Boscs Flaschenbirne atbilst nosaukumam 'Kaiserkrone', kas arī tiek lietots, un ir ļoti vērtīga, sena šķirne mājas dārzā. Mēs jums pateiksim, kāpēc.
'Boscs Flaschenpear' ir pazīstams arī ar nosaukumiem "Kaiser Alexander", "Alexanderbirne", "Beurré d'Apremont" vai "Kaiserkrone". Šis bumbieru veids joprojām nes daudz augļu pat tad, kad tas ir vecs, un ir vislabāk piemērots tiešam patēriņam saldās, maigi kūstošās augļu mīkstuma un ierobežotā glabāšanas laika dēļ.
Boscs Flaschenbirne: meklējamais plakāts
| Sinonīmi | 'Kaiser Alexander', 'Aleksandra bumbieris', 'Beurré d'Apremont', 'Kaiserkrone' |
| Augļi | Vidēja līdz liela, zaļi dzeltena āda ar izteiktu dzeltenbrūnu rūsganumu |
| Garša | Salds, ļoti sulīgs |
| Ienesums | Parasts, vidējs līdz augsts |
| Ražas novākšanas laiks | No septembra vidus |
| Briedums priekam | No oktobra |
| Uzglabāšanas laiks | Uzglabāšana vēsā vietā līdz decembrim/janvāra sākumam |
| Izaugsme | Vidēji spēcīgs, piramīdas kronis |
| Klimats | Plaši kultivēts, piemērots arī vidējiem augstumiem |
| Slimības un kaitēkļi | Uzņēmīgs pret vietējo kraupi, vidēji uzņēmīgs pret vīrusu izraisītiem kauleņaugļiem |
Izcelsme un vēsture
Kur ir 'Bosc's Flaschenbirne' (Pyrus communis 'Bosc's Flaschenbirne'), nav īsti skaidrs. Tomēr tiek pieņemts, ka tas radās kā nejaušs stāds Beļģijā vai Francijā 19. gadsimta sākumā. Jūsu vārds atgriežas Parīzes botāniskā dārza direktora Bosc vārdā. Tiek teikts, ka tas ir atradis ceļu uz Vāciju ar nosaukumu "Kaiser Alexander" bumbieris, ko 1810. gadā izveidoja pomologs Van Diels.
Padoms: Sinonīmi lietotais nosaukums 'Kaiserkrone' tiek lietots arī bumbieru šķirnei 'Prinzessin Marianne', kas tomēr nogatavojas agrāk un tai ir ievērojami atšķirīga garša.kam. Neskatoties uz līdzīgo izskatu, tie nav viena un tā pati bumbieru šķirne.
Bumbiera ‘Kaiser Alexander’ īpašības un garša
Vidēju vai lielu augļu formu vislabāk var raksturot kā kausveida vai pudeles formas. Tie mēdz kļūt plānāki pret kātu. Tas ir sēdošs, dažreiz ar nelielu mīkstuma izliekumu. 'Bosc Flaschenbirne' pamatkrāsa patiesībā ir zaļi dzeltena, taču no pirmā acu uzmetiena to parasti nevar pamanīt, jo ļoti dominē čaumalas dzeltenbrūnā rūsganība. Tas parasti ir izskalots un līdzīgs tīklam. Apvalks ir diezgan raupjš un sauss, bet ēšanas laikā tas netraucē. Turpretim bālgandzeltenais mīkstums nemaz nav sauss, bet ļoti sulīgs, salds un ļoti garšīgs.
Bumbieru koka audzēšana un kopšana: tas ir svarīgi atzīmēt
Bumbieru šķirne 'Kaiserkrone' spēj tikt galā ar daudziem dažādiem augšanas apstākļiem, tāpēc to var plaši kultivēt un var audzēt pat vidējos augstumos. Tā dod priekšroku siltām un barības vielām bagātām augsnēm, kas nedrīkst būt pārāk mitras vai mālainas. Ideāli piemēroti ir smilšaini, smilšmāla vai trūdvielām bagāti substrāti. Ja augsnē ir pārāk daudz vara vai sēra, koks var reaģēt nedaudz jutīgi.
