Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Audzējiet savos kāpostus savā dārzā. Mēs piedāvājam piemērotas šķirnes un sniedzam padomus un ieteikumus no sēšanas, kopšanas un mēslošanas līdz ražas novākšanai.
Savojas kāposti (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda) pieder Kāpostu ģimene. Tas ir īpaši cieši saistīts ar b altajiem kāpostiem, kas pazīstami arī kā b altie kāposti. Savojas kāpostus var audzēt visu gadu. Pavasarī savojas galviņas ir gaiši zaļas (tā saucamās agrās savojas). Savukārt vēlākās šķirnes pārsvarā ir no tumši zaļas līdz tumši zaļai krāsai. Savoja parasti aug nedaudz ātrāk nekā citi kāpostu veidi, un to var stādīt vēlāk vai novākt agrāk. Savojas kāposti ir pateicīgs pavadonis hobija dārzniekam, jo šāda veida kāposti ir ļoti viegli kopjami un tos var viegli izaudzēt savā dārzā. Savojas kāposti izrādās nedaudz izturīgāki nekā tā radinieki. Tas padara to par ideālu sākumu hobijiem dārzniekiem, kad runa ir par kāpostu audzēšanu.
Savojas kāpostu audzēšana visu gadu: šādi tas darbojas soli pa solim
Mēs vadīsim jūs cauri dārzkopības gadam ar īsiem norādījumiem - no sēklām līdz kraukšķīgajiem savojas kāpostiem:
- Izlemiet, vai vēlaties sēt sēklas pats vai iegādāties jaunus stādus. Audzēšana nav īpaši grūta. Ir savijas kāpostu agrīnās, vidējas un vēlās nogatavošanās šķirnes.
- Ir dažādas šķirnes, no kurām izvēlēties. Dažas populāras ir īsi apkopotas: Agrā šķirne tiek saukta par Vorbote 3 (augsta aukstumizturība; spraudeņus var izstādīt ļoti agri). Vidēji agrās šķirnes ir Wirosa F1 (tumši zaļas un stipri krokainas lapas), Vertus 2 (augsta raža, smagas galviņas un novērtēta tās maigās garšas dēļ). Vēlīnās šķirnes ir Alaska F1 (smalki krokotas kāpostu galviņas, ilgs uzglabāšanas laiks), Langendijská (gaiši zaļas lapas un vidēja izmēra kāpostu galviņas) un Marner Grüfewi (ļoti izturīgas, pat iztur aukstas ziemas ārā).
- Agrīnās savojas šķirnes jāsēj februārī. Tam piemērota gaiša palodze vai siltumnīca. Vidēja izmēra šķirnēm maijs ir ideāli piemērots stādīšanai vai sējai. Sējavēlās šķirnes var veikt no jūlija. Lielākā daļa vēlāko šķirņu savojas kāpostu var bez problēmām pārziemot arī ārā.
- Priekšroka tiek dota saulainām gultām. Taču pilnīgi piemērotas ir arī pusēnas vietas. Kā smago padevēju priekšroka dodama irdenai līdz nedaudz smilšmālajai un barības vielām bagātai augsnei. Ja jūsu dārza augsne ir diezgan smilšaina, pirms stādīšanas augsni var uzlabot ar kompostu un ragu skaidām. Mūsu Plantura organiskā tomātu un dārzeņu augsne ir ideāli piemērota arī savojas kāpostiem.
- Stādīšanai ārā ir jāievēro 40–80 cm attālums atkarībā no šķirnes. Ja, stādot agrīnās šķirnes, joprojām ir nakts sals, vilnas pārvalks var kalpot par aizsardzību uz nakti. Agri nogatavojušos kāpostu augus varat stādīt aprīļa sākumā. Vidējās šķirnes var stādīt maijā. Augusts ir ieteicams kā vēlo šķirņu stādīšanas datums.
- Augšanas fāzē laiku pa laikam ir jāatbrīvo augsne ap augu ar kapli. Savojas kāposti ir viens no tā sauktajiem kapļu augiem, kas ļoti labi padodas, ja augsne tiek regulāri irdināta.
- Sausās dienās tas regulāri jālaista. Savojas augšanu var atbalstīt ar slāpekļa un kālija mēslojumu. Nebarojiet pārāk daudz: tas ātri samazinās izturību pret slimībām un sērainu garšu. Uzglabājamība cieš arī no pārmērīgas mēslošanas. Tāpēc dažas nedēļas pirms ražas novākšanas pārtrauciet izmantot mēslojumu. Mūsu Plantura organiskais tomātu mēslojums ir ar kāliju bagāts mēslojums, kas maigi izdala savas barības vielas savojai. Tas padara to par ļoti labu izvēli dārzeņu mēslošanai.
- Agrās šķirnes var novākt jau jūlijā, ja tās ir laikus iesētas, vēlākās šķirnes var novākt labi līdz ziemai. Lielāko daļu izturīgo savojas šķirņu var novākt pat mūžīgā sasaluma apstākļos.
Svarīgs padoms: Pēc ražas novākšanas kāpostus nedrīkst audzēt vienā un tajā pašā vietā vismaz četrus gadus. Tas ir absolūti nepieciešams, lai novērstu augsnes pārnēsātas slimības un noplicinātajai augsnei sniegtu atpūtu.
Savijas kāposti ir viena no tā sauktajām kāpostu sugām. Vēl viens šīs grupas pārstāvis ir mūsdienās gandrīz aizmirstie sviesta kāposti. Mēs jūs iepazīstinām ar kāpostiem mūsu īpašajā rakstā.