Pavasara sīpoli ir viegli kopjami dārzeņi, kurus var novākt gandrīz visu gadu. Mēs piedāvājam pavasara sīpolu profilā un sniedzam padomus, kā to pareizi kopt.
Pavasara sīpols (Allium fistulosum) ir dārzeņu veids, kas ir īpaši izplatīts un populārs Āzijā. Šajā rakstā varat uzzināt, kā veiksmīgi kopt un kopt daudzgadīgo sīpolaugu šeit.
Zaļie sīpoli: izcelsme un īpašības
Pavasara sīpoli ir pazīstami arī kā ziemas dzīvžoga sīpoli vai pavasara sīpoli. Tas pieder pie amariļļu dzimtas (Amaryllidaceae), precīzāk, puravu dzimtas (Allioideae) apakšdzimtas. Ziemas dzīvžoga sīpols sākotnēji nāk no Āzijas, kur, pateicoties savai ziemcietībai, no Krievijas sasniedza Centrāleiropu. Tiek ziņots, ka pavasara sīpoli Ķīnā tika kultivēti jau 2000 gadus pirms mūsu ēras. Pavasara sīpols joprojām ir vissvarīgākais sīpols. To pat izmanto kā ārstniecības augu tradicionālajā ķīniešu medicīnā. Eiropā šo sīpolu augu parasti izmanto kā daudzgadīgu ziemas dzīvžogu. Tikmēr Āzijā augu vairāk audzē kā viengadīgu, nevis kā pavasara sīpolu un novāc veselu. Labāko daudzgadīgo vai viengadīgo pavasara sīpolu šķirņu izlase ir atrodama mūsu īpašajā rakstā.
Ziemas dzīvžoga sīpols izaug par 50 - 80 cm augstu, kuplu daudzgadīgu augu. Tās cauruļveida lapas ir no zāļainas līdz tumši zaļai krāsai, un tās var novākt visu gadu. Pamatnē pavasara sīpols neveido īstu, noapaļotu uzglabāšanas sīpolu. Tā vietā iegarenā sīpols saplūst tieši lapās, veidojot cilindrisku kātu, kas atkarībā no šķirnes ir b altā vai sarkanīgi rozā krāsā. Pavasara sīpoli zied no jūnija līdz augustam otrajā gadā. Tas ir ēdams tāpat kā pārējais augs. Pavasara sīpola apaļās ziedkopas sastāv no daudziem atsevišķiem ziediem, kas atrodas uz caurulveida zieda kāta.tronī. Visu veidu kukaiņi, īpaši bites (Apis), vasarā ir aizņemti ar ziedu apputeksnēšanu. Pēc apputeksnēšanas veidojas daudzas, saplacinātas un krunkainas melnas līdz tumši brūni pelēkas sēklas. Tās atrodas trīs kameru kapsulās, kuras nogatavojoties izžūst un pārplīst tā, ka sēklas izkrīt.
Atšķirības starp pavasara sīpoliem, pavasara sīpoliem un Co.
Tā kā puravu un sīpolu dzimtai bieži ir daudz sinonīmu, dažkārt nav īsti skaidrs, kura suga tā ir. Svarīgākie Allioideae pārstāvji bez pavasara sīpoliem ir sīpoli (Allium cepa), maurloki (Allium schoenoprasum), ķiploki (Allium sativum) un puravi (Allium ampeloprasum).
Puravim un pavasara sīpoliem ir līdzīgs izskats, taču ir viena nepārprotama atšķirība: puravs ir saplacināts cauruļveida lapu vietā un daudz resnāks kāts. Nosaukums lociņš ir tikai sinonīms vārdam Allium fistulosum, jo pavasara sīpols, tāpat kā puravi, novāc visu augu.
Izvēloties šķirni, ātri var rasties neskaidrības, jo pat tādas sīpolu šķirnes, kas ļoti vēlu veido īstu uzglabāšanas sīpolu, var tikt kultivētas arī kā "vasaras sīpoli". Šīs sugas Allium cepa šķirnes tiek pilnībā novāktas agri kā jaunus sīpolus. Tie nav izturīgi un neveido ligzdu ar meitas augiem. Šāds puduris ir daudzu ģenētiski identisku augu dzinumu kopums, no kuriem katrs var veidot atsevišķu augu. Savukārt pavasara sīpols nespēj izveidot biezu sīpolu. Tas paliek ar nelielu, raksturīgu, cilindrisku sabiezējumu. Plašāku informāciju par atšķirību starp sīpolaugiem varat atrast šeit.
Pareiza aprūpe
Audzējot pavasara sīpolus, uzmanība jāpievērš ne tikai optimāliem vietas apstākļiem un pareizai stādīšanai vai sējai, bet arī kopšanai. Mēs piedāvājam svarīgākos pasākumus.
Lastīšana un mēslošana
Laivas sīpols nav īpaši prasīgs attiecībā uz ūdens piegādi, ja vien ir piemērota vieta. Taču tikko iesētajiem vai iestādītajiem pavasara sīpoliem ir nepieciešama regulāra laistīšana, līdz tiem izveidojas pietiekami liela sakņu sistēmair izveidojušies. Jebkurā gadījumā izvairieties no ūdens aizsērēšanas. Karstās vasarās ir jālaista arī jau ieaugušie daudzgadīgie augi.
