Vai esat kādreiz domājuši, no kurienes īsti nāk populārie citrusaugļi? Viss par klementīna izcelsmi un izcelsmi ir atrodams šeit.
Klementīnes ir īpaši garšīgi augļi, un parasti tās ir ļoti viegli nomizot, salīdzinot ar daudziem citiem to citrusaugļu saimes pārstāvjiem. Tāpēc tā angliskais nosaukums "easy peel" diez vai ir pārsteidzošs. Bet dziļi oranžā klementīna ar gludo un spīdīgo ādu izcelsme vēl nav noskaidrota.
Klementīna izcelsme
Klementīna izcelsme nav pilnīgi skaidra: viena teorija saka, ka citrusaugļi pirmo reizi tika atklāti 1902. gadā Alžīrijas bērnu nama dārzā Misserglinas apgabalā. Patiesu galveno lomu spēlēja franču mūks Frē Klemens, kurš strādāja un dzīvoja minētajā bērnunamā. Viņš ne tikai atklāja jaunos augļus, bet galu galā kļuva par jaunā fenomena vārdamāsu.
Tomēr citi avoti apgalvo, ka klementīns dažos Ķīnas apgabalos pastāvēja daudz ilgāk, pirms franču mūks Klements to ieviesa un atklāja savā dārzā. .
Pat ja nevar droši atbildēt uz klementīna izcelsmi, parasti tiek pieņemts, ka klementīns radās nejauši krustojot rūgto apelsīnu un mandarīnu. Ir grūti paredzēt, vai šis izcelsmes noslēpums kādreiz tiks galīgi atrisināts. Bet neatkarīgi no tā, kur cēlies īpašais citrusauglis, tas ir garšīgs un salds veldzējums, īpaši siltajās vasaras dienās.