Izšķir vēlīnās un agrīnās burkānu šķirnes. Mēs sniedzam jums pārskatu par labākajām šķirnēm un sniedzam padomus par krāsainām burkānu šķirnēm.
Burkāni jeb īsāki burkāni (Daucus carota) ir obligāti jebkurā sakņu dārzā. Milzīgā šķirņu izvēle dažkārt neļauj tik viegli izvēlēties pareizo.
Burkānu veidi: kā tos atšķirt?
Daudzajām burkānu šķirnēm atšķiras forma, garša, krāsa un uzglabāšanas laiks. Dārzkopim hobijs bieži vien ir īpaši interesanti, kuras šķirnes kad tiek sētas un novāktas un kuras burkānu šķirnes ir viegli uzglabāt. Kopumā burkānu augšanas sezonu klasificē šādi:
- Agri burkāni: 70–90 dienas no sēklām līdz ražas novākšanai
- Vasaras burkāni: 110–135 dienas no sēklām līdz ražas novākšanai
- Vēlie burkāni/burkāni uzglabāšanai: 170–220 dienas no sēklām līdz ražas novākšanai
Mēs piedāvājam arī burkānu šķirnes, kuras augšanas un formas dēļ ir ideāli piemērotas audzēšanai mazās telpās.
Padoms: Termini burkāns un burkāns bieži tiek lietoti kā sinonīmi, lai gan tas nav gluži pareizi: burkāni ir ļoti īsas, gandrīz redīsa formas augšanas formas, piemēram, šķirne. "Parīzes tirgus".
Labākās burkānu šķirnes audzēšanai
Burkānu šķirnes balkonam vai terasei
- 'Adelaide (F1)': agrs, kompakts burkānu augs ar mazām saknēm; ideāli piemērots audzēšanai uz balkona vai terases.
- 'Karakasa': Chantenay tipa šķirne; sīkas, koniskas saknes ar maigu garšu.
- 'Kuroda': Agra šķirne ar intensīvi krāsotām oranžām saknēm; lieliska garša un maiga tekstūra; ieteicamā šķirne neapstrādātiem dārzeņu salātiem.
- ′Nandor F1′: Kompakta burkānu šķirne ar labām īpašībām; piemērots audzēšanai puķu podos, uz balkona un terases.
- ′Pariser Markt′: tradicionāls, pārbaudīts burkāns ar sfēriskām, sarkanoranžām saknēm; īpaši piemērots hobiju audzēšanaiar izcilu garšu un maigu tekstūru.
Agri nogatavojušās burkānu šķirnes
- ′Chantenay′: agrīna šķirne ar cilindrisku formu un intensīvi oranžu krāsu; kā norāda nosaukums, arī Chantenay tipa šķirne.
- ′Laguna F1′: diezgan agrīna šķirne ar pārliecinoši augstu ražu; cilindriski līdz nedaudz strupiem sakņu galiem.
- ′Nantaise 2′: Ļoti labi pazīstama šķirne ar cilindriskām saknēm un izcilu aromātu; agrīna nogatavošanās, bet piemērota arī rudens audzēšanai uzglabāšanai.
- ′Sugarsnax 54 F1′: agrīna burkānu šķirne ar augstu karotīna saturu; ļoti maigs un to var ēst neapstrādātu.
- ′Totem′: Labi izveidota, agrīna šķirne ar augstu ražu; aromātiska garša; spēcīga krāsviela un augsts karotīna saturs.
Vidēji nogatavojušās burkānu šķirnes
- ′Atomic Red′: garš, plāns burkāns ar rozā līdz tumši sarkanām saknēm; satur tomātu krāsvielu likopēnu un garšo spēcīgi un kraukšķīgi.
- ′Chantenay 2′: vidēji nobriedusi šķirne, cilindriski koniskas formas saknes ar augstas kvalitātes mīkstumu; Chantenay veids.
- ′Lietnis F1′: jaunāka šķirne ar augstu ražu, labu kvalitāti un toleranci pret burkānu mušu; burkāna gals ir nedaudz neass un noapaļots.
- ′Lunar White′: b altas, iegarenas saknes ar maigu garšu; iespējams, tieši no savvaļas burkāniem.
- ′Purple Haze F1′: krāšņs, uzglabājams celms ar dziļi purpursarkanu ādu un oranžu sirdi; var ēst neapstrādātu ar labu aromātu un ļoti augstu karotīna saturu.
Jūs varat izaudzēt pats savu Purple Haze burkānu, izmantojot mūsu Plantura dārzeņu audzēšanas komplektu. Papildus četru citu krāsainu dārzeņu sēklām ir iekļauta arī mini siltumnīca, substrāts, audzēšanas podi un augu etiķetes. Tas padara pilnveidošanos par bērnu spēli!
Padoms: Burkāniem nepieciešama irdena, diezgan smilšaina augsne bez akmeņiem un sablīvēšanās. Pietiekams kālija daudzums palielina burkānu ražu un glabāšanas laiku, kā arī uzlabo garšu. Ja jūsu dārzā nav ideālas burkānu augsnes, varat tos viegli audzēt podos, izmantojot augsni, kurā ir daudz kālija. Viens no šādiem piemēriem ir mūsu Plantura organiskā tomātu un dārzeņu augsne.
Vēlu nogatavošanās burkānu šķirnes
- ′Jaune Du Doubs/ Da Forragio′: Vēlīna, dzeltena šķirne no Itālijas ar ļoti labu ražu un uzkrītoši lielām saknēm; burkāna stingrā tekstūra ir vairāk paredzēta ēdiena gatavošanai nekāpiemērots neapstrādātam patēriņam; izmanto arī kā dzīvnieku barību.
- ′Flakker F1′: vēlīna šķirne ar labu garšu un izcilām uzglabāšanas īpašībām.
- ′Gars sarkans strups bez sirds 2/ Vollenda′: Populāra šķirne ar labām īpašībām; augsta raža un aromātiska garša; ļoti labs glabāšanas laiks.
- ′Red Giants 2′: Šķirne ar augstas kvalitātes oranži sarkanu mīkstumu; augsta raža; ļoti labi glabājams burkāns.
Chantenay tipa šķirnēm ir īsāki, konusveida burkāni. Garša ir ļoti aromātiska, un burkāni nav jāmizo to maigās tekstūras un ārkārtīgi plānās mizas dēļ.
Vēlamās šķirnes atlasītas un dārzs sagatavots? Burkānu audzēšana ir viena no tām lietām, kur daudzas lietas var samazināt ražu vai pat ražas skaistumu. Tāpēc mēs jums pastāstīsim visu, kas jums jāzina par pareizu burkānu audzēšanu.