'Jonagored' ir Beļģijas ābolu šķirnes nosaukums ar saldskābo garšu. Mēs atklājam, kā garšo Jonagored ābols un kā stādīt un novākt šķirni.
Ābolu šķirne 'Jonagored' (Malus 'Jonagored') ir īsts bilžu grāmatu ābols: Augļi ir lieli un spīd spilgti sarkanā krāsā. Ābele nav pārāk liela. prasīga un tāpēc ne pārāk prasīga, labi piemērota hobiju dārzniekiem. Pie mums jūs uzzināsiet visu par sarkano ābolu.
Ābolu šķirne 'Jonagored': profils
| Sinonīmi | 'Van Morren's Jonagored', 'Jonagold', 'Decosta', 'Komet' |
| Augļi | liels; tumši sarkana svītraina bļoda |
| Garša | sulīga, salda ar maigu skābumu |
| Ienesums | augsts |
| Ražas novākšanas laiks | no oktobra |
| Briedums priekam | no oktobra |
| Uzglabāšanas laiks | ļoti labi; Var uzglabāt līdz maijam |
| Izaugsme | strong |
| Klimats | zema prasība; Var audzēt gandrīz jebkur |
| Slimības un kaitēkļi | vidēji uzņēmīgs: ugunsnelaime; nedaudz jutīgs: ābolu kraupis, vēzis |
No kurienes nāk ābolu šķirne 'Jonagored'?
Ābolu šķirne 'Jonagored' nāk no Beļģijas. To 1986. gadā tur atklāja van Morena kundze, un tāpēc to oficiāli sauc par "Van Morrena Džonagoredu". 'Jonagored' ir labi zināmo 'Jonagoldu' mutācija, taču tā ir daudz sarkanāka. Mūsdienās tiek audzēts pat vairāk Jonagold mutāciju nekā oriģinālais Jonagolds, tostarp Jonagored. Vecajā zemē 'Jonagored' ir viena no populārākajām šķirnēm audzēšanā.
'Jonagored': garša un īpašības
Jonagored ābolu raksturo lielie augļi un to īpašā krāsa. Ābolu miza par 70 līdz 80 procentiem ir pārklāta ar tumši sarkanām svītrām. Ābolu mīkstums ir stingrs, sulīgs un dzeltens. Jonagored āboli garšo aromātiski saldi ar maigu skābumu.
Kopsavilkums:Jonagored ābolu īpašības un garša:
- Lieli augļi
- Tumši sarkana svītraina bļoda
- Stingra, sulīga mīkstums
- Salda, aromātiska garša ar maigu skābumu
Īpašas iezīmes, stādot un kopjot ābolu šķirni
Jonagored ābele vislabāk darbojas saulainā vai daļēji ēnainā vietā. Viņam labāk patīk iebāzt savas saknes trūdvielām bagātā, irdenā un dziļā augsnē. Lai nodrošinātu bagātīgu ražu, augsnē jābūt pietiekami daudz barības vielu un katru gadu mēslota. Bet pat tad, ja 'Jonagored' nav labākajās vietās, tas joprojām nodrošina labu ražu. Lai iegūtu augļus, ābelei tuvumā ir nepieciešami apputeksnētāji. Tam piemērotas šķirnes 'Elstar', 'Cox Orange' vai 'James Grieve'. Ābolu šķirne ir enerģiska. Tāpēc ir ieteicama ikgadēja zaru apgriešana un retināšana, lai augļi netiktu aizēnoti. Turklāt 'Jonagored' veido lielu skaitu ziedu. Lai jūs nevarētu novākt neskaitāmus, sīkus ābolus, jums vajadzētu retināt augļus.
Kam pievērst uzmanību, audzējot un kopjot Jonagored ābeles?
- Saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
- Humosa, irdena un dziļa augsne
- Nepieciešams apputeksnētājs
- Ikgadējā atzarošana
- Ja nepieciešams, atšķaidiet augļus
Kad šķirne 'Jonagored' tiek novākta?
Jonagored ābolu ražas novākšanas laiks ir no oktobra beigām. Tiesa, līdz septembra beigām āboli kļūst sarkani. Tomēr pirms ražas novākšanas vajadzētu pagaidīt līdz oktobrim, lai āboli patiešām varētu attīstīt savu pilno aromātu. Ja augļus var viegli atdalīt no kātiņa, tie ir gatavi novākšanai. Ja tas tā nav, labāk ir pagaidīt vēl nedēļu, līdz būs ideāls ražas laiks. Tomēr pārāk ilgi gaidīt nevajadzētu, jo kritušie āboli slikti saglabājas.
Ražas laiks 'Jonagored' īsumā:
- No oktobra beigām
- Nogatavojušies augļi kļūst tumši sarkani un izdala intensīvu aromātu
- Nogatavojušos augļus ir viegli atdalīt no kātiņa
- Nokritušos augļus vairs nav viegli uzglabāt
Jonagored ābolu lietošana un uzglabāšana
Jonagored ābolus var uzglabāt optimāli un līdz pat maijamIzbaudi. Tomēr, lai to izdarītu, ābols ir jāuzglabā atbilstošos apstākļos. Piemērota sausa, tumša un vēsa vieta, piemēram, pagrabs. Turklāt mitrumam jābūt augstam. Temperatūra ap 4°C ir optimāla Jonagored ābolu uzglabāšanai. Ābolus vislabāk ir ievietot vienā kārtā koka kastē; tikai pārliecinieties, ka āboli nepieskaras viens otram.
Kā uzglabāt Jonagored ābolus?
- Tumsā, vēsā un sausā vietā
- Augsts mitrums
- Ideālā temperatūra: 4 °C
- Vienslānis koka kastē
- Var uzglabāt līdz maijam
Jonagored āboli ir īsts universāls produkts, un tos var izmantot jebko, ko varat darīt ar āboliem. Tie labi garšo kā deserta āboli, taču varat tos izmantot arī kūku un tartu cepšanai, kā ceptus ābolus vai ābolu mērcē.
'Josef Musch' ir vājāka ābeļu šķirne, tāpēc tā ir piemērotāka mazākiem dārziem nekā Jonagored ābeles. Šeit jūs atradīsiet interesantus faktus par Josef Musch ābolu audzēšanu.