Pareiza piparmētru novākšana: mēs parādām, kā un kad pareizi griezt piparmētras, un izskaidrojam, kāda ir atzarošana ar ziedēšanu.
Piparmētra (Mentha) pieder ikvienā garšaugu dārzā: aromātisko garšaugu var izmantot daudzveidīgi virtuvē, tā smaržo un garšo atsvaidzinoši. Tās ziedi dārzā piesaista arī bites un citus svarīgus apputeksnētājus. Vairāk nekā 20 dažādām piparmētru sugām ir divas kopīgas iezīmes: tās pieder pie piparmētru dzimtas (Lamiaceae) un ātri aug. Ikviens, kam tāds jau ir dārzā, zina, ka enerģisko augu nevar noturēt ar ražu vien. Tāpēc bieži vien ir nepieciešams samazināt piparmētru. Šajā rakstā jūs uzzināsit, kā novākt piparmētru, to nesabojājot.
Kāpēc griezt piparmētru?
Vispirms nogrieziet piparmētru, lai novāktu auga lapas vai stublājus. Vēl viens piparmētru apgriešanas iemesls ir spēcīga augšana. Ja vēlaties, lai piparmētra neaizaug visiem pārējiem dobē vai podā esošajiem augiem, tā regulāri jāapgriež. Ir svarīgi, lai jūs ne tikai nogrieztu vertikālos, bet arī horizontālos piparmētru asnus, kas veido skrējējus. Lieliskā piparmētru aromāta saglabāšana var būt arī iemesls griešanai. Jo, augam sākot ziedēt, manāmi samazinās visu auga daļu aromātiskā smarža un garša. Līdz ar to ir lietderīgi apgriezt piparmētru, lai kontrolētu ziedēšanu.
Piparmētras ir nepieciešams apgriezt arī tad, ja tās ir inficētas ar piparmētru rūsu (Puccinia menthae). Ja jūs pilnībā nogriežat augu, kad tas ir inficēts, jūs varat atbrīvoties no sēnītes. Ir svarīgi nogriezto atgriezumu izmest sadzīves atkritumos, nevis kompostā, kā arī dezinficēt griezējinstrumentu pirms darba pie cita auga. Visbeidzot, otrreizēju piparmētru uzziedēšanu var nodrošināt mērķtiecīgs griezums. Tas neļauj sēklām iesēt, un bites un citi kukaiņi rudenī joprojām var atrast barību.Turklāt piparmētru ziedi atkal rotās jūsu dārzu.
Padoms: Kopumā piparmētra ļoti labi panes atzarošanu, un to var apgriezt jebkurā laikā.
Kopsavilkums: Kāpēc griezt piparmētru?
- Ražai
- Kontrolēt un ierobežot izaugsmi
- Saglabāt aromātu
- Satur piparmētru rūsu
- Iespējot otro ziedēšanu un novērst pašizēšanos
Atzarošana otrai ziedēšanai
Piparmētra var ziedēt dārzā vai podā no jūnija līdz septembrim ar 2 ziedēšanas periodiem. Pirmā ziedēšana ir no jūnija sākuma līdz jūlija beigām. Ja agri nogriezīsit piparmētru, augs var ataugt, t.i., uzziedēt otrreiz. Piparmētras vēlākais ziedēšanas periods ir no augusta beigām līdz septembra beigām.
Pārskats par piparmētru ziedēšanas laiku:
- Ziedēšanas periods no jūnija līdz septembrim
- Pirmā ziedēšana: jūnija sākums - jūlija beigas
- Otrā ziedēšana: augusta beigas - septembra beigas
Padoms: pat ja auga virszemes daļas nokalst pirms ziemas, varat tās atstāt ziemai kā papildu aizsardzību un nogriezt tikai izžuvušos stublājus. piparmētra pavasarī.
Īstais laiks piparmētru novākšanai
Tātad, kad jums vajadzētu novākt piparmētru? Jūs varat novākt piparmētru visu gadu, jo aromāts ir visintensīvākais pirms ziedēšanas. Rudenī, pirms augu virszemes daļas nomirst, var būt vērts vēl nedaudz novākt ražu un piparmētru nok altēt vai sasaldēt, lai tās saglabātu.
Piparmētru novākšanas procedūra
Piparmētru novākšanai un griešanai vislabāk ir izmantot tīru, asu nazi vai šķēres. Jums vienmēr vajadzētu nogriezt veselus kātus, nevis tikai novākt atsevišķas piparmētru lapas. Lapu noplūkšana var izraisīt bojājumus un stresu, taču, ja tās nogriežat, piparmētra uzdīgs ātrāk.
Padoms: Ar piparmētru vislabāk vienmēr novākt augšējos 10 līdz 20 cm, jo lapas šeit ir jaunākās un garšo intensīvāk. Vienmēr nogrieziet piparmētru tieši virs lapu pāra.
Ja pēc ziedēšanas nogriezīsiet piparmētru, augs atkal uzdīgs. KadJa jūs rūpīgi rūpējaties par piparmētru un nodrošināsiet to ar pietiekami daudz ūdens un barības vielām, tā var atkal izaugt līdz aptuveni 30 cm augstumam un tikt novākta nepārtraukti līdz rudenim.
Pareiza piparmētru novākšana: soli pa solim-Instrukcijas
- Izmantojiet asu nazi vai labas šķēres.
- Vienkārši izgrieziet, nevis noplūkt.
- Augšākie 10 līdz 20 cm garšo visintensīvāk.
- Apgrieziet piparmētru pēc ziedēšanas citai ražai.
Vai tev vēl nav mājās piparmētra? Mēs esam apkopojuši pareizo piparmētru stādīšanu dārzā un podā īpašā rakstā jums.