'White Winter Taffeta Apple' ir spīdīgi b alta augļa miza, un tā ir viena no vecajām šķirnēm. Kad vainags ir izveidojies, tam ir nepieciešama neliela apkope.
'White Winter Taffeta Apple' izceļas ar savu dzeltenīgi b alto miziņu. Šādas vecas šķirnes ir īpaši interesantas alerģijas slimniekiem, jo parasti tās rada mazāk problēmu. Pateicoties zemajām apkopes prasībām, tafta ābolu audzēšana pareizajā vietā ir salīdzinoši vienkārša. Ja piedāvājat tai saulainu, atklātu vietu uz smagas augsnes, ābele, kas aug vidēji līdz stipri, priecāsies. Uzziniet, kas vēl ir jāzina par veco šķirni 'Weisser Wintertaffetapfel'.
Padoms: Alerģijas slimnieku izcilās panesamības iemesls ir bieži augstākais polifenolu saturs vecajās ābolu šķirnēs. Polifenoli ir fitoķīmiskas vielas, kas padara ābolus aromātiskus, bet mazāk saldus. Turklāt ir labi izpētītas šo antioksidantu vielu veselību veicinošās īpašības, tostarp pretiekaisuma un vēža profilaktiskā iedarbība. Vienīgā polifenola blakusparādība, kas dažiem cilvēkiem ir nepatīkama: ābolu saskarnes kļūst brūnas ātrāk nekā ar jaunām šķirnēm.
'White Winter Taffa Apple': vēsture un izcelsme
Precīza “b altā ziemas taftābola” izcelsme nav skaidra. Austroungārijas pomoloģijā, t.i., augļu audzēšanā, “b altais ziemas tafta ābols” tika ziņots jau 1884. gadā: tas jau sen tika kultivēts Austrijā-Ungārijā, Vācijā un Francijā un bija pazīstams kā deserta ābols, bet galvenokārt tika izmantots. kā sidra ābols . Tomēr audzēšana nenotika plašā mērogā. Mūsdienās šķirni 'White Winter Taffetapfel' var atrast tikai reizēm pļavu augļu dārzos, un to pārdod kā galda un komerciālo ābolu.
Padoms: b altais 'Wintertaffetapfel' ir zināms arī ar šādiem sinonīmiem: dzeltens ziemas šartrīzs, stikla ābols, šartrīzs, sudraba reinete, spoguļābols, taftfelis, taffetiner, ziemas. taffeter, vaska ābols, vaska ziemeļbrieži, b altais ābols,B altais tafts, b altais ziemas tafts un ziemas tafts.
Ābolu šķirnes ‘White Winter Taffeta’ garša un īpašības
White Winter Taffetapfel garšo sulīgs, skābs un aromātisks. Augļi ir mazi vai vidēji lieli. Izsakot izmēros, tas nozīmē aptuveni 4,5–5,5 cm augstumu un 6–7 cm platumu. Tā rezultātā veidojas plakana sfēriska forma. Gludās un vaskainās ādas pamatkrāsa ir dzeltenīgi līdz bālganzaļai, saules skūpstītā puse reti uzrāda izskalotu gaiši sarkanu virsējo krāsu. Tā sauktajām lenticelēm, kas nodrošina gāzes apmaiņu un kuras ir redzamas kā čaulas, ir sarkana apmale. Augļa kodols ir mazs, ar slēgtu asi, un tāpēc to var viegli atdalīt no atlikušās b altās, smalkšūnu mīkstuma.
Padoms: 'B alto ziemas tafta ābolu' var viegli sajaukt ar šķirnēm 'Champagne Renette' un 'Late Flowering Taffeta Apple'.
Īpašas audzēšanas un kopšanas iezīmes
Koks izvirza diezgan zemas prasības augsnei un novietojumam. Mērenās augšanas un zemo uzturēšanas prasību dēļ tas ir paredzēts ekstensīvai audzēšanai pļavu augļu dārzos. Šim nolūkam parasti izvēlas vidēji augošu bāzi un standarta potzaru. Tādā veidā jūs varat novākt kokus bez lielas satraukuma un ērti pļaut tos zem tā. 'B altais ziemas tafta ābols' vislabāk plaukst barojošā, mālainā augsnē saulainā vai daļēji ēnainā, siltā vietā. Tomēr ziemā aukstums un sals viņu netraucē, un āboli kokā karājas vētras izturīgi. Šai šķirnei ir svarīga vēja vieta, jo ziedi pacieš maz mitrumu un var izvairīties no tādām tipiskām slimībām kā kraupis, augļu koku vēzis un miltrasa. Informāciju par minētajām slimībām skatiet mūsu rakstā par ābeļu slimībām.
Piemērotā augsnē augšana var būt diezgan spēcīga. Izaugsme galvenokārt ir atkarīga no substrāta: tas var to palēnināt vai stiprināt. Pati šķirne 'White Winter Taffetapfel' aug vidēji spēcīgi. Šī iemesla dēļ koku nevajadzētu padarīt nervozu ar pārāk radikāliem atzarošanas pasākumiem un kārdināt to pārāk daudz dīgt. Lai novāktu kvalitatīvus augļus, katru gadu ir vērts nozāģēt augļzarus, lai nodrošinātu jaunu augļu koksni. Visu, kas jums jāzina par ābeļu atzarošanu, esam apkopojuši īpašā rakstā.
Ekspertu padoms: Mazdārziņam, lēni augošsPotcelmu un potējumu var izvēlēties kā pusstumbra vai krūmu koku. Tomēr atvēliet kokam vismaz 3 x 3 m vietas, lai varētu ērti par to kopt.
Bailie vīna sarkanie ziedi parādās tikai maija vidū un parasti dod regulāru, vidēji augstu ražu. Tie ir pašapputes, un tāpēc tiem dārzā nav obligāti nepieciešama apputeksnētāju šķirne. Ražu cita starpā palielina apputeksnēšana ar šķirnēm 'Baumanns Renette' 'Champagne Renette', 'Cox Orange' vai 'Goldparmäne'. 'White Winter Taffeta' ziedputekšņi, protams, var apaugļot arī citas šķirnes, piemēram, 'Charlamowsky'.
Padoms: Ziediem biežāk nekā vidēji uzbrūk ābeļziedu smecernieks. Savukārt ligzdas kaste piesaista putnus, kas ēd ābeļziedu smeceri.
Ziemas ābolu novākšana un izmantošana
No oktobra vidus var novākt b altos ziemas tafta ābolus. Lai tos ēst, vajadzētu pagaidīt līdz decembrim, tikai tad tie ir gatavi ēšanai. Vēsā, tumšā vietā ābolus var uzglabāt līdz martam, dažreiz pat aprīlim. Jāņem vērā to jutība pret spiedienu.
Mīkstuma sulīgās šūnas ir ideāli piemērotas skābas sulas spiešanai. Iespējams arī tiešais patēriņš.
Vai jums tas ir garšo un tagad vēlaties iestādīt "b alto ziemas tasmānijas"? Šeit mēs izskaidrojam ābeļu stādīšanu 10 soļos.