Sīpolu augi, piemēram, pavasara sīpoli, ir vidēji vai vāji patērētāji. Mēslošana pavasarī ar nobriedušu kompostu vai pārsvarā organisku ilgtermiņa mēslojumu, piemēram, mūsu Plantura organisko tomātu mēslojumu, parasti pietiek visu gadu. Granulas uzklāj ap augu puduriem un iestrādā virsmā. Augsnes organismi nedēļu laikā maigi un vienmērīgi izdala barības vielas. Tādējādi tiek efektīvi novērsta pārmērīga mēslošana vai augsnes piesārņojums, kas ātri rodas ar minerālmēslu palīdzību. Ja pavasara sīpolus audzējat tikai kā viengadīgus, mēslojums tiek pievienots tieši sējot vai stādot agri jaunus augus.
Sagrieziet pavasara sīpolus
Pura sīpoli jāgriež tikai tad, kad novācat lapas vai lai izvairītos no pašsējas. Novācot pavasara sīpolus, svarīgi tos negriezt pārāk zemu. Auga augšanas centrs ir jāsaglabā, lai tas atkal varētu dīgt. Tāpēc, griežot pavasara sīpolus, atstājiet vismaz 5 cm no kāta. Vēl viens iemesls, lai grieztu sīpolus, ir sēšana. Jo nogatavojušās sēklas viegli nobirst un veido stādus. Lai to novērstu, augusta sākumā pēc ziedēšanas ar griezējiem vai nazi jāizgriež ziedkopas no paša apakšas.
Biežākie kaitēkļi un slimības
Ziemas dzīvžoga sīpoli ir izturīgi un izturīgi sīpolaugi. Viņiem reti uzbrūk slimības vai kaitēkļi. Ja mitrums saglabājas, dažkārt var parādīties sīpolu pūkains pelējums (Peronospora destructor). Sīpolu muša (Delia atiqua) var arī nodarīt lielus bojājumus. Izvairieties no svaiga komposta, jo tas veicina sīpolu mušu invāziju. Labākā profilakse ir jaukta kultūra ar umbellifers (Apiaceae), piemēram, burkāniem (Daucus carota) vai pastinakiem (Pastinaca sativa).
Vai pavasara sīpoli ir izturīgi?
Lielākā daļa pieejamo pavasara sīpolu šķirņu ir izturīgas. Tomēr dažām Āzijas pavasara sīpolu šķirnēm ir nepieciešams daudz vairāk siltuma. Pērkot, pievērsiet uzmanību attiecīgās šķirnes ziemcietībai vai izmantošanai, jo neizturīgās bieži vien ieteicamas tikai ikgadējai audzēšanai. Jutīgākas Āzijas šķirnes vajadzētu pārziemot aizsargātā siltumnīcā vai poli tunelī, vai ārā.aizsargāts no sala ar aizsargājošu lapu mulčas slāni.
Pavasara sīpolu pavairošana
Lai pavairotu pavasara sīpolus, augi jākopj vismaz divus gadus, jo ziedkopas attīstās tikai otrajā gadā. Rudenī izvēlieties četrus līdz piecus veselīgus, enerģiskus augus vai puduri, no kuriem nākamajā gadā vēlaties saņemt sēklu. Tā kā pavasara sīpoli var krustoties ar virtuves sīpoliem, starp ziedošajiem sīpoliem un cita veida pavasara sīpoliem jāievēro 200 metru stādīšanas attālums. Tas ir vienīgais veids, kā novākt īstas pavasara sīpolu sēklas. No jūnija līdz augustam ziemas dzīvžoga sīpoli zied un pēc tam veido daudzas sēklas. Mūsu klimatiskajos apstākļos tie nogatavojas apmēram augusta beigās un pēc tam viegli izkrīt no ziedkopas. Tāpēc sēklas jānovāc, kad seglapas kļūst brūnas. Tad jau ir redzamas pirmās melnās sēklas. Lai savāktu sēklas, uzlieciet maisiņu virs sēklas galviņas, nolieciet to un pēc tam nogrieziet kātu. Sēklas, kas izkrīt, tiek noķertas tieši. Telpās istabas temperatūrā sēklām vajadzētu nožūt kastē vai citā līdzīgā veidā, lielākajai daļai sēklu jau izkrītot. Sīpolu sēklu glabāšanas laiks ir aptuveni viens līdz divi gadi, ja tos uzglabā sausā, tumšā un vēsā vietā.
Padoms: ja pats novācat pavasara sīpolu sēklas, iespējams, ka daudzas sēklas ir mirušas, t.i., tās nevar dīgt. Tos ir viegli izfiltrēt ūdens bļodā, jo tie peld līdz augšai. Atlikušās sēklas pirms uzglabāšanas labi jāizžāvē.
Papildus sēklu pavairošanai, pavasara sīpolus var pavairot arī, dalot spieķi. Ziemas dzīvžoga sīpols veido puduri, ko var sadalīt rudenī vai pavasarī. Lai to sadalītu, izrok to pilnībā un uzmanīgi sadaliet ar roku atbilstoša izmēra daļās, nesabojājot saknes. Pēc tam augus novieto piemērotā vietā un laista. Lai nodrošinātu, ka puduram jābūt ne mazākam par trim dzinumiem, tas ataugs.
Pakāpju sīpols (Allium x proliferum vai Allium cepa var. viviparum) veido jaunus sīpolus, nevis ziedus. Iepazīstinām ar zinātkāro sīpolu augu un sniedzam padomus veiksmīgai audzēšanai.