- 'Red Autumn Kalvill': Profils
- Ābola izcelsme un vēsture
- Sarkanā rudens Kalvila garšas un īpašības
- Audzēšanas iezīmes
- Ražas novākšanas laiks un 'Roter Herbstkalvill' ābolu šķirnes izmantošana
Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Ābols Roter Herbstkalvill atbilst savam nosaukumam: to raksturo spilgti sarkanie augļi. Kas vēl padara ābolu šķirni īpašu un kā dārzā izaudzēt 'Red Autumn Kalvill', atklājam šeit.
Sarkanais rudens Kalvils tiek uzskatīts par pomoloģisko specialitāti un arī dīvu. Šķirnei, kas pazīstama arī kā "granātābols", "lielais sarkanais vasaras aveņu ābols", "aveņu ābols", "sarkanais rudens ābele", "zemeņu ābols" vai "čigānu ābols", ir augstas prasības tās atrašanās vietai. Nepilnīgākās vietās tas prasa lielu aprūpi. Savukārt ābolu šķirne ikvienu uzticīgu mīļotāju atalgo ar nepārspējamu zemeņu un aveņu aromātu, kas ietīts unikālā sarkanā auglī.
'Red Autumn Kalvill': Profils
| Sinonīmi | 'Granātābols', 'Lielais sarkanais vasaras aveņu ābols', 'Aveņu ābols', 'Red Autumn Calvill', 'Zemeņu ābols', 'Čigānu ābols' |
| Augļi | vidējs; tumši sarkana ķermeņa krāsa |
| Garša | sabalansēts salds un skābs; Pilnībā nogatavojušās zemeņu un aveņu aromāts |
| Ienesums | nav ļoti augsts; regulāri |
| Ražas novākšanas laiks | no septembra beigām |
| Briedums priekam | No septembra beigām līdz novembrim |
| Uzglabāšanas laiks | slikti; Var uzglabāt līdz Ziemassvētkiem |
| Izaugsme | strong |
| Klimats | silta un aizsargāta vieta |
| Slimības un kaitēkļi | uzņēmīgs pret ābolu kraupi, miltrasu, augļu koku vēzi un augļu puvi nepiemērotās vietās |
Ābola izcelsme un vēsture
Roter Herbstkalvill ir veterāns: tas tika minēts kā daļa no prinča prieka dārza Štutgartē jau 1565. gadā. Tomēr šis stāsts nav pilnīgi drošs. Kāds Andrē Lerojs vēsturiskā dokumentā apgalvo, ka "Sarkanais rudens Kalvils" tika atrasts Francijas Overnā un minēts tikai 1617. gadā. Vismaz Centrāleiropā tā bijaagrāk ļoti plaši kultivēts, tagad tas ir reti sastopams.
Starp citu, nosaukums 'Edelkönig' nav sinonīms, bet gan šķirne, t.i., šķirne, kas nedaudz atšķiras no 'Roter Herbstkalvill'. Tas ir olveidīgāks un mazāk neregulāras formas nekā sākotnējā šķirne.
Sarkanā rudens Kalvila garšas un īpašības
'Sarkanais rudens kalvils' var būt mazs, vidējs vai, retāk, liels - pēdējais ir gadījums, kad koks nes tikai dažus augļus. Forma ir plaši nogriezta koniska vai saplacināta un sfēriska un diezgan neregulāra ar spēcīgām ribām. Šķērsgriezums ir gandrīz leņķisks. Augļa miza ir gluda un ļoti taukaina ar spīdīgu zaļgani dzeltenu pamatkrāsu, kas ir reti sastopama. Gandrīz visur to klāj tumša, gandrīz melni sarkana ķermeņa krāsa. Lenticeles ir viegli atpazīstamas kā smalki b alti rūsas plankumi. Mīkstums ir b alts, bet krāsots spilgti sarkanā krāsā tieši zem ādas un sloksnēs, kas stiepjas uz iekšpusi. Iekost tajā, pamanīsi, ka tas ir smalkšūnu un pūkains, kā arī ļoti sulīgs. Garša ir saldskāba un līdzsvarota, ar aveņu vai zemeņu smaržu pēc pilnīgas gatavības.
Starp citu: Tā kā kodols bieži ir ļoti liels attiecībā pret bedrēm, dažiem īpatņiem var gadīties, ka bedrītes atbrīvojas un tā saucamie "grabāboli" "attīstīt. Pēc tam sēklas skaļi grab čaumalā, kad sakratat augļus.
Audzēšanas iezīmes
Roter Herbstkalvill augošajam klimatam un augsnei ir augstas prasības. Tam nepieciešams pietiekams siltums, aizsargāta vieta, piemēram, labā augļu audzēšanas vietā, un auglīga un dziļa, vidēji mitra augsne. Ja viņš šos apstākļus nekonstatē, viņš to atzīst ar uzņēmību pret slimībām, īpaši kraupi, miltrasu, augļu koku vēzi un augļu puvi. Priekšlaicīga augļu krišana un zema raža ir izplatīta arī nepiemērotās vietās.
Tomēr, ja tas jūtas ērti vietā, kur tas aug, var pilnībā izmantot šādas īpašības: Jaunībā 'Roter Herbstkalvill'l aug spēcīgi un kļūst augsts un plats vainags. Lapa ir liela un veselīga. Spēcīgās augšanas dēļ kultūra ir piemērota kā puskoks vai standarta koks, bet ne veidošanai režģī vai kā krūmu koks. Ja nemēģināsit ābelei piespiest nepiemērotu formu, diez vai pēc treniņa jums būs laikietilpīga atzarošana.
Ziedēšana ir agri līdz vidējam sākumam un var būt jutīga pret salu. 'Roter Herbstkalvill' notiek pārmaiņus - t.i., katru gadu svārstās ražas, bet labos apstākļos raža ir regulāra, lai arī ne pārāk augsta.
Piemēroti apputeksnētāji ir šķirnes 'Landsberger Renette', 'Schmidberger Renette', 'White Notīrīt Apple un Red Maiden Apple.
Ražas novākšanas laiks un 'Roter Herbstkalvill' ābolu šķirnes izmantošana
Jau septembra beigās ir ražas novākšanas laiks, lai 'Sarkanais rudens Kalvils' varētu tikt pie uzglabāšanas āboliem. Lai augļus baudītu tieši, tos vajadzētu novākt tikai no septembra beigām līdz novembrim. Uzglabāšanas laiks ir īss, vēsā un nedaudz mitrā zemes pagrabā augļi garšīgi saglabājas tikai līdz Ziemassvētkiem. Pārgatavojušies sarkanie Herbstkalvill āboli kļūst miltaini.
Šī konkrētā šķirne ir piemērota kā ekstravagants deserta ābols. To var konservēt, spiežot ābolu sulu, kas ir gaiši sarkanā krāsā. Šķirne ļoti piemērota arī žāvēšanai, k altētās ābolu šķēles ir rozā. "Roter Herbstkalvill" nav īpaši piemērots cepšanai, jo tā mīkstums ir pūkains.
Sarkanā rudens Kalvila ziedēšana ar mežu var kļūt par problēmu. Izlasiet visu par ābeļu ziedu īpašajām iezīmēm, lai uzzinātu visu, kas jums jāzina par ziedu salu un tā ietekmi.