- Fießer debija: Profils
- Ābola izcelsme un vēsture
- Fießers pirmais augļu ābols: izskats un garša
- Ābolu šķirnes 'Fießers Erstling' audzēšana un kopšana
- Novāc un izmanto Fīzera pirmdzimto
Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Izturīgs un agrīns gultnis – šīs īpašības raksturo 'Fießers Erstling'. Mūsu rakstā mēs jums pastāstīsim, kuram dārzam un kādai izmantošanai ābeļu šķirne ir piemērota.
Spēcīga izaugsme, augsta vitalitāte un droša raža ir 'Fießers Erstling' iezīmes. Vecā ābolu šķirne ir pazīstama kā izcils ekonomiskais un sidra ābols, kā arī atradusi virkni cienītāju hobiju dārznieku vidū. 'Fießers Erstling' ir īpaši piemērots ne tikai neparastās veselības, bet arī mazprasības dēļ, kas ļauj to audzēt arī skarbākās vietās. Tāpēc ābols ir ļoti piemērots arī privātai audzēšanai.
Fießer debija: Profils
| Augļi | vidēja līdz liela; gaiši zaļa pamatkrāsa ar dzeltenu augšējo krāsu un tumšsarkanām svītrām saulainā pusē |
| Garša | stipri skāba, nedaudz salda, pēc uzglabāšanas maigāka garša |
| Ienesums | augsta un regulāra |
| Ražas novākšanas laiks | No septembra līdz oktobrim |
| Uzglabāšanas laiks | ļoti labi; Var uzglabāt līdz martam |
| Izaugsme | strong |
| Klimats | piemērots skarbākam klimatam un augstumam |
| Slimības un kaitēkļi | ļoti zema uzņēmība pret miltrasu un kraupi |
Ābola izcelsme un vēsture
'Fießers Firstling' ap 1980. gadu izveidoja selekcionārs G. H. Fīsers Bādenbādenē kā Bismarka ābola stāds. Savu neparasto nosaukumu šķirne ir parādā īpašai īpašībai: tās selekcionārs pamanīja, ka koks sāk ziedēt kā stāds četru gadu vecumā, padarot 'Fießers Erstling' vienu no agrāk ziedošajām ābelēm. Šķirne ir oficiāli pieejama veikalos kopš 1898. gada un ātri ieguva stabila un augstražīga komerciālā ābola reputāciju. Diemžēl “Fießers Erstling” laika gaitā ir zaudējis popularitāti, un tagad tas ir Vācijas apdraudēto vietējo kultūru sarkanajā sarakstā.būs.
Fießers pirmais augļu ābols: izskats un garša
Ar aptuveni 140 gramu svaru 'Fießers Erstling' var piedāvāt vidēja izmēra vai lielus augļus. Nedaudz neregulāras formas, sfēriski saplacinātiem vai koniskiem āboliem ir gaiši zaļa pamatkrāsa, kas vēlāk pārvēršas piesātinātā dzeltenā krāsā. Uz sauli vērstajā pusē “Fießers Erstling” bieži ir pievilcīgas sārtinātas svītras. Gludā, spīdīgā un elastīgā miza padara ābolu par pievilcīgu uzmanību. Pārsteidzoša ir arī sekla stāvā bedre, kas bieži vien šķiet vāji trīsstūrveida, pateicoties trim platām malām. Taču 'Fießers Erstling' ir pārliecinošs ne tikai ar savu izskatu – vecā ābolu šķirne var novērtēt arī ar iekšējām vērtībām. “Fießers Erstling” mīkstums ir spilgti b alts, un tam ir sulīga, pūkaina tekstūra. Augstā skābes vērtība (10,5 grami litrā) piešķir ābolam izteiktu skābenu garšu, tāpēc svaigā veidā tas parasti nav piemērots kā deserta ābols. Taču skābums uzglabāšanas laikā samazinās, līdz ar to ‘Fießers Erstling’ pēc uzglabāšanas iegūst ievērojami maigāku garšu. Cukura saturs 'Fießers Erstling' arī ir salīdzinoši zems – aptuveni 13%.
Ābolu šķirnes 'Fießers Erstling' audzēšana un kopšana
Īpaši tā augstā robustuma dēļ 'Fießers Erstling' ir labi piemērota šķirne audzēšanai hobiju dārzā, ja vien ātri augošajam kokam ir pietiekami daudz vietas. Atkarībā no substrāta tās prasības pret augsni ir zemas, tikai ļoti sausas un ļoti barības vielām nabagas augsnes nav ideālas audzēšanai. Tajā pašā laikā 'Fießers Erstling' tiek uzskatīts par īpaši salizturīgu, tāpēc ir piemērots arī skarbākiem klimatiskajiem apstākļiem un augstumiem. Jaunībā 'Fießers Erstling' izrādās spēcīgs audzētājs un bez atzarošanas izaug par stāvu koku ar sfērisku vainagu. Parasti “Fießers Erstling” tiek kultivēts kā standarta, pusstumbra vai krūmu koks. Ir iespējama mazu formu, piemēram, augļu podos, izglītība, taču tā tiek veikta reti. Ja augi ir augsti un pusstiebri uz enerģiskiem substrātiem, ieteicams izvēlēties ekstensīvu kultivēšanas metodi spēcīgas augšanas dēļ, īpaši jaunībā. Turklāt ābele ir jāapgriež tikai ik pēc dažiem gadiem, ja nepieciešams. Savukārt zemos stumbrus un krūmājus katru gadu vajadzētu nedaudz apgriezt - tas tikai minimāli stimulē veģetatīvo augšanu unnekādas pārmaiņas neizprovocēja. Par īpaši izturīgu tiek uzskatīta 'Fießers Erstling' vidēji vēlā ziedēšana. Šķirnes 'Oldenburg' un 'James Grieve' ir izrādījušās labas 'Fießers Erstling' apputeksnētājas. Pārliecina arī vecās ābolu šķirnes ļoti labā veselība - ir tikai ļoti zema uzņēmība pret miltrasu un kraupi. Parasti pat visnelabvēlīgākajās vietās var redzēt tikai veselīgas 'Fießers Erstling' šķirnes ābeles.
Novāc un izmanto Fīzera pirmdzimto
Pat jaunībā 'Fießers debija' regulāri un bagātīgi nes augļus. Mainīga, t.i., mainīga raža šim celmam ir reti sastopama. Āboli ir gatavi novākšanai no septembra līdz oktobrim, un tos var uzglabāt. Svaigā skābuma un augstā sulas satura dēļ “Fießers Erstling” ir īpaši piemērots kā sidra ābols. Bet to izmanto arī kā deserta ābolu. Tomēr spēcīgais skābums padara jauno ābolu neēdamu lielākajai daļai cilvēku. Tikai pēc ilgākas uzglabāšanas, nākamā gada sākumā, skābums ir pietiekami noārdīts un ābolu garša kļūst patīkamāka. Par laimi, 'Fießers Erstling' pārliecina ar īpaši labām uzglabāšanas īpašībām. Ja ābolu uzglabājat pareizi, to var uzglabāt līdz pat martam.
Fießers debija vēl nav jums piemērotais ābols? Jūs varat atrast pareizo ābeli mūsu rakstā par vecajām un izmēģinātajām ābolu šķirnēm.