Bumbieru šķirnes 'Kaiserkrone' koks aug vidēji spēcīgs ar piramīdveida vainagu. Tam nepieciešama ikgadēja atzarošana, kuras laikā jānoņem vecie zari un pārkarenie augļu zari jānovirza uz stāvākiem sānu dzinumiem. ‘Bosc Flaschenbirne’ slikti veido garus augļu dzinumus un zarus. Šī iemesla dēļ koku pirmajos pāris gados mācību apgriešanas laikā vajadzētu apgriezt vairākas reizes, lai izveidotu pietiekami daudz skeleta zaru. Veci, reti nozāģēti šķirnes 'Boscs Flaschenbirne' koki bieži vien sastāv tikai no zemākas, nokarenas augļu koksnes, un pēc tam tie ir radikālāk jāatjauno. Vispārīgus padomus par to, kā pareizi apgriezt augļu kokus, skatiet mūsu īpašajā rakstā.
Bumbieris tiek piedāvāts kā standarta, pusstumbra vai krūmu koks. 'Boscs Flaschenbirne' ir arī ļoti populārs režģī, lai gan tā augšana nav ideāla. Par pamatu šim bumbierim cidonijas nav piemērotas. Potcelma cidonijas A izmantošana iespējama ar starppotēšanu. Garākiem kokiem kā stumbra veidotāju ieteicams izmantot 'Gellert's Butter Pear'. Vāji augošo potcelmu 'Pyrodwarf' var izmantot pusstumbriem vai krūmiem.kļūt.
Bumbieris “Kaiserkrone” ir tikai lokāli uzņēmīgs pret kraupi un tikai mēreni uzņēmīgs pret vīrusu izraisītajiem kauleņaugļiem, kas piedāvā priekšrocības salīdzinājumā ar tādām šķirnēm kā “Gellert's butter pear”. Koka koksne ir jutīga pret salu, bet ziedi parasti ir pietiekami izturīgi pret vēlajām salnām. Pat lietojot augu aizsardzības līdzekļus, nevajadzētu lietot līdzekļus, kuros ir daudz vara vai sēra, jo "kroņa imperators" ir pret tiem jutīgs.
'Bosc's Flaschenbirne' ziedēšanas laiks ir no aprīļa līdz maijam. Šķirne 'Conference', 'Williams Christbirne' vai 'Clapps Liebling' ir piemērotas apputeksnētājiem 'Boscs Flaschenbirne'. Ja jūs tos apvienojat savā dārzā, šķirnes var viena otru apputeksnēt, jo "Aleksandra bumbieris" ir labs apputeksnētājs.
No šī celma var sagaidīt arī labu vidēju vai augstu ražu, vienmēr ļoti regulāru un lielākoties labas kvalitātes.
Padoms: Izmantojot galvenokārt organisko komplekso mēslojumu, piemēram, mūsu Plantura organisko universālo mēslojumu, zemais sēra saturs, tikai 2%, ir ideāli piemērots šai jutīgajai šķirnei. Tajā pašā laikā organiskais mēslojums ar tā ilglaicīgo iedarbību nodrošina to, ka jums nav nepārtraukti atkārtoti jāmēslo bumbieru koks, pat ja to kultivējat podos.
Novāc un izmanto Bosc pudeles bumbieri
Bumbieru "Kaiserkrone" var novākt no septembra vidus, un tas ir gatavs lietošanai no oktobra. Vēlams tos novākt, kad tie ir cieti, jo patiešām nogatavojušies augļi var viegli nokrist. Ja bumbieri tiek uzglabāti vēsā vietā, daži bumbieri jums joprojām būs pieejami līdz decembrim vai janvāra sākumam, jo tos var uzglabāt 0 ° C temperatūrā divus līdz četrus mēnešus. Lielie augļi ir vislabāk piemēroti tiešam patēriņam vai pārstrādei kā kompotam vai žāvēšanai. Tie ir mazāk piemēroti kodināšanai, jo bumbieris glāzē kļūst brūns.
Mūsu īpašajā rakstā mēs sīkāk izskaidrojam, kā iestādīt savu jauno bumbieri.