Kā atpazīstat vīnogu šķirni 'Kishmish Luchistji'? Un kā garšo? Mēs jūs iepazīstināsim ar Kischmisch vīnogu un paskaidrosim, kas jāņem vērā, audzējot un kopjot vīnogu.
Nosaukums 'Kishmish Lutschistji' ir diezgan mēles griezējs, bet aiz tā zem galda vīnogām ir paslēpts īsts iekšējais gals. Ukrainā labi zināmā galda vīnogu šķirne ir ne tikai vizuāls akcents, bet arī labi garšo. Mēs jums parādīsim, kādas ir šīs vīnogu šķirnes īpašās iezīmes un kā jūs varat tās kopt savā dārzā.
'Kishmish Lutschistji': meklējamais plakāts
| Augļi | Galda vīnogas; mazs; rozā |
| Garša | salds, aromātisks, muskatrieksts |
| Ražas novākšanas laiks | vidēji agri |
| Izaugsme | vidēji spēcīgs |
| Klimats | saulains, silts |
| Slimības un kaitēkļi | uzņēmīgs pret sēnīšu slimībām |
| Jūtība pret salu | zems |
Šķirnes ‘Kishmish Luchistji’ garša un īpašības
Kishmish Lutschistji tika izaudzēta Moldovā no šķirnēm 'Kardinal' un 'Kishmish Rosowi'. Pateicoties to labai auglībai, iespējama augsta raža. Bezsēklu galda vīnogas nogatavojas vidēji agri un parādās rudenī ar rozā, mazām un ovālām ogām. Tie veido lielas, vaļīgas kopas, kas piesaista uzmanību jebkurā augļu bļodā. "Kischmisch Lutschistji" ar cukura saturu aptuveni 210 g/l piedāvā ļoti saldas, aromātiskas ogas ar muskatrieksta noti.
Pats augs ir krāsains jūsu dārzā pat pēc ražas novākšanas, pateicoties sarkanajām rudens lapām. Vīnogulājam ir vidēja augšana, un tas ir salizturīgs līdz aptuveni -20 °C. Tomēr tam ir tikai zema izturība pret sēnīšu slimībām.
Galda vīnogu audzēšanas un kopšanas īpašās iezīmes
Kura vieta ir piemērota galda vīnogām, piemēram, "Kishmish Lutschistji"? Saulaina, silta vieta ar labu ventilāciju ir optimāla "Kischmisch".Lutschistji’. Mēs esam apkopojuši detalizētu informāciju par vīnogulāju stādīšanu mūsu īpašajā rakstā.
Kishmish Lutschistji ir laba salizturība, taču temperatūrā, kas zemāka par -20 °C, augu iesakām aizsargāt ar vilnu. Ja vēlaties vīnogulāju stādīt ļoti kaļķainā augsnē ar augstu pH vērtību, noteikti jāpievērš uzmanība kaļķi izturīgam potcelmam. To, cik labi vīnogulājs aug, īpaši sarežģītās vietās, galvenokārt nosaka potcelms.
Padoms: Ja pērkat galda vīnogas, tās parasti ir potētas. Bet ko nozīmē rafinēts un vai tas vispār ir vajadzīgs? Potēšana ietver vīnogulāja nogriešanu un uzpotēšanu citam vīnogulājam. Rezultāts ir potzars ar īsto šķirni, šajā gadījumā ‘Kishmish Lutschistji’, kas atrodas virsū. Vīnogu vīnogulājus uzpotē tā, lai potcelma saknes būtu izturīgas pret no Ziemeļamerikas ievesto filokseru (Daktulosphaira vitifoliae). Tas ir vienīgais veids, kā nodrošināt drošu audzēšanu Eiropā. Izaugsme ir atkarīga ne tikai no augšpusē esošās šķirnes, bet arī no apakšā esošā potcelma. Ir potcelmi, kas ir pielāgoti noteiktām vietām, piemēram, pret sausumu izturīgām vai kaļķa izturīgām šķirnēm.
Lai vīnogulāju varētu labi izmantot daudzus gadus, augiem ir nepieciešams kāpšanas palīglīdzeklis un ikgadēja atzarošana. Ir ļoti dažādas izglītības formas. Izplatīta forma ir apmācība virs galvas kā lapene vai zaļš jumts. Vīnogas ir labi aizsargātas no saules apdegumiem, un tās var izmantot kā ēdamu dekoru.
Pavasaris ir labākais laiks, lai grieztu "Kishmish Lutschistji". Lai novērstu lielas brūces, mēs iesakām izvairīties no atgriešanas vecajā kokā.
Rūpjot 'Kishmish Lutschistji', ir svarīgi arī cīnīties ar kaitīgām sēnēm, piemēram, miltrasu (Erysiphe necator ) un peroniskā miltrasa (Plasmopara viticola) ir ļoti svarīgas, īpaši, ja augs aug neoptimālā vietā. Mūsu īpašajā rakstā par miltrasu uz vīna mēs parādīsim, kā noteikt, novērst un apkarot miltrasu.
Tāpat kā visiem vīnogulājiem, arī 'Kischmisch Lutschistji' ir diezgan zema barības vielu nepieciešamība, tāpēc pietiek ar ikgadējo mēslojumu aprīlī. Tas ir svarīgi, piemēram, lai izvairītos no magnija deficīta. Mēs iesakām izmantot mēslojumu, kam ir labaTam ir ilgstoša iedarbība, un tas sastāv galvenokārt no organiskām sastāvdaļām. No otras puses, noteikti vajadzētu izvairīties no mēslošanas līdzekļiem, kas satur hlorīdu, jo vīnogulājs tos nepanes. Mūsu Plantura organiskais universālais mēslojums ir galvenokārt organiskais mēslojums ar dabisku ilgtermiņa iedarbību, kas ir ideāli piemērots jūsu vīnogulājiem. Apskatiet mūsu īpašo rakstu, lai iegūtu aizraujošākus padomus par vīnogulāju mēslošanu.
Kišmisch vīnogu novākšana un izmantošana
Kishmish Lutschistji ir gatavs ražas novākšanai no septembra sākuma atkarībā no vietas. Vīnogas bez sēklām ir ļoti piemērotas tiešam patēriņam. No ogām var arī izspiest sulu un pārstrādāt gardā želejā.
Galda vīnogām ir daudz dažādu toņu. Vīnogu šķirne 'Muscat Bleu', ar kuru jūs iepazīstinām mūsu rakstā, piedāvā intensīvi zilas un ļoti garšīgas vīnogas.