Mēs rādām labākās melno kāpostu (sauktu arī kāpostu) šķirnes. Īpaši labi izmēģinātas itāļu šķirnes ir īpaši audzēšanas vērtas.
Daudzās melno kāpostu šķirnes galvenokārt atšķiras pēc ražas novākšanas laika, garšas un audzēšanas uz balkona vai ārā.
Zināmās melno kāpostu šķirnes:
- Nero di Toscana: tradicionāla šķirne no Toskānas, kas ražo garšīgas lapas no jūlija līdz decembrim.
- Palmizio Senza Testa: Šķirne no Itālijas, īpaši iecienīta salātiem; jaunās lapas novāc apmēram pēc 40–60 dienām.
- Black Magic: Augstražīga hibrīdšķirne (iespējams, krustota ar kāpostiem) ar lielām lapām; aromātiska garša; šķirne Black Magic ļoti labi aug arī vannā uz balkona un nodrošina augstu ražu.
Pēc šķirnes izvēles ir pienācis laiks stādīt. Uzziniet, kā to pareizi izdarīt mūsu rakstā par melno kāpostu audzēšanu.