- Avokado sēklu stādīšana: no sēklām līdz augam
- Avokado izcelsme un vēsture
- Avokado sastāvdaļas un lietojumi
Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Veselīgo avokado var izmantot daudzās receptēs. Tomēr jūs varat arī iestādīt avokado sēklu - vairāk lasiet šeit.
Īpaši pēdējos gados mūsu platuma grādos avokado ir kļuvis arvien populārāks. Tagad tas ir daļa no katra lielveikala standarta klāsta, un arī zaļie augļi ir arvien vairāku restorānu ēdienkartē. Avokado recepšu daudzveidība ir ārkārtīgi liela un svārstās no krēmiem līdz mērcēm, salātiem un avokado burgeriem. Tomēr daudzi cilvēki nezina, ka jūs varat viegli izmantot avokado kauli, lai audzētu savu avokado. Jūs varat uzzināt, kā stādīt avokado sēklas, mūsu audzēšanas instrukcijās. Tā kā avokado stādīšana nav liela māksla, bet diezgan vienkārša, izmantojot mūsu padomus!
Avokado sēklu stādīšana: no sēklām līdz augam
Jūs varat izaudzēt pats savu avokado augu bez īpašas burvības. Kā jau minēts, avokado sēklas ir līdzeklis mērķa sasniegšanai. Norādījumi par avokado sēklu stādīšanu ir šādi:
Vispirms, protams, vajag avokado. Lūdzam avokado kauliņu nemetiet organiskajos atkritumos, bet rūpīgi nomazgājiet, lai uz tiem nepaliktu augļu atliekas. Pēc tam serdi izžāvē un tajā ar vienādiem intervāliem sāniski ievieto četrus zobu bakstāmos. Tā kā veselīga sakne neizaugs no katras avokado sēkliņas, jums vajadzētu palielināt savas iespējas: Vislabāk ir veikt šo darbību ar divām vai trim sēklām vienlaikus.
Nākamajā solī nepieciešama glāze ar ūdeni un kļūst skaidrs, kāpēc zobu bakstāmie tika ielikti serdē. Tie tagad kalpo, lai nodrošinātu, ka serdes apakšējā daļa atrodas ūdenī un tādējādi to stabilizē. Smailākajai avokado serdes pusei jābūt vērstai uz augšu. Zobu bakstāmo brīvajiem galiem jābūt vērstiem nedaudz uz augšu, tad serdi nosegs pietiekami daudz ūdens. Glāze ar avokado serdi jānovieto pēc iespējas gaišākā vietā; mainīt ūdenijūs vismaz reizi divās dienās. Pēc dažām nedēļām serdes augšdaļa sāks lūzt vaļā, un laika gaitā no serdes lēnām izcelsies kātiņš, mazas lapiņas un saknes. Tagad tas joprojām ir: esiet pacietīgs un turpiniet regulāri mainīt ūdeni.
Apmēram pēc trim mēnešiem jums būs neliels avokado augs, kas būs aptuveni 15 līdz 20 cm garš. Ja tagad izveidojušās dažas lapas, avokado var stādīt podā; bet nepārklājiet serdes augšdaļu ar augsni. Saulaina vieta joprojām ir būtiska, un mazajam avokado augam arī regulāri ir nepieciešams ūdens. Pasaules tropiskajos reģionos avokado kokam nepieciešami aptuveni četri gadi, lai nestu pirmos augļus. Mūsu ievērojami aukstākajā klimatā tas aizņem daudz ilgāku laiku pat vislabākajos apstākļos. Tomēr gaismas apstākļi bieži vien vienkārši nav pietiekami, tāpēc koks nevar nest augļus. Tomēr pēc ļoti neilga laika jums ir ļoti dekoratīvs avokado koks - un jūs pats to esat izaudzējis.
Padoms: Plantura līdzdibinātāju Melisas Raupahas un Fēliksa Lilas izdevumā "Atjaunojiet dārzeņus" jūs atradīsiet aizraujošas instrukcijas vairāk nekā 20 gardu augļu un dārzeņu veidu ataudzēšanai. . Grāmata ir dekorēta ar pievilcīgi veidotām ilustrācijām, kā arī sniedz noderīgus padomus augu kopšanai.
