; plakani, rievoti augļi; no dzeltenas līdz oranžai krāsai.
- Čigāns: labs celms siltumnīcai.
- Citrona piliens: dzelteni smailie pipari ar smalku citrusaugļu noti; mazliet pikants.
- Neusiedler Ideāls: vidēji nobriedusi šķirne ar ļoti lieliem pipariem; sarkana nogatavošanās.
- Red Augsburger: piemērots audzēšanai ārā; ļoti saldi sarkani augļi.
- Saldā šokolāde: lieli violeti augļi.
Piparu audzēšana - tā tas notiek soli pa solim
Mēs jūs iepazīstināsim ar dārzkopības gadu ar īsu ceļvedi - no sēklām līdz svaigiem pipariem.
- Jums jāsāk dīgt aptuveni februāra beigās līdz marta pirmajai nedēļai. Mūsu ieteikums ir neliela siltumnīca vai novietošana uz piemērotas palodzes.
- Vislabāk ir izmantot kūdras podus un spraudeņus, ieskaitot kūdras segumu, pārstādīt piemērotos lielākos podos, tiklīdz jaunie augi ir sasnieguši aptuveni 10 līdz 15 cm augstumu. Vienmēr pievērsiet uzmanībupietiekami daudz saules gaismas un siltuma!
- Kad ledus svētie ir beigušies, vislabāk ir sākt stādīt ārā, siltumnīcā, uz balkona vai uz savas terases. Pieradiniet mazos piparu stādus pie jaunās vides, tiešas saules un joprojām nepazīstamās temperatūras. Lai to izdarītu, vienmēr novietojiet podus nedaudz ilgāk vēlamajā vietā uz dažām dienām, pēc tam varat sākt stādīt.
- Piparu stādu vietai jābūt ar daudz saules un labiem augsnes apstākļiem. Uzlabojiet katru stādīšanas bedri ar lielu komposta, ragu skaidām un, ja nepieciešams, kūtsmēsliem. Vislabāk ir irdināt arī apkārtējo augsni!
- Svarīga ir rūpīga stādīšanas sagatavošana; šeit ir mūsu ieteikums sagatavot apmēram 40 līdz 50 cm dziļu caurumu.
- Ievietojiet spraudeņus pēc iespējas dziļāk un atstājiet visapkārt apmēram 40 x 40 cm atstarpi.
- Svarīgi ir sekot līdzi izaugsmei. Tiklīdz piparu augi ir sasnieguši 20–30 cm augstumu, jums ir jāizrauj līderis. Lielaugu šķirņu gadījumā piparam ir jāizlauž pirmais zieds (karaļa zieds). Rezultātā piparu augs aug platumā!
- Vasarā varat pievienot papildu barības vielas, izmantojot galvenokārt organisko mēslojumu. Tomēr pārliecinieties, ka tas nesatur slāpekli! Rezultātā augi augtu pārāk krāšņi, bet gandrīz nedotu ziedus. Mūsu ar kāliju bagātais Plantura organiskais tomātu mēslojums ar ilgstošu iedarbību ir ļoti piemērots.
- Atkarībā no šķirnes ražas novākšana notiek no augusta līdz oktobrim. Pēc jauktas vasaras ne visas pākstis var nobriest. Jūs varat vienkārši noņemt zaļos piparus un ļaut tiem nogatavoties uz palodzes.
Svarīgs padoms: Marķējiet savas šķirnes ar to nosaukumiem, lai ražas novākšanas laikā varētu noteikt ideālo krāsu un tādējādi vislabāko laiku svaigu pākšu ievešanai.