Avokado izcelsme un vēsture
Avokado (Persea americana vai arī Persea gratissima) mājvieta atrodas Meksikas dienvidos. Laika gaitā tas izplatījās visā Centrālamerikā, kur pamatiedzīvotāji to, iespējams, ir izmantojuši jau 10 000 gadu. Iekarojot Amerikas kontinentu, spāņi jo īpaši izplatīja avokado Dienvidamerikas valstīs, piemēram, Čīlē. Vēlāk zaļie augļi, kas pēc botāniskās definīcijas patiesībā ir oga, tika nogādāti arī citos pasaules tropu un subtropu reģionos, kur tie aug vēl šodien.
Lauru dzimtas pārstāvi joprojām audzē Spānijas dienvidos, īpaši reģionā ap Malagu.Tomēr galvenie veselīgā avokado ražotāji ir Meksika, Dominikānas Republika, Peru, Indonēzija un Kolumbija. Tātad jūs varat redzēt: avokado patīk mitrs un silts, lai iegūtu izcilus augļus. Taču, kā jau aprakstīts, arī šeit ir iespējams ne tikai izmest avokado akmeni atkritumos, bet ļaut no tā izaugt jaunam augam.
Avokado sastāvdaļas un lietojumi
Avokado virtuvē izmanto daudz un dažādos veidos. Pilnīgās, maigās, gandrīz sviestam līdzīgās garšas dēļ to var lieliski integrēt daudzās receptēs. Piemēram, avokado krēms vai dips, piemēram, gvakamole, ir ļoti klasisks. Tur avokado, tomāti, sīpoli, koriandrs tiek sajaukti ar sāli, pipariem, citrona sulu un, ja patīk, nedaudz čili. Īpaši ar nachos šī ir īsta klasika no Latīņamerikas. Protams, avokado var arī vienkārši ēst uz maizes vai grauzdiņiem. Ja vēlaties, varat arī ļoti mākslinieciski tos izgriezt un kā vēdekli pārvilkt uz maizes. Bet zaļos augļus var baudīt arī siltus, piemēram, uz burgeriem vai īsi apceptus. Vienkāršos zaļajos salātos avokado var vienkārši sagriezt šķēlītēs vai izmantot kā mērces sastāvdaļu. Tas padara kraukšķīgo zaļo garšu ļoti krēmīgu.
Divi bieži uzdotie jautājumi par avokado ir saistīti ar to uzturvielām un kalorijām: vai avokado ir veselīgi un cik augļu jums vajadzētu ēst dienā? Pirmkārt, jā, avokado ir ārkārtīgi veselīgs. Jo īpaši tas satur daudzus ļoti svarīgus augu taukus, kas ir ārkārtīgi veselīgi ķermenim. Pat ja daudziem cilvēkiem ir negatīvas asociācijas ar vārdu tauki: nav jāuztraucas par galvenokārt nepiesātinātajām taukskābēm avokado. Tomēr jums nevajadzētu ēst piecus avokado dienā; Veselīgam uzturam ir svarīgi dažādi augļi un dārzeņi un koncentrēšanās uz vienu šķirni. Ar 160 kilokalorijām (kcal) uz 100 gramiem avokado ir viens no augļiem ar visaugstāko kaloriju saturu. Bet pat tas pats par sevi nav nekas traģisks, jo ir atšķirība, vai organisms uzņem 160 kalorijas augļu un dārzeņu vai tikpat daudz rūpnieciski ražotas ātrās uzkodas vai tamlīdzīgi. Turklāt veselīgais avokado ir arī bagāts ar kāliju, kalciju, magniju un A un C vitamīniem.
Pateicoties daudzajām nepiesātinātajām taukskābēm, avokado ir labs arī ādai.Avokado eļļu arvien vairāk izmanto kosmētikas rūpniecībā, pateicoties tās ādai labvēlīgajām īpašībām.
Jūs varat arī viegli izveidot jaunus augus no citiem augļiem. Par to, kā iestādīt ananāsu un iestādīt mango, varat lasīt mūsu rakstos. Šeit atradīsiet visu informāciju par pāri palikušo dārzeņu ataudzēšanu un to, kā ērti pavairot garšaugus no spraudeņiem.